2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shkoni përtej frutave të verdha dhe dilni ngarkoni kalium me këto ushqime.
Kur mendoni për të gjithë lëndët ushqyese që i duhen trupit tuaj, mendja juaj mund të mendojë për proteina, fibra, kalcium, vitaminë D, apo edhe omega-3. Dhe ku ta harrojmë kaliumin?
Kalium ndihmon nervat dhe muskujt tuaj të komunikojnë me njëri-tjetrin, lëviz lëndë të tjera ushqyese në qelizat tuaja dhe mban nën kontroll nivelet e natriumit. Nëse nuk merrni mjaftueshëm substancë, presioni juaj i gjakut do të rritet dhe rreziku i gurëve në veshka do të rritet.
Lajmi i mirë është se mund të gjeni më shumë nga mjaftueshëm kalium në të gjitha llojet e ushqimeve. Patjetër banane mbetet një burim i besueshëm me synimet e tij prej 422 mg të mineralit ose rreth 9% të marrjes së rekomanduar ditore (RDA) prej 4700 mg, por ka edhe të tjerë burimet e kaliumitgjë të cilën nuk duhet ta injoroni.
Këtu është një listë e ushqime të larta në kalium:
1. Patatja e ëmbël
2. Patatet e bardha
3. Salcë domate
4. Pjepri
5. Spinaqi i ngrirë
6. panxhari
7. Fasulet e zeza
8. Fasulet e bardha
9. Salmon i konservuar
10. Edamame
11. Kungull
12. Chard zvicerane
13. Kos
Më vonë në artikull do të mësoni më shumë rreth këtyre 13 ushqimeve që ato përmbajnë më shumë kalium sesa bananet!
1. Patatet e ëmbla
Patatja e ëmbël e pjekur mesatare përmban 542 mg (12% RDA) kalium.
Këto zhardhokë janë gjithashtu të pasur me vitaminë A, të mira për sytë, vitaminë C për lëkurën dhe fibrat e zorrëve. Ata janë gjithashtu jashtëzakonisht të shijshëm.
2. Patatet e bardha
Befasi! Një patate përmban mesatarisht rreth 941 mg kalium (20% RDP) Kur gatuhen siç duhet në një mënyrë të shëndetshme - të pjekur ose të gatuar në vend të skuqur, ato kanë pak kalori, yndyrë dhe natrium. Përveç kësaj, patatet e bardha ofrojnë një dozë të shëndetshme të vitaminës C dhe magnezit. Një arsye e mirë për të përgatitur dhe ngrënë reçel nga sallata juaj e preferuar me patate.
3. Salcë domate
Kjo salcë tradicionale makarona e thjeshtë është një sekret burim i kaliumit. 1 filxhan salcë domate përmban 728 mg kalium (15% RDA). Domatet janë gjithashtu të pasura me likopen, një pigment bimor që u jep disa frutave dhe perimeve ngjyrën e tyre të kuqe. Konsumoni salcë domate me sheqer të ulët.
4. Pjepri
Hani dy pjesë të mëdha të freskëta të shalqirit dhe do të merrni 641 mg kalium (14% RDA). Shalqiri është gjithashtu një burim i shkëlqyeshëm i likopenit, si dhe i vitaminave A, C dhe B6. Plus, më shumë se 90% e frutave është ujë, kështu që do të ndiheni të ngopur pas mëngjesit me shumë pak kalori. Një alternativë e shkëlqyeshme është lëngu i shalqirit i përzier në të ftohtë pa sheqerna të shtuara. 1 shishe përmban 825 mg kalium.
5. Spinaqi i ngrirë
Shtoni 1 filxhan spinaq në gatimin ose sallatën tuaj të ardhshme dhe do të merrni sa më shumë 540 mg kalium (11% RDA), dhe 1 filxhan spinaq të gatuar (180 g) shton deri në 839 mg (24% RDA). Spinaqi është gjithashtu i pasur me magnez, vitaminë A dhe kalcium. Nuk është rastësi që spinaqi është ushqimi i preferuar i Popeye Marinar. Perime jashtëzakonisht të shijshme, ushqyese dhe me gjethe jeshile me vitamina.
6. panxhari i kuq
Një filxhan panxhar i kuq i zier i copëtuar siguron 518 mg kalium (11% RDA) dhe 1 ons (~ 30 g) patate të panxharit përmban një mbresëlënëse 90 mg. Kjo perime rrënjësore ka një gamë jashtëzakonisht të larmishme aplikimesh dhe mund të përdoret në gjithçka, nga sallatat te lëngjet dhe supat. Sipas një studimi, pirja e lëngut të panxharit 90 minuta para një stërvitje mund të rrisë produktivitetin.
7. Fasulet e zeza
Ju me siguri tashmë po blini fasule të zeza të konservuara për fibra dhe proteina - dy lëndë ushqyese që ju lënë të ngopur për një kohë të gjatë. Ata janë gjithashtu të shkëlqyera burim i kaliumit. Merrni 1 filxhan fasule të zeza dhe do të merrni 739 mg mineral (16% RDA). Ato gjithashtu përmbajnë kalcium, magnez, folat dhe të tjerët.
8. Fasulet e bardha
Fasulet e bardha janë ndoshta burimi më i mirë i kaliumit në dyqanet ushqimore. 1 filxhan fasule ka një sasi të madhe të kaliumit - sa 1189 mg. Kjo është një e katërta e asaj që ju nevojitet çdo ditë. E njëjta gotë gjithashtu shërben 20 g mbresëlënëse proteina dhe 13 g fibra.
9. Salmon i konservuar
Salmoni i konservuar është ëndrra e kuzhinierit dembel.
Rreth 150 g të këtij salmoni përmban 487 mg kalium (10% RDA). Për më tepër, salmoni është i pasur me acide yndyrore omega-3, yndyrna të rëndësishme për sytë, zemrën dhe shëndetin e trurit që trupi nuk mund t’i riprodhojë vetë.
Ky peshk i shijshëm është gjithashtu i pasur me vitamina B, të cilat ndihmojnë në prodhimin e qelizave të kuqe të gjakut dhe shndërrojnë ushqimin që hani në energji. Burim i shkëlqyeshëm i proteinave - ideal për ata që përpiqen të humbin peshë ose të ndërtojnë muskuj.
10. Edamame
Edamame është një nga burimet më të mëdha të kaliumit në botë - një gotë siguron 676 mg të mineralit, që është 14% e marrjes së rekomanduar ditore. Konsumojeni atë për mëngjes, shtojeni në një sallatë ose shërbejeni si pjatë dytësore.
11. Kungull
1 filxhan me këtë kungull të preferuar të vjeshtës paksa të ëmbël përmban 582 mg kalium - 12% RDP, dhe 1 filxhan kunguj të pjekur është e barabartë me 17% RDP. Ju gjithashtu do të merrni një dozë të madhe të vitaminës A së bashku me vitaminën C, magnez, acid folik dhe kalcium. E rëndësishme - kungulli ose kungull i njomë me lëkurë të gjelbër / të errët përmbajnë më shumë kalium.
12. Chard zvicerane
1 filxhan copëza të zier ka një dozë të madhe kaliumi, madje 961 mg (20% RDA). Kjo perime e përzemërt është gjithashtu e pasur me kalcium, hekur, vitamina A, C dhe K.
Mund ta përgatisni për mëngjes në një tigan me vezë, qepë dhe domate.
13. Kos
Një gotë kos i zakonshëm (jo kos grek) ka një kalium mbresëlënës 537 mg (12% RDP). Plus, përmban pothuajse gjysmën e nevojave tuaja ditore për kalcium. Konsumoni kos organik dhe natyral!
Kaliumi është një element gjurmë jetësor që ruan nivelet e lëngjeve të trupit dhe ekuilibrin e elektroliteve në trup, kështu që thjesht duhet të jemi të vetëdijshëm se çfarë ushqimesh përmban dhe prej andej t’i konsumojmë ato rregullisht!
Recommended:
Grep - Fruta Që Ka Më Shumë Likopen Sesa Domatet
Secili frut, si dhe perimet, janë të ngjyrosura në disa ngjyra. Kjo është për shkak të substancave që përmbahen në të. Frutat dhe perimet e kuqe përmbajnë likopen, i cili u jep ngjyra të ndryshme të ngopura produkteve. Cilat janë vetitë e dobishme të likopenit për trupin tonë?
Ushqime Që Përmbajnë Më Shumë Niseshte Sesa Patatet
Amidoni është një karbohidrate dhe një burim i rëndësishëm energjie për shumë njerëz. Drithërat dhe perimet rrënjë janë më të zakonshmet burimet e amidonit . Amidoni klasifikohet si një karbohidrate komplekse sepse përbëhet nga molekula sheqeri të lidhura së bashku.
Ushqime Organike - Me Shumë Më Shumë Vitamina
Stendat e ushqimeve organike tashmë kanë filluar të vendosen në dyqanet tona. Në Evropën Perëndimore dhe Amerikën, ata kanë qenë të njohur për dekada, ndërsa në vendin tonë ata filluan të shfaqen vitet e fundit. Sipas rregulloreve të BE-së, emrat e paketimeve janë biologjike (organike), ekologjike (eko) dhe organike (organike).
13 Ushqime Që Përmbajnë Më Shumë Vitaminë C Sesa Portokallet
Secili prej nesh kur dëgjon rreth vitaminë C , menjëherë mendon për portokall. Por a e dini se ka ushqime të tjera që janë shumë më të pasura me këtë vitaminë? Përfitimet e shumta shëndetësore të marrjes së vitaminës C janë të pamohueshme.
Ushqime Që Kanë Më Shumë Hekur Sesa Viçi
Nuk doni të hani mish të kuq? Nuk ka problem! Ushqim në galerinë tonë më lart ka kaq shumë i pasur me hekur kjo do t'ju ndihmojë merrni dozën tuaj ditore të hekurit në një mënyrë të shkëlqyeshme. Hekuri mineral është një element shumë i rëndësishëm.