2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Nuk ka asgjë më të mirë sesa të përgatitni një Barbecue të shijshëm për të kënaqur miqtë tuaj. Sidoqoftë, kjo mënyrë gatimi është tronditëse për stomakun tonë dhe ne shpesh kemi probleme pasi kemi ngrënë shumë.
Në mënyrë që mysafirët të ndihen mirë dhe të largohen të kënaqur dhe të kënaqur, duhet të ndiqni 10 rregullat themelore për Barbecue e sigurt.
1. Ruani të gjitha produktet që prishen në frigorifer derisa të vijë koha për t’i shërbyer.
2. Të gjitha mishrat e ngrirë duhet të shkrihen plotësisht para se të vendosen në Barbecue. Përndryshe ju rrezikoni të digjeni nga jashtë dhe të papërpunuar nga brenda.
3. Gjithmonë lani duart para se të përdorni ushqimin. Nëse prekni mish të papërpunuar ose peshk, lani duart para se të prekni ushqime të gatshme për të ngrënë.
Mos vendosni ushqime të gatshme për të ngrënë në vendet që janë përdorur për të transportuar mish të papërpunuar ose peshk. Gjithashtu shmangni përdorimin e të njëjtave enë për ushqime të papërpunuara dhe të gatshme për të ngrënë.
4. Sigurohuni që Barbecue është mjaft e nxehtë para se të filloni të gatuani. Kjo do të sigurojë edhe pjekjen.
5. Gjatë procesit të gatimit, sigurohuni që i gjithë mishi, sidomos pula, mishi i derrit, sallamet, hamburgerët dhe peshku, të jenë gatuar plotësisht para se t’i hiqni nga zjarri. Biftekët dhe biftekët e qengjit kërkojnë më pak vëmendje.
6. Kini kujdes për pikimin e lëngjeve të mishit dhe peshkut. Produktet e papërpunuara nuk duhet të pikojnë mbi produktet e gatshme. Mos përdorni marinadën e mbetur si salcë.
7. Mos e lini ushqimin në rrezet e diellit. Ruani atë në një vend me hije ose brenda në shtëpi. Ushqimi i gatshëm nuk duhet të lihet jashtë për më shumë se dy orë. Hidhni shpesh mbetjet.
8. Nëse planifikoni të shërbeni ushqim gjatë pasdites, sillni sallata, mish dhe ushqime të tjera që prishen në grupe. Mos shtoni gjumë.
9. Ruani ëmbëlsirën në frigorifer derisa të mbarojë pjata kryesore.
10. Barbecues mund të jenë të rrezikshëm për shëndetin, prandaj lexoni këshillat e sigurisë kur i përdorni.
Recommended:
Këshilla Për Barbecue
Produkte të ndryshme kanë nevojë për metoda të ndryshme përpunimi. Produktet e pjekura në një zjarr të hapur bëhen më të shijshmet. Kjo metodë është më e përshtatshme për pjekjen e mishit, i cili duhet të gatuhet në më pak se gjysmë ore - fileto pule, biftek, peshk, burger dhe hot dog.
Këshilla Për Lyerjen Dhe Ruajtjen E Sigurt Të Vezëve Të Pashkëve
Nëse keni ndërmend ta bëni dekoroj vezët e Pashkëve , është një ide e mirë për të provuar njohuritë tuaja për ruajtjen e sigurt të ushqimit. Kjo vlen për të gjitha llojet e vezëve, edhe nëse nuk keni ndërmend t'i hani ato. Vezët kanë shumë proteina dhe kanë shumë lagështi në to, dy faktorë që i bëjnë ato një shënjestër për bakteret.
Dhjetë Këshilla Për Kolesterolin E Ulët
Mbajtja e niveleve të ulëta të kolesterolit në serum është veçanërisht e rëndësishme për shëndetin - veçanërisht zemrën dhe enët e gjakut, sepse sasitë e larta të të ashtuquajturave. Kolesteroli i keq LDL është një shkak kryesor i ndryshimeve aterosklerotike në enët e gjakut.
Këshilla Dhe Teknika Për Prerje Të Sigurt
Shefat profesionistë e trajtojnë thikën me lehtësi të lakmueshme. Puna me thikë siguron një fushë shumë të gjerë për shprehje - nga aktivitete të thjeshta të përditshme siç është prerja e një pjese të ushqimit, përmes punës profesionale që i ngjan ekuilibrit dhe tek teknikat komplekse të gdhendjes që krijojnë art nga ushqimi.
10 Këshilla Për Barbecue Verore
Sezoni i Barbecue është pothuajse këtu. Setshtë vendosur plot aroma të freskisë së kopshtit, diellit, shiut të ngrohtë dhe verës. Dhe mish joshës me lëng dhe perime të shijshme. Dhe jo vetëm! Sepse Barbecue është shumë më tepër sesa ushqim i shijshëm në natyrë.
