2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Secili prej nesh kur dëgjon rreth vitaminë C, menjëherë mendon për portokall. Por a e dini se ka ushqime të tjera që janë shumë më të pasura me këtë vitaminë?
Përfitimet e shumta shëndetësore të marrjes së vitaminës C janë të pamohueshme. Mbron qelizat nga dëmtimet e shkaktuara nga tymi i cigareve, ndotja, drita ultraviolet dhe më shumë.
Takohemi 13 ushqime që përmbajnë më shumë vitaminë C sesa portokallet:
1. Manaferrat
Luleshtrydhet përmbajnë 85 mg vitaminë C për filxhan, si dhe një sasi të madhe mangani, i cili mund të ndihmojë në stabilizimin e sheqerit në gjak.
2. Ananasi
Ananasi i freskët dhe me lëng përmban 79 mg vitaminë C për filxhan. Dhe ndryshe nga frutat e tjerë, ai gjithashtu përmban sasi të konsiderueshme të enzimës bromelain, e cila mund të ndihmojë në tretjen e ushqimit.
3. Alabash
Kjo perime kryqëzuese përmban 84 mg vitaminë C për filxhan dhe është efektive në luftimin e kancerit. Mund të përdoret gjithashtu në receta të ndryshme.
4. Mango
Një mango përmban 122 mg vitaminë dhe një burim të fuqishëm të zeaksantanit. Ky antioksidant ndihmon në ruajtjen e shëndetit të mirë të syve. Mango e ngrirë është po aq e shëndetshme sa e freskët, dhe është një shtesë e shkëlqyeshme për smoothie.
5. Lakrat e Brukselit
Një filxhan lakër Brukseli përmban 75 mg vitaminë C, si dhe lëndë ushqyese që janë efektive në luftimin e kancerit.
6. Kivi
Vetëm dy kivi përmbajnë 128 mg vitaminë C. Studimet tregojnë se kivit ju ndihmojnë të bini në gjumë më shpejt dhe të përmirësoni cilësinë e gjumit, ndoshta për shkak të niveleve të larta të hormonit serotonin.
7. Guava
Ky frut tropikal përmban mbi 200% të konsumit të rekomanduar ditor të vitaminës C. Po mendoni se si të zgjidhni guava? Fruti i pjekur duhet të ketë një lëkurë të gjelbër të zbehtë në të verdhë të lehta.
8. Speca
Të gjitha specat - jeshile, të verdhë, të kuqe dhe portokalli, përmbajnë më shumë vitaminë C sesa portokalletduke filluar nga 95 mg në speca jeshil në 341 mg të mëdha në speca të verdhë. Ato gjithashtu janë me pak kalori, që përmbajnë vetëm 45 kalori për filxhan.
9. Pjeshkat
Një bukuroshe me madhësi të mesme përmban një mbresëlënëse 138 mg vitaminë C. Shtoni këtë frut të ëmbël të verës në bollgur, petulla ose hajeni atë të gjallë.
10. Papaja
Një papaja e vogël përmban 95 mg vitaminë C. Ajo gjithashtu përmban enzimat papain dhe kimopapain, të cilat zvogëlojnë inflamacionin.
11. Brokoli
Një filxhan brokoli i gjallë i copëtuar përmban rreth 81 mg vitaminë C, si dhe vitaminë K, të rëndësishme për shëndetin e kockave dhe mpiksjen e duhur të gjakut.
12. Lëng domate
Një gotë me lëng domate përmban 170 mg vitaminë C, 21% të marrjes ditore të rekomanduar të vitaminës A dhe 15% të konsumit të rekomanduar ditor të kaliumit - e gjithë kjo është vetëm 41 kalori.
13. lakër jeshile
Përveç sigurimit të shumë më tepër sesa marrja ditore e rekomanduar e vitaminës C, një filxhan lakër jeshile është një burim i pasur i vitaminave B6 dhe A. Këto lëndë ushqyese ruajnë shëndetin e syve dhe stimulojnë zhvillimin normal të dhëmbëve dhe kockave.
Recommended:
Ushqime Që Përmbajnë Më Shumë Niseshte Sesa Patatet
Amidoni është një karbohidrate dhe një burim i rëndësishëm energjie për shumë njerëz. Drithërat dhe perimet rrënjë janë më të zakonshmet burimet e amidonit . Amidoni klasifikohet si një karbohidrate komplekse sepse përbëhet nga molekula sheqeri të lidhura së bashku.
Çfarë Përmbajnë Portokallet Dhe Pse Janë Të Dobishme?
Çfarë mëngjesi më të mirë se një portokall i shijshëm, me lëng dhe i ëmbël? Për më tepër, është edhe e shijshme edhe e dobishme. Përfitimet e portokallit janë të shumta. Aq sa nuk mund të ndihmoni por të bindeni se agrumet duhet të jenë në menunë tuaj pothuajse çdo ditë.
Kopra Përmban Më Shumë Vitaminë C Sesa Limoni
Kopra është një nga erëzat e preferuara për sallatat e verës. Ajo ishte rritur në antikitet në vendet e Mesdheut. Në Greqi përdoret për ilaçe, në Romë - për dekorimin e ambienteve dhe aromatizimin. Farat dhe pjesa e gjelbër e koprës përmbajnë shumë vitamina - PP, C, karotinë, vitamina B, si dhe hekur, kalium, magnez, kalcium, fosfor.
Një Perime Që Ka Më Shumë Vitaminë C Sesa Agrumet
Speci i ëmbël ka veti tepër të dobishme dhe prandaj duhet të jetë i pranishëm në tryezën tonë gjatë gjithë vitit. Për sa i përket përmbajtjes së vitaminave, specat e kuq dhe të verdhë janë më të mirë se limonët dhe rrush pa fara. Shumica e acidit askorbik përmbahet rreth kërcellit, përkatësisht asaj pjese të cilën e presim kur përdoret për konsum.
Lëngjet Përmbajnë Më Shumë Sheqer Sesa Pijet E Gazuara
Shumica e njerëzve kanë zbuluar se është shumë më e shëndetshme të pini lëngje që janë në dispozicion në dyqane sesa pije të gazuara. Ndoshta sepse këto lëngje kanë përpara një "natyral" ose thjesht "frut" - ndoshta kjo na bën të mendojmë se janë të shëndetshëm.