Për çfarë Shërbejnë Frutat Vjollcë?

Video: Për çfarë Shërbejnë Frutat Vjollcë?

Video: Për çfarë Shërbejnë Frutat Vjollcë?
Video: Vjollca Dedushaj Fazliu, endokrinologe tregon për çfarë shërben dhe ndihmon kjo degë e mjekësisë 2024, Nëntor
Për çfarë Shërbejnë Frutat Vjollcë?
Për çfarë Shërbejnë Frutat Vjollcë?
Anonim

Frutat e purpurta nuk janë aq të zakonshme në tryezën e Bullgarit, por duhet të jenë. Konsumi i frutave të purpurta mund të parandalojë një numër sëmundjesh.

Manaferrat e purpurta janë të dobishme kundër sëmundjeve të lidhura me moshën si Alzheimer, probleme me zemrën, madje edhe kancer. Nëse e bëni zakon të hani boronicë, manaferra, rrush pa fara ose kumbulla, kjo do të zvogëlojë rrezikun e shfaqjes së sklerozës së shumëfishtë dhe sëmundjes së Parkinsonit.

Shkencëtarët nga Universiteti i Mançesterit janë të bindur për këtë. Ata rekomandojnë që të paktën një nga pesë racionet e rekomanduara ditore të frutave dhe perimeve të jetë vjollcë.

Një substancë në frutat e purpurta ndihmon në luftimin e efekteve të dëmshme të hekurit, i cili mund të dëmtojë qelizat nëse kalon përmes sistemit të tretjes në një formë të parregullt.

Mollë
Mollë

Hekuri, i cili zakonisht konsiderohet i shëndetshëm, është i dobishëm vetëm kur reagon me përbërësit e tjerë. Përndryshe, minerali mund të jetë toksik për indet.

Boronicat, kumbullat e thata, rrush pa fara dhe manaferrat, të cilat ia detyrojnë ngjyrën e tyre të purpurt polifenoleve, janë në gjendje të neutralizojnë efektet e dëmshme të hekurit. Përbërës të ngjashëm gjenden gjithashtu në çajin jeshil dhe shafran i Indisë.

Le t'i kushtojmë pak më shumë vëmendje boronicave. Ata ngadalësojnë zhvillimin e fibrozës së mëlçisë. Ekspertët i quajnë boronicat "superushqime". Fruti i purpurt ka një efekt shërues të provuar në sytë dhe trurin.

fruta vjollce
fruta vjollce

Frutat e boronicës janë të pasura me vitamina, elementë gjurmë, minerale, tanine dhe flavonoide, acide yndyrore thelbësore, alfa acid linoleik, karotenoide dhe fitosterole.

Boronicat përmbajnë një sasi të madhe të substancës pterostilbine, e cila është një antioksidant natyral.

Rrushku i zi është një frut veçanërisht i dobishëm për ata që vuajnë nga arteroskleroza dhe hipertensioni. Konsumi i rrushit të zi rrit forcat mbrojtëse të trupit të njeriut dhe ka një efekt profilaktik kundër ftohjeve dhe sëmundjeve infektive.

Për shkak të hekurit, manganit dhe bakrit që përmbahen në rrush pa fara, është i dobishëm në anemi. Sasia e kaliumit e bën atë një ushqim të shkëlqyeshëm për dështimin e zemrës dhe veshkave, presionin e lartë të gjakut dhe veçanërisht në kushtet e luftës me edemë.

Rrushku i zi përdoret gjithashtu për ulçera të stomakut, gastrit me rritjen e aciditetit të lëngut të stomakut.

Recommended: