Sekretet E Byrekut Të Qumështit Të Shijshëm

Video: Sekretet E Byrekut Të Qumështit Të Shijshëm

Video: Sekretet E Byrekut Të Qumështit Të Shijshëm
Video: Byreku i Butë, ku qëndron Sekreti !!! 2024, Nëntor
Sekretet E Byrekut Të Qumështit Të Shijshëm
Sekretet E Byrekut Të Qumështit Të Shijshëm
Anonim

Ju mund të përgatisni një byrek të shijshëm me qumësht shpejt dhe shumë lehtë. Ka shumë mundësi për të bërë një byrek me qumësht. Mund ta përgatisni me kore të gatshme.

Por opsioni më i shijshëm është përgatitja e byrekut me qumësht me kore shtëpiake. Opsione të tjera për të bërë byrek me qumësht janë të përdorni petë, kore të thërrmuara, makarona, kuskus në vend të koreve.

Kur bëni një byrek me qumësht, mund të përdorni një dosje kore të ngjashme me recetat e bakllavasë. Koret e palosura duken si fizarmonikë. Në këtë mënyrë, byreku me qumësht duket më interesant me këshilla për krokante.

Nëse jeni duke bërë një byrek me qumësht me makarona, së pari duhet të zieni dhe kullojeni mirë para se t’i përzieni me produktet e tjera. Një byrek me qumësht shumë i shijshëm do të merret nëse shtoni djathë gjizë, gjalpë, sheqer dhe vezë të rrahura në makaronat e gatuara. Në fund, sipër hidhni një përzierje kremi dhe bollgur.

Sekretet e Byrekut të Qumështit të Shijshëm
Sekretet e Byrekut të Qumështit të Shijshëm

Foto: Dobrinka Petkova

Kur bëni një byrek me qumësht me kore të gatshme, vendosni gjithnjë disa copa gjalpë para se të filloni ta pjekni.

Ju mund të bëni një byrek me qumësht me djathë, gjizë, sheqer ose të përzieni gjizë dhe sheqer në një recetë. Për adhuruesit e përzierjes së aromave të ëmbla dhe të këndshme, byreku bëhet tepër i shijshëm.

Byreku me qumësht pritet gjithmonë në copa kur të jetë ftohur. Pjesët janë të kombinuara në mënyrë të përkryer me akullore, mjaltë ose bllokim tjetër të shijes dhe zgjedhjes suaj.

Kur të bëni një byrek me qumësht me vezë shtëpiake, ajo do të ketë një ngjyrë të verdhë të thellë.

Sekretet e Byrekut të Qumështit të Shijshëm
Sekretet e Byrekut të Qumështit të Shijshëm

Foto: Galya Nikollova

Për përgatitjen e një byrek me qumësht të ëmbël është më mirë të përdorni sheqer pluhur. Shkrihet shumë shpejt dhe lehtë kur e përzieni me vezë. Nëse nuk keni sheqer pluhur, është më mirë të bëni tuajin sesa të blini të gatshëm.

Ju mund ta bëni këtë shumë lehtë. Merrni sheqer kristal dhe një mulli kafeje dhe thjesht bluani sheqerin. Isshtë shumë e shpejtë dhe e lehtë dhe jeni i sigurt që nuk ka aditivë shtesë, pasi do të ketë sheqer pluhur nga dyqani.

Ju mund të përdorni sheqer kafe, i cili është shumë më i dobishëm se sheqeri i bardhë. Mund të përdorni mjaltë ose një përzierje sheqeri dhe mjalti.

Mund të përgatisni edhe një byrek të shijshëm me qumësht me karamel, petë dhe mbushje të ndryshme. Karameli në këtë rast është baza e byrekut me qumësht.

Recommended: