Për çfarë Duhet Të Kemi Kujdes Kur Blejmë Mandarina?

Video: Për çfarë Duhet Të Kemi Kujdes Kur Blejmë Mandarina?

Video: Për çfarë Duhet Të Kemi Kujdes Kur Blejmë Mandarina?
Video: Çfarë të kemi kujdes kur blejmë vajin e ullirit 2024, Nëntor
Për çfarë Duhet Të Kemi Kujdes Kur Blejmë Mandarina?
Për çfarë Duhet Të Kemi Kujdes Kur Blejmë Mandarina?
Anonim

Mandarinat vijnë në Bullgari vetëm me Santa Claus. Nëse jeni rritur në vitet 80 dhe 90 të shekullit të kaluar, ju ndoshta e mbani mend këtë refren nga kënga e Vladi Ampov - Grafa. Këto kohë, sigurisht, janë tashmë në histori, por ne me të vërtetë i konsumojmë edhe sot mandarina kryesisht në dimër dhe në festat e Krishtlindjeve dhe Vitit të Ri.

Sidoqoftë, këto fruta të vegjël të shijshëm janë të njohur mirë se ato nuk rriten në gjerësinë tonë gjeografike dhe para se të arrijnë në rrjetin tregtar, ata udhëtojnë mjaft larg.

Kur zgjidhni mandarina, jini shumë të kujdesshëm dhe inspektoni ata mirë para se t'i vendosni në qesen e pazarit. Shikoni nëse forma e tyre është e plotë, nëse kanë lëndime dhe sa e ngopur është ngjyra e tyre. Mos merrni fruta që kanë njolla, sepse kjo është një shenjë se ato janë të vjetra.

Mandarinat duhet të jenë të forta, por lëkura e tyre duhet të jetë elastike për t’u qëruar mirë. Possibleshtë e mundur që edhe nëse ata duken të freskët nga jashtë, ata tashmë kanë filluar të thartin nga brenda. Prandaj, ndërsa ndjeni frutin, mund të shtypni lehtë me gishtin e madh dhe nëse zhytet, mos e blini. Gjithashtu, mos u mashtroni se mandarinat janë të freskëta nëse janë në një degë me gjethe jeshile. Sepse, rezulton se ata mund të mbajnë pamjen e tyre për muaj pas mbledhjes së frutave.

Çfarë lloj mandarina për të blerë? Këtu janë specifikat më të njohura:

Sunburst - këto janë mandarina të mesme që kanë shumë pak fara. Ata shijojnë shumë të ëmbël dhe me lëng. Ata janë të lehtë për të qëruar, dhe një mandarinë përshtatet drejtë në një grusht njerëzish. Ata zakonisht korren në fund të vjeshtës dhe në fillim të dimrit.

Për çfarë duhet të kemi kujdes kur blejmë mandarina?
Për çfarë duhet të kemi kujdes kur blejmë mandarina?

Satsuma - këto mandarina kanë një lëkurë më të kuqe, e cila gjithashtu është shumë e lehtë të ndahet nga fruti. Ato janë më të vogla se Sunburst dhe mund të lëndohen lehtësisht nëse shtypen. Ata kanë shumë lëng dhe zgjidhen midis gushtit dhe dhjetorit.

Murkot - kjo larmi rritet kryesisht në dimër. Ata janë me madhësi të mesme, dhe në shumicën e rasteve kanë shumë fara. Ata janë më afër shijes ndaj portokallit, kështu që ato janë varieteti i preferuar për të bërë lëngje të freskëta.

Mandarina algjeriane - këto janë frutat më të vogla që mund të gjeni. Ata janë ngrënë fjalë për fjalë në një pickim, por lëvorja e tyre është më e vështirë të zhvishet. Ata nuk kanë farë.

Mandarina e mjaltit - kjo është larmia më e ëmbël e mandarinave. Ata thonë se është një hibrid me portokall, dhe lëngu i tyre është shumë ngjitës.

Mbani në mend se mandarinat mund të ruhen deri në 4 javë në një temperaturë midis 3 dhe 8 gradë Celsius. Por nëse i doni me të vërtetë të freskëta, është më mirë t’i mbani në frigorifer.

Recommended: