2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kungulli i pjekur është një ëmbëlsirë e preferuar për shumë njerëz, por të gjithë e përgatisin atë ndryshe. Le të shohim disa receta për kunguj të pjekur, të cilat janë shumë të shpejta, nuk kërkojnë shumë produkte dhe bëhen shumë të shijshme.
Kunguj të pjekur me mjaltë, arra dhe kanellë
Nevojiten: kunguj, mjaltë, arra, pak kanellë për aromë
Përgatitja: Pasi ta keni pastruar plotësisht kungullin nga farat e saj, duhet ta prisni në copa të mëdha dhe ta zieni. Pasi të jetë zbutur, lind në një tabaka me kore poshtë dhe vendoset në secilën prej copave 1 tbsp. mjaltë, pak kanellë dhe arra të shtypura paraprakisht. Në tigan mund të shtoni ujë rreth 1 - 2 cm, pas së cilës është gati për pjekje. Kungulli nuk piqet për një kohë të gjatë, veçanërisht pasi ajo tashmë i është nënshtruar një lloji të trajtimit të nxehtësisë - gatimit.
Mund të përgatisni të njëjtën recetë duke shtuar qumësht të freskët në vend të ujit - copat bëhen shumë aromatik dhe të shijshme nëse shtoni 2-3 pluhura vanilje në qumësht.
Kungull i pjekur me karamel
Nevojitet: kungull, 1 tsp. sheqer, 1 tsp uje
Përgatitja: Pasi të keni pastruar plotësisht kungullin nga farat, është mirë të hiqni lëvoren. Kungulli i pastruar plotësisht pritet në copa më të vogla - aq i madh sa një kuti shkrepëseje.
Nxehtësia e sheqerit në një tenxhere dhe prisni që ajo të karamelizohet mirë, pastaj hidhni ujë dhe trazojeni mirë derisa të tretet karamelja. Renditni copat e kungujve në një tigan, shtoni pak yndyrë, pastaj derdhni ujë me karamel. Duhen rreth 30 minuta për të përgatitur ëmbëlsirën, kthejeni furrën në të lartë.
Tortë kungulli në furrë
Nevojiten: kungull, 1 lugë sheqer, 1 lugë arra të bluara, 3 vezë, 1 lugë qumësht, 1 lugë. kanellë, 3-4 lugë gjalpë
Përgatitja: Qëroni dhe pastroni kungullin, pastaj priteni në copa të vogla, vendoseni në një tenxhere dhe shtoni ujë për të mbuluar copat. Vendoseni në sobë dhe tërhiqeni pasi të jetë zbutur. Në një tas, rrahni të verdhat e vezëve, pastaj gradualisht shtoni produktet e tjera.
Në një tas tjetër, rrahni të bardhat e vezëve në dëborë, pastaj shtoni ato në përzierjen tjetër dhe përzieni butësisht. Kungulli pastrohet dhe shtohet në vezë, qumësht dhe produkte të tjera. Llokoçis mirë për të barazuar përzierjen, më pas vendoseni në një tigan që e keni lyer më parë me vaj dhe piqeni në një furrë të moderuar.
Recommended:
Humbni Peshë Lehtë Me Kunguj Të Pjekur Në Vjeshtë
Në dëshirën tonë për të humbur peshë, ne shpesh përdorim dieta drastike që nuk janë aspak të shëndetshme ose të mira për shëndetin tonë. Sidoqoftë, duke ndjekur disa rregulla të thjeshta dhe duke ngrënë më shumë ushqime të shëndetshme, do të jeni në gjendje të humbni peshë lehtë.
Ide Të Shpejta Për Një Kungull Të Pjekur Të Shëndetshëm
Moti është ftohur dhe është koha për të mbushur frigoriferin me ushqime të shijshme dhe ushqyese. Kungulli është një zgjedhje e shkëlqyeshme për periudhën vjeshtë-dimër. Mund ta përgatisim të zier, mbi një tortë ose thjesht ta pjekim me pak mjaltë dhe kanellë.
Ide Për Mish Të Pjekur Me Fruta
Ne ju ofrojmë tre receta për mish të pjekur me fruta, njëra prej të cilave është për pjekjet në skarë. Ja çfarë ju nevojitet për recetën e parë: Mish derri të pjekur me kumbulla të thara Produktet e domosdoshme: 600 g fileto derri, 400 g kumbulla të thata, 100 g djathë të verdhë, 2 lugë.
Si Të Gatuajmë Kunguj Të Pjekur
Kungulli përmban shumë substanca të dobishme që i duhen trupit, prandaj duhet të përfshihet në menunë e një personi që kujdeset për shëndetin e tij dhe i përmbahet një diete të shëndetshme. Possibleshtë e mundur që dikush të thotë që kungulli nuk është shumë i shijshëm, por nuk është aspak kështu.
Ide Me Kunguj Të Njomë Për Të Lëpirë Pjatën
Kungulleshkat janë një perime e shkëlqyeshme që ka një numër përfitimesh shëndetësore dhe mund të përgatiten në mënyra të ndryshme. Përmbajtja e lartë e ujit (95%) i bën ata perime shumë kalori (vetëm 17 kalori për 100 g). Kungulleshkat nuk përmbajnë yndyrë të ngopur ose kolesterol, ato janë të pasura me vitaminë C, vitaminë A, acid folik, magnez, proteina dhe fibra.
