2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Siç dihet, veganët nuk hanë ushqime me origjinë shtazore, por i zëvendësojnë ato me versionet e tyre bimore. Konsiderohet se margarina është vegane një alternativë ndaj gjalpit e përshtatshme për njerëzit që janë në dietë të përmirësuar.
Por qoftë ndonjë lloj margarina është me të vërtetë vegane?
Nga se është bërë margarina dhe cilat janë kurthet e fshehura në të?
Margarina bëhet duke përzier ujë dhe yndyrna bimore nga soja, misri, kanola, vaj palme ose, në disa raste, vaj ulliri. Kripa, ngjyruesit dhe disa aromë artificiale shpesh i shtohen asaj. Prandaj, margarina zakonisht konsiderohet të jetë vegane.
Megjithatë, ka disa marka që përdorin qumësht në vend të ujit, si dhe përbërës të tjerë të qumështit si laktoza, hirra ose kazeina. Gjurmët e dhjamit të kafshëve nga lopët, delet ose rosat mund të gjenden gjithashtu në margarinë.
Duhet të keni kujdes të veçantë për praninë e vitaminës D3, e cila rrjedh nga lanolina - një substancë që lirohet nga leshi i deleve.
Një përbërës tjetër i “fshehur” në margarinë është i ashtuquajturi vaj deti i bërë nga peshqit. Disa prodhues shtojnë gjithashtu lecitinë, e cila nxirret nga indet e kafshëve dhe të verdhat e vezëve. Të tjerët përdorin luledele kafshësh.
Pra, nëse jeni vegan dhe dëshironi konsumoni margarinë, është mirë të lexoni me kujdes përbërësit e produktit që po blini. Por, edhe nëse është vegan, mbani në mend se është lëng si një nga ushqimet më të dëmshme. Për shkak se margarina përmban yndyrna të rafinuara trans dhe zakonisht nuk konsiderohet si produkt natyral.
Ndoshta mbase është më mirë të përpiqesh ta zëvendësosh me disa të tjerë yndyrnat që janë gjithashtu vegane, por janë shumë më të shëndetshëm.
Margarina mund të zëvendësohet me sukses nga vaji i ullirit, si dhe vaji i kokosit, arra dhe fara të ndryshme.
Nëse e keni të vështirë të refuzoni margarinë në një fetë në vend të gjalpë, ne gjithashtu kemi disa sugjerime të tilla si humus, avokado të shtypur, vaj kikiriku ose bajame, tahini ose pesto vegan.
Recommended:
A është Djathi Vërtet I Dobishëm?
Edhe fëmijët e vegjël e dinë që është e dobishme për të ngrënë djathë . Përmban shumë enzima të dobishme të mikroorganizmave të acidit laktik. Zakonisht ne Bullgarët hamë djathë lope, i cili bëhet nga qumështi i freskët nga lopët. Por djathi i deleve dhe i dhive janë zgjedhje shumë të mira.
A është Vërtet E Dobishme Që Të Keni Smoothie Të Përfunduar Në Një Shishe Apo Jo
Baza e të gjithë gojëmjaltave është pureja e frutave (dhe disa perime). Ndryshe nga lëngjet e freskëta dhe lëngjet e freskëta, smoothiet përmbajnë më shumë fibra sepse frutat bluhen sesa shtrydhen. Smoothiet e para u shfaqën në vitet 1930 me prodhimin e blenderit elektrik në Shtetet e Bashkuara dhe përbëheshin nga pure frutash dhe akull.
Kjo është Ajo Që Do Të Ndodhë Me Shoqërinë Nëse Të Gjithë Bëhen Veganë
Nëse e gjithë popullsia e botës kalon në veganizëm, kjo do të ketë një efekt negativ në shëndetin publik, sipas një studimi të ri. Sipas të dhënave të botuara nga Akademia Kombëtare e Shkencave Amerikane, veganizëm në nivelin individual është e mundur, por jo për shoqërinë në tërësi.
Çfarë është Oleamide Dhe A është Vërtet E Padëmshme?
Për ditë, e gjithë Bullgaria është tronditur nga lajmi për një substancë narkotike të gjetur në një markë popullore lutenitsa. Testet treguan se në njërën nga mostrat ekziston oleamid . Substanca oleamide është e panjohur për publikun e gjerë.
Këtu është Mashtrimi Sekret Për Një Bllokim Vërtet Të Shijshëm
Amvisat më me përvojë tashmë kanë mësuar se si të përgatisin ushqimin e tyre të dimrit, të konservojnë lloje të ndryshme të turshive dhe të bëjnë reçel të shijshëm. Especiallyshtë veçanërisht e rëndësishme të përgatisni reçel, sepse ato konsumohen jo vetëm në dimër, por edhe në verë, kur dëshironi të shërbeni petulla të shijshme me reçel ose ëmbëlsira dhe ëmbëlsira me mbushje frutash.
