2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Petë janë një zgjedhje e shkëlqyer për mëngjes, nga e cila mund të bëni një byrek të shijshëm shtëpiak ose një ëmbëlsirë joshëse. Dhe nuk ka asgjë më të shijshme se petë shtëpiake.
Produktet e nevojshme: 500 ml qumësht të freskët, 15 vezë, 1 lugë çaji kripë, 1.5 kg miell.
Në një tas të thellë, rrahni vezët me kripë derisa të shkumë. Pastaj derdhni miellin në një tigan mjaft të madh dhe filloni ngadalë duke shtuar vezët e rrahura ndërsa përzieni ngadalë.
Kur shtoni të gjithë përzierjen në miell, gatuajeni brumin. Ju duhet të merrni një brumë mesatar të butë dhe të butë të përshtatshëm për rrokullisje.
Ndani brumin në pesëmbëdhjetë toptha (bëni një top të veçantë për secilën vezë) dhe lëreni në një tabaka me miell pak. Mbuloni brumin e prishur me një leckë të lagur ose me napë. Pastaj filloni të rrokullisni topat në mënyrë sekuenciale në rreth dy milimetra.
Nëse e lejon moti, shtrijeni brumin e mbështjellë në një mbulesë tavoline në një vend me diell, në mënyrë që petët tuaja shtëpiake të thahen. Nëse jo, bëni të njëjtën gjë, por në një dhomë të përshtatshme.
Sapo petë e shtëpisë tuaj të jenë tharë, kthejeni furrën në 50 gradë dhe vendosni pak prej saj në një tigan të përshtatshëm. Lëreni në furrë derisa petë të thahen plotësisht. Pastaj shtoni pjesën tjetër. Ndajini petët shtëpiake të përgatitura në këtë mënyrë në qese letre (15 copë). Ruhet në një vend të freskët dhe të thatë.
Petë për mëngjes
Në një tigan të lyer me yndyrë, vendosni një pako petë dhe piqeni në një furrë të parangrohur 180 gradë. Piqni derisa të artë. Në të njëjtën kohë në një tenxhere zieni një litër ujë ose qumësht (sipas preferencës) dhe ëmbëlsoni me sheqer rreth 1 filxhan.
Hidhni ujë të valë ose qumësht mbi petë të pjekura. Kthehuni në furrë dhe piqni derisa petë të thithin lëngun. Mëngjesi i shijshëm tolerohet sipër dhe zbukurohet opsionalisht me djathë të integruar.
Recommended:
Si Të Bëni Shampanjë Shtëpiake
Shampanja e bërë në shtëpi është shumë interesante për shije dhe do të befasojë këndshëm të dashurit tuaj. Një nga recetat për shampanjë shtëpiake kërkon 400 gram rrush të thatë, 7 limonë dhe 400 mjaltë. Limonët priten në rrathë dhe secili pastrohet dhe pastrohet nga farat.
Si Të Bëni Karamele Shtëpiake Të Shëndetshme
Ju mund të hani ëmbëlsira të shijshme pa pasur nevojë të prishni dietën tuaj, të shtoni peshë ose të shqetësoheni për shëndetin tuaj të përgjithshëm. Ju duhet të përdorni vetëm përbërës të dobishëm. Në fakt, këto ëmbëlsira janë versioni i shëndetshëm i tartufit shumë të dashur, të cilat janë topa të ëmbël të rrumbullakët me shumë çokollatë.
Tre Ide Se Si Të Bëni Salcice Të Mahnitshme Shtëpiake
Suxhuket janë ndër shijet më të njohura bullgare. Së bashku me sallamet, sallamet e gjakut, bahura dhe të gjitha specialitetet e tjera tipike bullgare, ato janë rregullisht të pranishme në tryezën Bullgare. Sidoqoftë, pa dyshim, sallamet më të shijshëm janë ato që ju i përgatisni vetë, të paktën sepse e dini saktësisht se çfarë përmbajnë ato.
Si Të Bëni Një Sharrë Shtëpiake
Edhe pse i harruar, shtëpia pa ishte një nga snacks më të përdorura shpesh të përgatitura nga gjyshet dhe stërgjyshet tona. Receta për kallamin e bërë në shtëpi ka kaluar nga nëna te vajza për vite me rradhë. Përgatitja e tij është shumë e shpejtë, dhe emri trini për shkak të mënyrës se si bëhet kjo recetë fshatare.
Bëni Kafshët Shtëpiake Të Lumtura Për Krishtlindje Me Tortën Angel
Nuk është e qartë nëse engjëjt hanë fare, por shumë vite më parë u shpik një tortë, e njohur si Ushqimi i Engjëjve ose Cmbëlsira e Engjëjve. Emri tjetër i tij është Snow Hill. Whiteshtë e bardhë e pastër, e ajrosur dhe aromat e vaniljes dhe bajames i çojnë këdo që e shijon në qiellin e shtatë.
