2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Krem bavarez
Produktet e nevojshme: 1 tsp qumësht, 1 tbsp sheqer, 1 vezë, gjysmë tsp xhelatinë, 1 tsp krem kosi, 2 tbsp sheqer pluhur, 1 vanilje, 1 tsp vaj.
Metoda e përgatitjes: Xhelatina ngjyhet paraprakisht në ujë të ftohtë, pastaj e verdha rrihet me sheqer. Qumështi dhe vanilja gradualisht u shtohen atyre. Kjo përzierje vihet në sobë të vlojë derisa të fillojë të trashet. Përzieni vazhdimisht dhe në fund shtoni xhelatinën derisa të tretet. Kulloni gjithçka dhe lëreni të ftohet.
Rrahim kremin me sheqerin pluhur. Përzieni gjithçka me krem, i cili derdhet në kallëpe të lyer me vaj. Mund të shërbehet me fruta të sheqerosura, biskota ose krem pana.
Mbëlsirat e vogla gjermane
Produktet e nevojshme: 300 g miell, 150 g sheqer pluhur, 1 vezë, 200 g gjalpë të ftohur, 1 vanilje, 1 majë kripe, arrëmyshk dhe kanellë për shije.
Metoda e përgatitjes: Hidhni miellin në një tas dhe përzieni me sheqerin dhe vaniljen. Në mes bëhet një pus, në të cilin vendoset veza. Prisni gjalpin në copa, shtoni arrëmyshkun, kripën dhe kanellën dhe gatuajini gjithçka mirë derisa të merrni një brumë me gëzof.
Mbështillet me fletë metalike dhe lihet në frigorifer për rreth 1 orë. Më pas hapni brumin në një banak të kuzhinës me miell dhe bëni prej saj çfarëdo forme që dëshironi, të cilën e pjekni për rreth 10 minuta në një furrë të parangrohur në 200 gradë. Pasi të jenë gati, mund t’i spërkatni me sheqer vanilje ose t’i derdhni me çokollatë.
Çokollata gjermane
Produktet e nevojshme: 100 g arra të bluara, 1 proteinë, 100 g sheqer pluhur, 100 g çokollatë, 1 lugë kafeje.
Metoda e përgatitjes: Çokollata ndahet në dy pjesë të barabarta. njëra pjesë është planifikuar dhe tjetra shkrihet në një banjë uji dhe përzihet me kafe. Rrahim sheqerin me të bardhën e vezës dhe shtojmë arrat e bluara.
Nga përzierja e marrë kështu, formohen toptha të vegjël, të cilët zhyten në çokollatë të shkrirë dhe pastaj zhyten në çokollatën e planifikuar. Në vend të çokollatës, mund t’i skuqni edhe në ashkël kokosi. Lëreni të thahet dhe janë gati për t’u shërbyer.
Recommended:
Supave Tradicionale Gjermane
Supat gjermane janë të shijshme dhe ushqyese dhe me siguri do të surprizoni të dashurit tuaj duke përgatitur një supë tradicionale nga kuzhina gjermane. Një supë shumë e shijshme është aintopf viçi. Produktet e nevojshme : 1 litër lëng mishi, 500 gram viçi, 800 gram misër të konservuar, 50 gram oriz, 3 lugë gjalpë, 2 qepë, 1 presh qepë, 1 spec të kuq, 3 kërcell selino, 1 tufë majdanoz, kripë, piper dhe arrëmyshk për shije.
Spetzle - Petë E Preferuar Gjermane
Spetsle është një lloj petë që bëhet me vezë. Kjo lloj petë është pjesë e kuzhinës tradicionale gjermane. Vetë emri vjen nga fjala spatz, që do të thotë harabel i vogël. Përveç Gjermanisë, kjo petë përgatitet edhe në Austri, Zvicër, Hungari, si dhe në rajonet e Alsasit dhe Tirolit të Jugut.
Kuzhine Gjermane
Kuzhina gjermane është e larmishme, e shijshme dhe aspak dietike. Ajo ka një histori shumë të pasur dhe interesante, dhe tiparet e kuzhinës ndryshojnë ndjeshëm në pjesë të ndryshme të Gjermanisë. Gjermanët janë adhurues të mëdhenj të patateve.
Pjata Gjermane Me Famë Botërore
Kuzhina gjermane është gjithçka përveç dietetike. Pjatat kryesore janë zakonisht të rënda falë përdorimit të gjerë të mishit të derrit dhe proshutës. Kuzhina gjermane me shumë kalori dhe shumëllojshmëri është në gjendje të tundojë edhe abstenuesit më të rreptë.
Dmbëlsirat E Zgjedhura Portugeze
Kur të jeni në Portugali, mund të shijoni përvoja të jashtëzakonshme. Nëse rastësisht po shkoni në anën me diell, do të zbuloni se ka me të vërtetë shumë zona që janë krenarë për diçka specifike në kuzhinën e tyre. Vera është e kuptueshme, por edhe gjërat si buka dhe pasta.
