Receta Të Shëndetshme Me Quinoa

Video: Receta Të Shëndetshme Me Quinoa

Video: Receta Të Shëndetshme Me Quinoa
Video: Quinoa / Kuinoa Ushqimi shum i Shëndetshëm gjatë Dietave !!! 2024, Shtator
Receta Të Shëndetshme Me Quinoa
Receta Të Shëndetshme Me Quinoa
Anonim

Quinoa është një produkt relativisht i ri për shumicën e amvisave në vendin tonë, por ata duhet ta dinë që ky produkt i vlefshëm përmban shumë substanca të dobishme. Quinoa mund të përdoret për të përgatitur ushqime të shëndetshme.

Sallata e ngrohtë me bulgur dhe quinoa është e shijshme dhe e shëndetshme.

Produktet e nevojshme: 50 gram quinoa, 100 gram bulgur, 1 karotë, 1 piper i kuq, 1 kërcell selino, 1 tufë qepë jeshile, gjysmë limoni, 50 gram djathë, 30 mililitra vaj ulliri, borzilok dhe kripë për shije.

Sallatë quinoa
Sallatë quinoa

Metoda e përgatitjes: Quinoa zihet për rreth 12 minuta, duke derdhur ujë të nxehtë në një raport prej një deri në dy. Kullojeni përmes një kullesë. Bulgur zihet derisa të zbutet dhe kullohet.

Karrotat e lara dhe të qëruara priten, specat dhe selino priten dhe skuqen për rreth 5 minuta. Shtoni borzilokun. Shtoni bulgur dhe quinoa, spërkatni me lëng dhe limon, shtoni kripë.

Pllaka kuinoa
Pllaka kuinoa

Përzieni gjithçka mirë për 1 minutë, hiqeni nga zjarri dhe zhvendoseni në një tas të thellë sallate. Sasi e vogël me djathë të verdhë të integruar dhe qepë të njoma të copëtuar imët.

Sallata me kuinoa dhe karkaleca deti është e shijshme, e shëndetshme dhe e përkryer për adhuruesit e produkteve të detit.

Produktet e nevojshme: 100 gram quinoa, 100 gram bizele, 3 domate, 200 gram karkaleca te zier, majdanoz, limon dhe vaj ulliri per shije, kripe dhe piper per shije.

Quinoa me qiqra
Quinoa me qiqra

Metoda e përgatitjes:Quinoa zihet në 300 mililitra ujë të kripur për 15 minuta. Kulloni, lani me ujë të ftohtë dhe lëreni të ftohet. Bizelet zihen dhe kullohen.

Domatet priten në kube, majdanozi pritet në copa të vogla. Quinoa përzihet me bizele, domate, majdanoz, karkaleca, lëng limoni dhe vaj ulliri.

Lëreni sallatën të qëndrojë për një orë në frigorifer dhe shërbejeni duke e spërkatur me piper dhe kripë për shije.

Tava me quinoa dhe spinaq është e shijshme dhe e shëndetshme.

Produktet e nevojshme: 450 gram spinaq, 3 lugë bukë buke, 2 lugë çaji vaj ulliri, 1 qepë, një majë rozmarine, 2 thelpinj hudhër, një majë speci të kuq të nxehtë, 2 lugë çaji quinoa të zier, 1 filxhan gjizë, 2 vezë, piper dhe kripë shije

Metoda e përgatitjes: Nxehim furrën në 170 gradë, lyejmë një tigan të përshtatshëm dhe spërkasim me copa buke. Blanch spinaq në ujë të valë për 10 sekonda. Nxirret në një tas në të cilin ka ujë të ftohtë me akull.

Kur spinaqi të ftohet, kullojeni dhe priteni imët. Skuqni qepën dhe hudhrën e copëtuar në vaj ulliri, shtoni specin e kuq dhe rozmarinë. Skuqini për rreth 8 minuta në nxehtësi mesatare.

Në një tas, përzieni qepën, spinaqin, quinoa, gjizën, vezët dhe hidhni gjithçka në tigan. Piqni derisa të artë dhe shërbejeni të nxehtë.

Recommended: