2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Pothuajse çdo produkt mund të zihet në avull - mishi, peshku, prodhimet e detit, perimet, drithërat, madje edhe vezët. Cmbëlsirat e shijshme të tavës dhe frutave përgatiten nga avulli.
Për shumë produkte, avullimi është mënyra më e mirë për të ruajtur vlerën e tyre ushqyese. Mishi në avull ruan vitaminat e tij.
Vetëm disa produkte nuk janë të mira për avullim - këto janë makarona, veçanërisht ato të grurit të butë. Bishtajoret gjithashtu nuk janë të përshtatshme për avullimin.
Disa lloje të kërpudhave gjithashtu nuk janë të përshtatshme për avullimin. Kur avullohet, produktet trajtohen me avull të lagësht, në krahasim me avullin e thatë në furrë. Avulli i lagësht ruan ngjyrën natyrale të produkteve dhe vitaminave në to.
Të gjithë njerëzit që kujdesen për shëndetin e tyre mund të gatuajnë në avull. Produktet në avull janë të dobishme për njerëzit që vuajnë nga sëmundjet e stomakut.
Enët me avull janë të dobishme për njerëzit që vuajnë nga sëmundje kardiovaskulare, si dhe për njerëzit që vuajnë nga probleme metabolike.
Enët me avull rekomandohen për fëmijët, gratë shtatzëna, të moshuarit, si dhe për njerëzit që janë të ekspozuar ndaj faktorëve të pafavorshëm.
Nëse nuk keni një avullore, mund të gatuani në mënyrën e vjetër të provuar dhe provuar: në një tenxhere të mbushur me ujë të valë, vendosni një kullesë metalike ose sitë dhe mbështilleni me një peshqir.
Avulli nga uji përpunon termikisht ushqimin. Kur punoni me një tenxhere me avull, ndarja e posaçme për këtë qëllim mbushet me ujë, i cili lëshon avull kur nxehet. Mbi këtë ndarje janë ndarjet e produkteve, dhe në pajisje të tilla mund të gatuhen disa enë në të njëjtën kohë.
Edhe nëse harroni që jeni duke gatuar, nuk ka rrezik që të digjet gjellë. Shumica e avulloreve fiken automatikisht nëse uji avullon.
Recommended:
Gatim Me Avull - Të Gjitha Përfitimet Shëndetësore
Avullimi është një mënyrë jashtëzakonisht e lehtë dhe e dobishme për të përgatitur ushqimin. Në vitet e fundit, kjo metodë është bërë gjithnjë e më popullore, por edhe kinezët e lashtë gatuanin kështu. Cilat janë të gjitha përfitimet shëndetësore të avullit?
Si Të Gatuajmë Vezë Japoneze Në Avull
Karakteristikë e kuzhinës japoneze është se produktet konsumohen të papërpunuara ose përgatiten nga një trajtim termik shumë i shkurtër. Një metodë tjetër tradicionale e gatimit është avullimi, por një tenxhere e veçantë bambu përdoret për këtë qëllim.
Le Të Bëjmë Brumë Në Avull
Nga vetë emri i saj është e qartë se kjo brumë merret duke avulluar brumin. Teknologjia për përgatitjen e saj nuk është e komplikuar, por duhet të ndiqet në mënyrë që të bëhet mirë. Brumi në avull bëhet me gëzof dhe më pas arrin të fryhet pikërisht për shkak të avullit që merret gjatë përgatitjes së tij.
I Shëndetshëm - Avull
Avullimi është një nga metodat që janë shumë të shëndetshme! !! Pse Zakonisht sepse erëzat nuk përdoren drejtpërdrejt dhe pjatat e përgatitura në këtë mënyrë janë më të lehta dhe treten më lehtë. Kjo është një metodë e thjeshtë dhe është veçanërisht e përshtatshme për gatimin e perimeve dhe peshkut.
Si Të Gatuajmë Peshk Në Avull Në Rusisht
Edhe pse pjesët qendrore të Rusisë janë larg detit, pjatat e peshkut janë tradicionale për kuzhinën ruse. Kjo për faktin se në territorin e këtij vendi të madh kalojnë shumë lumenj, të cilët janë plot me të gjitha llojet e peshqve. Për këtë arsye, shumëllojshmëria e receta ruse të peshkut është gjithashtu e madhe, por me interes të veçantë janë pjatat e përgatitura nga peshk në avull .
