2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shumë ekspertë e thonë këtë abuzimi i pijeve të gazuara është i rrezikshëm për shëndetin. Nga sasia e kalori pije të gazuara janë para bukës së bardhë sepse përmbajnë shumë sheqer.
Pijet e gazuara konsiderohen të jenë një nga pijet më të dëmshme që konsumojmë. Në një shishe të vogël pije e gazuar e ëmbël mund të përmbajë deri në gjashtëmbëdhjetë lugë sheqer në formën e shurupit të misrit.
Një shurup i tillë zakonisht përmban një përzierje të dyzet e pesë përqind glukozë dhe pesëdhjetë e pesë përqind të fruktozës. Por disa pije bazohen në një shurup me gjashtëdhjetë e pesë përqind fruktozë.
Kur pini një pije kaq të ëmbël, pankreasi juaj fillon të prodhojë insulinë me një shpejtësi të lartë sepse reagon ndaj sheqerit që ka hyrë në trup.
Si rezultat, niveli i sheqerit rritet ndjeshëm. Ja se çfarë ndodh kur pini një pije të ëmbël me gaz:
Pas njëzet minutash, sheqeri juaj në gjak arrin një nivel të lartë dhe mëlçia përgjigjet duke shndërruar sheqerin në yndyrë.
Pas njëzet minutash të tjera, thithja e kafeinës në pije ka përfunduar, nxënësit tuaj zgjerohen, presioni i gjakut rritet, mëlçia nxjerr sheqerin në gjak.
Pas pesë minutash të tjera, trupi juaj rrit prodhimin e dopaminës - një hormon që stimulon qendrat e kënaqësisë në tru. Reagimi është i ngjashëm pas përdorimit të drogës.
Pas pesëmbëdhjetë minutash të tjera, niveli i sheqerit në gjak bie ndjeshëm, duke bërë që të ndiheni sikur pini përsëri. një gotë sodë.
Fruktoza shndërrohet në yndyrë më shpejt se sheqernat e tjera. Moreshtë më e rrezikshme sepse nuk përpunohet nga mëlçia, por shndërrohet vetëm në dhjam.
Një gotë pija e gazuar mund të përmbajë kafeinë e mjaftueshme për të shkaktuar pagjumësi, presion të lartë të gjakut, rrahje të çrregullta të zemrës, nivele të ngritura të kolesterolit në gjak.
Pse të ndërpresë konsumimin e pijeve me gaz?
Ato përmbajnë sheqer të rafinuar
Këto pije nuk përmbajnë lëndë ushqyese (vitamina ose minerale), dhe shumica janë bërë nga uji i filtruar dhe sheqernat e rafinuar.
Ato shkaktojnë mbipesha
Konsumi ditor i 330 ml pijeve të gazuara çon në shtim peshe prej 500 g për një muaj.
Sipas studimeve, marrëdhënia midis shtim në peshë dhe pije të gazuara është aq afër sa që pasi të konsumohet çdo gotë rreziku i mbipeshes rritet 1, 6 herë.
Diabeti
Diabeti shoqërohet me shtim në peshë dhe mbipesha sepse produktet që nxisin shtim në peshë rrisin rrezikun e shfaqjes së diabetit.
Pijet e gazuara jo vetëm që nxisin shtimin e peshës, por gjithashtu ndikojnë në aftësinë e trupit për të përpunuar sheqerin.
Rreziku i osteoporozës
Sipas ekspertëve, aciditeti i këtyre pijeve zvogëlon densitetin e kockave dhe nxit humbjen e kalciumit nga trupi, duke rritur kështu rrezikun e osteoporozës.
Në të njëjtën kohë, marrja e lartë e natriumit tek fëmijët është një faktor rreziku për strukturën normale të kockave.
Në vitin 1950, fëmijët pinë 3 gota qumësht për një gotë sodë; sot raporti është përmbysur - 3 gota pije të gazuara për secilën filxhan qumësht.
Kariesi dentar
Sipas shkencëtarëve, pijet e gazuara janë përgjegjëse për dyfishimin ose trefishimin e incidencës së kariesit, sepse ato sulmojnë dhe prishin smaltin e dhëmbëve.
Acidi në pije shkakton më shumë dëmtime të dhëmbëve sesa sheqeri i fortë që përmbahen në karamele!
Sëmundjet e veshkave
Studiuesit kanë treguar se duke konsumuar sasi të mëdha të pijeve të gazuara, rreziku i zhvillimit të gurëve në veshka është shumë i lartë për shkak të aciditetit të këtyre produkteve dhe çekuilibrave radikalë të mineraleve.
Presioni i lartë i gjakut
Gëlltitje e sasive të mëdha të fruktozës, e cila është gjetur veçanërisht në pije joalkoolike, shkakton një rritje të presionit të gjakut.
Ato shkaktojnë urth
Pijet freskuese janë faktori kryesor i rrezikut për urthin.
Sindroma metabolike
Pijet freskuese janë një faktor kryesor i rrezikut për zhvillimin e sindromës metabolike - manifestohet nga: tensioni i lartë i gjakut, mbipesha, hiperkolesterolemia dhe rezistenca ndaj insulinës.
Cirroza e mëlçisë
Ka prova që konsumimi i shpeshtë i pijeve freskuese rrit rrezikun e cirrozës së mëlçisë, i ngjashëm me konsumin e alkoolit.
Formimi i gazit
Acidi fosforik në pijet e gazuara konkurron me acidin klorhidrik në stomak, duke ndikuar në funksionet e tij, kështu që ushqimi mbetet i patretur dhe probleme të tilla si tretja, gazrat e zorrëve, fryrja e stomakut.
Dehidrimi
Pijet e gazuara kanë veti diuretike, duke çuar në dehidrim. Kafeina është një diuretik që shkakton një rritje të vëllimit të urinës. Nivelet e larta të sheqerit shkaktojnë mbajtjen e ujit në trup sepse veshkat tentojnë të eleminojnë sheqerin e tepërt nga gjaku. Kështu, kur të konsumoni një gotë me lëng të gazuar për të shuar etjen, do të zbuloni se efekti do të jetë krejt i kundërt!
Ato përmbajnë kafeinë
Një arsye tjetër që duhet të bëjë që të hiqni dorë nga pijet me gaz është dëshira për të shmangur konsumimin e panevojshëm të kafeinës. Dozat e larta të kafeinës shkaktojnë: nervozizëm, presion të lartë të gjakut, pagjumësi, çrregullime të tretjes, aritmi dhe më shumë.
Aspartame
Substanca toksike në pijet e gazuara është një ëmbëlsues artificial i quajtur aspartame.
Aspartami prodhohet nga 3 kimikate: acidi aspartik, fenilalanina dhe metanoli. Megjithëse ka mbi 92 efekte anësore, aspartami shpesh i shtohet ushqimit sepse është 200 herë më i ëmbël se sheqeri normal.
Dëmtimi i qelizave
Sipas studimeve të fundit, pijet e gazuara shkaktojnë dëmtime të mëdha të qelizave; Ruajtësi E211 (benzoat natriumi) që përmbahet në këto pije ka aftësinë të shkatërrojë pjesët vitale të ADN-së.
Alternativa të shëndetshme ndaj pijeve të gazuara
Për fat të mirë, ka shumë zëvendësues për pijet e gazuara që nuk rrezikojnë shëndetin për shkak të përmbajtjes së tyre të pasur me vitamina dhe minerale thelbësore. Këto alternativa përfshijnë:
- kokteje joalkoolike;
- ujë;
- limonadë e bërë në shtëpi;
- lëng frutash - 100% natyral;
- limonadë e freskët;
- çaj bimor;
- çaj i ftohtë i bërë në shtëpi;
- nektar frutash;
- qumësht;
- kefir shtëpiak;
- fruta të dobishëm të freskët;
- gojëmjaltë me fruta;
Recommended:
Fakte Interesante Rreth Ushqimit Dhe Pijeve
Anglezët e quajnë kafenë me qumësht "kafe të bardhë". Njerëzit që pinë kafe bëjnë seks shumë më shpesh sesa njerëzit që nuk pinë, dhe marrin shumë më shumë kënaqësi prej tij. Franca, e cila është e famshme për djathrat e saj, e çoi gjeneralin e famshëm Charles de Gaulle të mendonte:
A është I Rrezikshëm Konsumimi I Pijeve Të Ftohta?
Shumë prej nesh, kur shkojmë në restorante, porosisim ujë të ftohtë, në të cilin madje shtojmë kube akulli. Ne gjithashtu pimë ujë të ftohtë në akull, pije të gazuara dhe lëngje në shtëpi. Sidoqoftë, kjo mund të ketë efekte negative në trup.
Letonia Ndalon Shitjen E Pijeve Energjike Për Fëmijë
Nga 1 qershori 2016, shitja e pijeve energjike për njerëzit nën 18 vjeç do të ndalohet në Letoni. Kjo u vendos në seancën e tij të fundit nga parlamenti i vendit. Sipas ndryshimeve të reja legjislative, shitësit me pakicë do të kërkojnë një dokument identiteti me të cilin njerëzit në një vend mund të vërtetojnë se kanë mbushur moshën madhore përpara se të blejnë një pije energjike.
Dëmi Shkatërrues I Mbidozimit Të Pijeve Me Kafeinë
Që nga shekulli i 17-të, kafeja ka qenë një nga pijet më të njohura në të gjithë botën. Si në botë dhe në vendin tonë, produkti i kafeinës respektohet për një arsye - adhuruesit e tij betohen për shijen e tij të hidhur specifike dhe vetitë tonike.
Dëmi Dhe Përfitimet E Pijeve Më Të Njohura
Çaj i zi Kjo është pija e preferuar e njerëzve të Britanisë së Madhe dhe vendeve arabe. Çaji i zi ka një efekt tonik në trup falë kafeinës në të. Sipas shkencëtarëve, ajo ka një efekt ngjallës pothuajse të njëjtë me kafenë. Tanina në çajin e zi ndihmon kundër infeksioneve.