2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Patate e ëmbël janë të pasura me lëndë ushqyese, perime të shijshme rrënjësore. Ata kanë një strukturë kremoze dhe janë shumë të butë, gjë që i bën ata një përbërës shumë të përshtatshëm për shumë receta.
Për më tepër, shkencëtarët kanë zbuluar se patatet e ëmbla janë një nga burimet më të mira të Vitaminës A. Ato përmbajnë gjithashtu vitaminë B5, riboflavinë, niacinë, tiaminë dhe karotenoide.
Patatet e ëmbla kanë shumë përfitimet shëndetësore. Njihuni me disa prej tyre dhe përfitoni nga vetitë e tyre duke i përfshirë në dietën tuaj sot.
Diabeti
Sipas hulumtimit të fundit, patatet e ëmbla mund të ulin sheqerin në gjak dhe rezistencën ndaj insulinës tek njerëzit me diabet.
Fibrat në patatet e ëmbla janë gjithashtu të rëndësishme. Studimet tregojnë se njerëzit me diabet tip 1 që kanë një dietë me shumë fibra kanë nivele më të ulëta të sheqerit në gjak dhe njerëzit me diabet tip 2 kanë përmirësuar nivelet e sheqerit në gjak, lipideve dhe insulinës. Një madhësi mesatare patate e embel përmban rreth 6 g fibra.
Presioni i gjakut
Marrja e ulët e natriumit ndihmon për të mbajtur presionin normal të gjakut. Rritja e marrjes së kaliumit mund të jetë po aq e rëndësishme. Marrja e rekomanduar ditore e kaliumit është 4,700 mg. Një patate e ëmbël me madhësi mesatare përmban rreth 542 mg kalium.
Gaforrja
Sipas një studimi, një dietë e pasur me beta-karotinë mund të ndihmojë në uljen e rrezikut të kancerit të prostatës, si dhe kancerit të zorrës së trashë.
Tretja dhe stomaku i rregullt
Për shkak të përmbajtjes së lartë të fibrave në patate e ëmbël, ato parandalojnë kapsllëkun dhe ndihmojnë në mirëmbajtjen e një aparati tretës të shëndetshëm.
Fertiliteti
Për gratë në moshë riprodhuese, marrja e më shumë hekurit nga burimet bimore nxit pjellorinë. Vitamina A në patatet e ëmbla është gjithashtu thelbësore për sintezën e hormoneve gjatë shtatzënisë dhe laktacionit.
Imuniteti
Patatet e ëmbla përmbajnë shumë vitaminë C dhe beta-karotinë. Ato rrisin imunitetin për shkak të kombinimit të fuqishëm të lëndëve ushqyese.
Inflamacion
Kolinë, të përfshira në patate të ëmbla, është një lëndë ushqyese shumë e rëndësishme. Ndihmon në përmirësimin e gjumit, lëvizjen e muskujve, të mësuarit dhe kujtesën. Ndihmon në mirëmbajtjen e strukturës së membranave qelizore, transmetimin e impulseve nervore, thithjen e dhjamit dhe zvogëlimin e inflamacionit kronik.
Vizioni
Mungesa e vitaminës A mund të dëmtojë shikimin. Kornea mund të bëhet e thatë, duke çuar në mjegullim të pjesës së përparme të syrit. Kjo mund të shmanget duke ngrënë ushqime të larta në betakarotinë, të cilat mund të rikthejnë shikimin.
Vitaminat antioksiduese C dhe E në patatet e ëmbla mbështesin shëndetin e syve dhe parandalojnë dëmtimet degjenerative.
Recommended:
Përfitimet E Mahnitshme Të Patateve Të Papërpunuara
Pothuajse nuk ka asnjë person që nuk e do patate . I hamë të skuqura, të pjekura, të ziera dhe në kombinim me pothuajse gjithçka. Për më tepër, perimet rrënjë përmbajnë shumë substanca të dobishme që na ndihmojnë të jemi të shëndetshëm. Në sfondin e të gjitha mundësive të kuzhinës që ofrojnë patatet, pak njerëz e dinë se ato kanë përfitime të jashtëzakonshme për ne edhe në gjendje të papërpunuar.
Përfitimet E Patateve
Patatet janë një perime e gjithanshme dhe ushqim kryesor në shumë familje në ditët e sotme. Patatet janë relativisht të lira, të lehta për tu rritur dhe përpunuar, dhe përmbajnë shumë lëndë ushqyese. Këtu janë 4 përfitimet e patateve .
Diversifikoni Purenë E Mërzitshme Të Patateve Me Këto Ide
Shërbimi i mishit të pjekur, të zier, të pjekur është i paimagjinueshëm pa ndonjë lloj pureje. Pure diversifikojnë pjatat dhe me pak imagjinatë dhe shije secila pjesë mund të jetë e ndryshme dhe të marrë një pamje festive. Në Bullgari, në përgjithësi, ne e duam pure patate dhe zakonisht nuk mendojmë për opsione të tjera, gjë që është një lëshim i madh, sepse mundësitë janë të shumta.
Këshilla Të Dobishme Për Gatimin E Patateve
Patatet e ziera bëhen shumë të shijshme nëse hidhni dy thelpinj hudhër dhe një gjethe dafine ose kopër të thatë në ujin në të cilin i zieni. Patatet zihen më mirë nëse i hidhni ujë të nxehtë. Kjo ndihmon në ruajtjen e vlerave ushqyese dhe vitaminave të vlefshme.
Çfarë Janë Patatet E ëmbla Të ëmbla?
Patate e ëmbël , i quajtur gjithashtu patate e ëmbël , janë perime tuberoze, vendase në Amerikën Qendrore. Ajo është pritur mirë në të gjithë botën, pasi është kryer pothuajse kudo. Azia është kontinenti ku ofrohet varieteti më i pasur i recetave për gatime me patate të ëmbla.