2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ushqimet pikante janë të pranishme në kuzhinën e shumë kombeve. Ato janë më tipike për Orientin dhe Azinë, por gjithashtu zënë një vend të rëndësishëm në tryezën tonë. Shija e zjarrtë shëron sëmundje të ndryshme, rinon dhe djeg kaloritë.
Një nga arsyet serioze për popullaritetin e specit djegës është për faktin se ajo forcon mbrojtjen e trupit kundër ftohjeve dhe infeksioneve. Përmirëson qarkullimin e gjakut, ul kolesterolin, sheqerin në gjak dhe presionin e gjakut.
Një fakt interesant është se tre speca djegës përmbajnë aq shumë vitaminë C sa një kilogram limon.
Kapsaicina, e cila përmbahet në ushqime pikante, ka një efekt antioksidues dhe ndihmon në djegien e shpejtë të kalorive. Shkakton djegie të forta në gojë, ezofag dhe stomak. Ka efekt zgjues në oreks dhe shkakton sekretim të lëngut gastrik, zorrëve dhe pankreasit. Ndihmon në stimulimin e metabolizmit.
Ushqimet pikante, megjithatë, mund të bëhen një problem për njerëzit me kolit, gastrit, kolecistit, probleme të pankreasit, sëmundje të ulçerës peptike, funksion të dëmtuar të zorrëve dhe stomakut. Nëse njerëzit me probleme të tilla e teprojnë me ushqimin pikant, kjo mund të çojë në dhimbje dhe madje edhe gjakderdhje.
Ekspertët e njohur nuk janë të qartë nëse ushqimi pikant është i dëmshëm. Njerëzit me ulcera këshillohen të kufizojnë konsumimin e ushqimeve pikante, pikante dhe të kripura, sepse ato irritojnë më tej stomakun.
Kjo përfshin korrigjime të forta si mustardë, qepë, hudhër, speca djegëse, piper i zi. Këto erëza mund të përkeqësojnë gjendjen e pacientit.
Erëza mund të mos shkaktojë komplikime të tilla. Sipas disa mjekëve, nxehtësia nuk do të përkeqësojë problemet e stomakut. Duket mahnitëse, por falë specave të nxehtë, disa njerëz arrijnë të kurojnë ulçerën e tyre.
Përgjigja për këtë mister qëndron në stimulimin e mukusit në stomak për shkak të nxehtësisë. Ky mukus krijon një shtresë mbrojtëse në mukozën e stomakut.
Pacientët me probleme të mëlçisë dhe tëmthit lejohen që të ushqejnë ushqimin me pak lëng limoni ose uthull vere, piper të kuq të ëmbël ose qepë të ziera.
Meqenëse nuk ka konsensus për efektin e pikave në stomak, është më mirë ta konsumoni atë në mënyrë të moderuar, veçanërisht nga njerëzit me një stomak delikat dhe me një ndjeshmëri të fortë ndaj ushqimeve pikante.
Recommended:
Si Ndikon Një Intelekt Në Dietën Tuaj Pa Mish?
Kohët e fundit, është duke u bërë më e zakonshme që njerëzit të kalojnë në një dietë - theksi tek mishi, theksi tek karbohidratet, dieta e ekuilibruar, etj. Gjithnjë e më shumë njerëz kujdesen për shëndetin e tyre. Pavarësisht nëse mendohet për shëndetin e tyre ose jashtë mjedisit, vegjetarianizmi dhe veganizmi si një mënyrë jetese janë gjithashtu shumë të zakonshme, veçanërisht tek të rinjtë.
Ngjyra E Ushqimit Ndikon Në Oreks
A keni menduar ndonjëherë pse disa produkte shkaktojnë oreks dhe të tjerët jo? Studiuesit kanë gjetur arsyen: nëse do të ndjeni dëshirën për të ngrënë një ushqim varet jo vetëm nga shija e tij, të cilën ju e dini, por edhe nga ngjyra e tij. Ekspertët përshkruan se si ngjyra e produktit mund të zgjojë ose të shtypë urinë:
Si Ndikon Kafeja Në Diabet?
Kafeja ekziston një famë e pabazuar se është e dëmshme për shëndetin. Por kohët e fundit, ka prova në rritje se pirja e kafesë mund të na mbrojë nga lloje të caktuara të kancerit të mëlçisë dhe madje edhe nga depresioni. Ka edhe studime bindëse që sugjerojnë se rritja në marrja e kafesë në të vërtetë mund të zvogëlojë rrezikun e zhvillimit të diabetit të tipit 2.
Si Ndikon Në Trupin Tonë Konsumi I Shalqirit Të Plotë?
Në ditët e nxehta të verës, nuk ka asgjë më freskuese dhe freskuese sesa një fetë shalqi të ftohtë. Ky frut me shije të ëmbël, përmbajtja e të cilit është kryesisht ujë, është një ëmbëlsirë e preferuar e verës për të rinjtë dhe të moshuarit.
Si Ndikon Kripa E Tepërt Në Trup
Helmi është në dozë. Kjo deklaratë është veçanërisht e vërtetë kur flasim për kripë. Pa të, trupi ynë nuk mund - përmban minerale të rëndësishme, çekuilibri i të cilave mund të çojë në probleme shëndetësore. Ne anen tjeter, kripë e tepërt gjithashtu ka pasoja të rënda shëndetësore.