Si Të Bëni Një Sharrë Shtëpiake

Përmbajtje:

Video: Si Të Bëni Një Sharrë Shtëpiake

Video: Si Të Bëni Një Sharrë Shtëpiake
Video: Si te beni gjalpe shtepie me mire se i blere,recete ekonomike,pa mund,me 1 perberes.Homemade butter 2024, Nëntor
Si Të Bëni Një Sharrë Shtëpiake
Si Të Bëni Një Sharrë Shtëpiake
Anonim

Edhe pse i harruar, shtëpia pa ishte një nga snacks më të përdorura shpesh të përgatitura nga gjyshet dhe stërgjyshet tona. Receta për kallamin e bërë në shtëpi ka kaluar nga nëna te vajza për vite me rradhë.

Përgatitja e tij është shumë e shpejtë, dhe emri trini për shkak të mënyrës se si bëhet kjo recetë fshatare. Brumi i lagur fërkohet me duart tuaja derisa të merrni topa të vegjël brumi.

Si të bëni një sharrë shtëpiake

Vendosni miell në një tigan, grumbulloni ujë dhe spërkatni miellin në mënyrë që të formohen topa brumi. Ne fillojmë të fërkohemi me duart tona derisa të formohen topa.

Për një mundësi më të lehtë, shosh miellin dhe topat e mbetur (thërrimet) në sitë - vendosini në një enë të thatë. Kështu, ne alternojmë procedurën derisa të marrim shumën e dëshiruar.

Mund të përgatisni një sasi më të madhe dhe ta ruani në një kavanoz qelqi ose në një tas me kapak.

Recetë për gatim me sharrë

Vendosni ujë dhe 1 tsp në një tenxhere. kripë, dhe sa më shpejt që uji të vlojë, le të shkojë trini dhe e lemë të ziejë për 6-7 minuta, duke e trazuar që të mos ngjitet.

Pasi të jetë gati, hiqeni nga zjarri. Nxehni vajin në një tigan dhe bëni një mbushje me piper të kuq.

Ne përmbytemi triniteti me mbushjen e specave, trazim dhe shërbejeni. Ju gjithashtu mund të spërkatni me djathë.

Recommended: