2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Nëse pyesni një Kuban për kuzhinën e tij kombëtare, ai me siguri do t'ju tregojë se përveç shumë erëza, do t'ju duhet dashuri, pasion dhe temperament për të përgatitur një pjatë të vërtetë Kubane.
Megjithëse Kubanët gatuajnë me përbërës të ngjashëm me ato Bullgarë - fasule, oriz, patate, mish pule dhe mish derri, shija është polarisht e ndryshme.
Shihni pjatat më tipike për kuzhinën kubane.
Për shembull, fasulja bullgare është e popullarizuar në kongri të tyre - është ende një fasule, vetëm e zezë. Ata shtojnë erëza shumë specifike dhe oriz. Orizi është i pranishëm në shumë kombinime dhe zëvendëson plotësisht bukën, e cila nuk respektohet aspak në Kubë.
Zëvendësuesi tjetër i tij i denjë është banania. Ato nuk janë si ato që shiten në vendin tonë. Dhe të veçantë - të vogël, trekëndësh dhe mjaft të kripur për shije.
Ata quhen platanos dhe mund të skuqen si patate të skuqura ose të gatuhen. Ata, si dhe shumë specifike për Kuzhina kubane produktet nuk mund të gjenden në vendin tonë.
Nëse ju këshillojnë të provoni fridantas, dijeni se kjo nuk është gjë tjetër veçse hella derri të shërbyer me oriz dhe salcë djegëse domatesh. Ata janë shumë të njohur për vendasit, ashtu si makaronat me djathë, mish dhe perime.
Mishado tradicionale e Karko është viçi i mbushur me proshutë. Në përgjithësi, fasulet në Kubë janë me ngjyra të ndryshme - më së shpeshti përdoret e kuqja dhe vetëm atëherë e bardha, e verdha dhe madje e zeza. Kuzhina kubane ofron shumë gatime origjinale me fasule - supa me potahe dhe pjata kongri janë përhapur shumë, të cilat përveç fasuleve kanë edhe oriz me suxhuk të tymosur.
Tasajo është një pjatë tipike kubane, e cila tradicionalisht përgatitet nga mishi i derrit të grirë fort të stinës. Njihet gjithashtu mishi i pulës me oriz polo con arros, si dhe karavidhet e zier Kubane me famë botërore me limon, mish breshke dhe vezë, dhe për adhuruesit më të guximshëm të aromave, rekomandohet zier krokodili. Nga rruga, karavidhet janë pjesë e pjatës së preferuar të udhëheqësit kuban Fidel Castro.
Kubanët besojnë se pjata kombëtare lokale, supa Aborigjene - ahiako cryolo, është mishërimi i një stili jetese të veçantë Kuban.
Bëhet me shumë perime dhe fruta dhe me mish të ndryshëm dhe bëhet i trashë, i pasur me shije dhe mbushje. Pra, nëse keni shansin të vizitoni Kubën, sigurohuni që të provoni ahiako magjike.
Shikoni disa receta të shijshme kubane: sanduiçe kubane, lepuri kuban i marinuar, tortë mjaltë kuban, tortë kubane, pulë kubane.
Recommended:
Sekretet E Kuzhinës Kubane
Nëse Kuba është e njohur për ju vetëm për salsa, rum, puro dhe Fidel Castro, atëherë duhet ta dini se keni humbur një pjesë shumë të rëndësishme të kulturës dhe shpirtit kuban, përkatësisht pjesën me pjatat tradicionale të rajonit. Ajo që është unike për kuzhinën Kubane është se ajo përmban shumë gjëra, mjaft të lehta dhe të thjeshta në shikim të parë, por shumë të ndryshme dhe të shijshme se gjithçka që keni provuar deri më tani.
Pjatat Më Të Njohura Të Kuzhinës Norvegjeze
Norvegjia është një vend ku peshqit nderohen. Pjatat më të zakonshme janë harenga, e përgatitur në mënyra të ndryshme, merluci, shojza dhe turbota. Kjo metodë e përgatitjes ka mbetur nga vikingët, të cilët morën një film të rregulluar kur shkonin për gjueti dhe udhëtime të gjata.
Udhëtimi I Kuzhinës: Pjatat Më Të Njohura Peruane
Kuzhina peruane lindi nga një shkrirje e traditave të lashta të kuzhinës nga epoka para-kolumbiane me kuzhinën e pasur evropiane të spanjollëve, të mbarsur me ndikime arabe të shijshme dhe aromatik, së cilës më vonë iu shtua trashëgimia e skllevërve afrikanë.
Pjatat Më Të Njohura Të Kuzhinës Turke
Kuzhina turke është një nga më të pasurat me aromë, erëza, produkte dhe aromë. Ajo ka marrë hua nga Azia dhe Lindja e Mesme, si dhe nga popujt e Ballkanit. Ka një bollëk qebapësh, pilaf, musaka, supave, sallatave, meze, burets, sarma, bakllava dhe ushqim deti.
5 Pjata Emblematike Të Kuzhinës Mesdhetare
Kuzhina mesdhetare është e njohur për erëzat e saj të shumta dhe përzierjen e aromave të ndryshme. Këtu janë disa receta: Ratatouille Përbërësit: patëllxhan, kungull i njomë, qepë, piper i kuq, domate, thelpinj hudhre, trumzë, borzilok, fletë dafine, rozmarinë, kripë, rigon, vaj ulliri Vendosni një tenxhere me vaj ulliri në sobë, pastaj shtoni qepën dhe hudhrën, të prera imët.
