2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në fund të vitit të kaluar, një Urdhëresë e diskutueshme mbi prodhimin e qumështit u miratua. Qëllimi i kësaj rregulloreje ishte të kufizonte prodhimin e njëkohshëm të produkteve të qumështit dhe zëvendësuesve në qumështore.
Sipas urdhëresës së kritikuar ashpër nga prodhuesit e qumështit dhe përpunuesit e qumështit në qumështoret bullgare, prodhimi i njëkohshëm i produktet e qumështit dhe produktet që përmbajnë yndyrna bimore. Sidoqoftë, kufizime të tilla nuk zbatohen për produktet e qumështit të importuara.
Tashmë me ofrimin e teksteve kufizuese, një numër prodhuesish kryesorë të qumësht dhe produktet e qumështit u deklaruan kundër urdhëresës absurde dhe kufizimeve që ajo u vë prodhuesve bullgarë. Tekstet shumë të kritikuara të urdhëresës u paraqitën për diskutim në komisionin parlamentar për bujqësi personalisht nga Ministri i atëhershëm i Bujqësisë dhe Pylltarisë - Miroslav Naydenov.
Përkundër kritikave të përfaqësuesve të biznesit bullgar, të cilët folën fuqimisht kundër ndërhyrjes së papranueshme të shtetit në rregullimin e këtij sektori ushqimor, si dhe vendosjes së kufizimeve ndaj prodhuesve bullgarë, ministria nuk u tërhoq.
Urdhëresa skandaloze, e cila i vë përpunuesit bullgarë të qumështit dhe prodhuesit e qumështit në disavantazh, u votua dhe u miratua. Një fushatë e gjerë mediatike u përpoq të paraqiste rregulloren e re si të orientuar drejt shëndetit publik dhe të miratuar ekskluzivisht në interes të qumësht dhe produktet e qumështit.
Disa fermerë të mëdhenj bullgarë të qumështit kanë sulmuar urdhëresën diskriminuese në gjykatën administrative. Provat e paraqitura gjatë çështjes dëshmojnë se tekstet e urdhëresës morën komente të mprehta nga shumë shtete anëtare të Bashkimit Evropian (BE), përfshirë. Spanja, Franca, Gjermania.
Të dhënat e paraqitura gjatë seancës gjyqësore tregojnë se më 29 gusht, dy ditë pas shpalljes së urdhëresës, Komisioni Evropian dërgoi vërejtjet e tij mbi ekzistencën e kontradiktave ekzistuese midis urdhëresës specifike dhe normave ekzistuese ligjore në BE.
Një vendim i Gjykatës Supreme Supreme nga fillimi i Prillit anuloi urdhëresën si të paligjshme në shkallën e parë. Çështja u ngrit në ankesë të Trakia Bulmet Products, Shoqata Kombëtare e Përpunuesve të Qumështit në Bullgari, Kodap dhe Djathë Bullgar.
Në arsyet e vendimit të tij, paneli tre anëtarësh i SAC thotë se Bullgaria nuk mund të shkelë procedurat evropiane për koordinimin e mekanizmave të brendshëm rregullatorë.
Shfuqizimi i urdhëresës mund të kundërshtohet përpara një paneli pesë anëtarësh të KSA brenda katërmbëdhjetë ditëve nga shpallja e tij.
Recommended:
Urë! Ata Gjetën Një Bio-zëvendësues Për Yndyrën
Fijet e drurit janë gati të bëhen një bio-zëvendësim për yndyrën - ajo do të jetë në gjendje të prodhojë salcice, majonezë, akullore dhe më shumë. Ideja është e një kompanie nga Norvegjia, e cila merret me prodhimin e tulit dhe letrës. Beauregard Biorefinery ka një fabrikë në Wisconsin, SHBA.
Ata Zëvendësojnë Djathin E Verdhë Me Djathin Gouda
Në dyqanet vendase ata zëvendësojnë masivisht djathin e verdhë me djathin Gouda, pasi çmimi i qumështit holandez është shumë më i ulët se djathi i njohur i verdhë. Edhe pse ofrohet me çmime tërheqëse për konsumatorët, siç është 6-7 BGN për kilogram, shija e djathit Gouda nuk i ngjan aspak djathit të verdhë.
Ata Lejuan Shtimin E Sheqerit Në Verë
Këtë vit, prodhuesit e verës do të kenë të drejtë të shtojnë sheqer në pije, sepse për shkak të motit të keq rrushi nga korrja e këtij viti ka regjistruar përmbajtje më të ulët sheqeri. Lajmi u njoftua nga kreu i Agjencisë për Verë dhe Verë Krassimir Koev, i cili tha se për herë të parë në 5 vjet, prodhuesit do të kenë të drejtën të rrisin përmbajtjen natyrale të alkoolit në pije.
Ata Ndaluan Djathin Helmues Nga Rrjeti Tregtar
Djathi helmues me një toksinë të rrezikshme në të u ndalua të shitej në treg. Çrregullimet e të ngrënit u bënë të dukshme gjatë testimit rutinë të qumështit për aflatoksinë. Sasi të tepërta të saj u gjetën në një fermë në fshatin Radyuvene, komuna Lovech.
E Egër! Ata Na Shtyjnë Djathin E Bërë Nga Mishi I Mbeturinave
Produktet e ashtuquajtura imituese të ngjashme me djathin që zinxhirët lokalë na ofrojnë nuk janë padyshim produkti më ushqyes që mund të vendosim në tryezën tonë. Por për shkak të çmimit relativisht më të ulët, si dhe për një numër arsyesh të tjera, shumë Bullgarë janë të detyruar t'i blejnë ato.
