2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Vitaminat kryesisht ndahen në dy lloje - të tretshme në yndyrë ose të tretshme në ujë. Ka gjithsej 13 vitamina, nga të cilat 9 janë të tretshme në lëngje dhe 4 janë të tretshme në yndyrë.
Vitamina K është e tretshme në yndyrë, që do të thotë se grumbullohet në qelizat dhjamore të trupit. Funksioni i tij kryesor është të promovojë mpiksjen e gjakut. Kjo ndodh përmes një reaksioni kimik kompleks që parandalon gjakderdhjen. Njerëzit që janë në hollues (antikoagulues) zakonisht këshillohen të kufizojnë marrjen ditore të vitaminës K.
Cilat ushqime janë të pasura me vitaminë K?
Perime jeshile
Sallatat me gjethe janë të larta në ujë dhe fibra dhe me pak karbohidrate. Ata kanë shumë vitaminë K. Spinaqi, majdanozi, të gjitha llojet e sallatave, çikore, rrepa dhe panxhari janë gjithashtu të pasura me vitaminë K.
Spinaqi i trajtuar në nxehtësi, për shembull, përmban rreth 900 mikrogramë vitaminë K në një tas, dhe lakra e zier përmban rreth 1,060 mcg për tas.
Perime kryqëzore
Lakrat e Brukselit, brokoli, lakra dhe të gjitha perimet kryqëzuese janë të pasura me fibra dhe vitaminë K. Asparagus, bamje, bizele, qepë dhe janë shembuj të perimeve të tjera që përmbajnë vitaminë K.
Erëza
Shembuj të erëzave që kanë nivele të larta të vitaminës K në përbërjen e tyre janë rigoni, trumza, borziloku dhe koriandra.
Të tjerët
Frutat kanë shumë ujë, fibra dhe sheqer natyral. Disa fruta përmbajnë shumë vitaminë K. Kumbullat e thata dhe kumbullat e thata janë shembuj të mirë të produkteve me përmbajtje të lartë të mpiksjes së gjakut.
Mëlçia është gjithashtu një burim i mirë i vitaminës K. Vaji i peshkut, petë vezësh dhe bukëpjekje përmbajnë sasi të vogla të vitaminës K.
Recommended:
Superushqimet Që Janë Të Pasura Me Vitaminë E
Vitamina E . së bashku me të gjitha vitaminat e tjera është jashtëzakonisht e rëndësishme për trupin e njeriut. I njohur gjithashtu si tokoferol, funksioni i tij kryesor është të mbrojë trupin nga vetë-oksidimi i vitaminës A, karotenit dhe acideve yndyrore të pangopura.
Ushqimet Më Të Pasura Me Vitaminë E
Të gjithë e dimë që për të qenë të shëndetshëm, energjik dhe me një sistem të qëndrueshëm imunitar, një nga rregullat e arta është të hani një dietë të ekuilibruar dhe të plotë me një larmi ushqimesh të pasura me lëndë ushqyese dhe vitamina të nevojshme për trupin.
Ushqime Të Pasura Me Vitaminë B17
Informacioni në lidhje me vetitë, veprimin dhe aftësitë e substancës së izoluar nga farat e bajameve të hidhura datojnë që nga viti 1830, kur kimistët francezë e izoluan atë dhe i dhanë emrin glikozid amigdalin. Në mes të shekullit të kaluar, biokimisti amerikan Ernst Krebs e mori atë në formë të pastruar dhe të përqendruar, e quajti atë B17 ose laetrile dhe deklaroi se ishte një vitaminë që shëroi me sukses kancerin.
Frutat E Sofrës Janë Të Pasura Me Vitaminë C
Mahonia është një kaçubë me gjelbërim të përhershëm që rritet shumë ngadalë. Degët e saj janë përhapur në tokë. Mahogany lulëzon me lule të bukura të verdha që tërheqin insektet me aromën e tyre delikate. Mahonia jep një bollëk të frutave - ato janë të vogla dhe të rrumbullakëta, rreth një centimetër të gjatë.
Përmirësoni Kujtesën Me Ushqime Të Pasura Me Vitaminë B1
Trupi ynë është një makinë komplekse që, për të funksionuar si duhet, ka nevojë për llojin e duhur të karburantit ushqimor. Në këtë artikull do të përqendrohemi në rëndësinë që ka vitamina B1 për shëndetin e trupit tonë. Me pak fjalë, vitamina e vlefshme B1 mbështet funksionin mendor dhe tretjen.
