2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Provimi i verës është një art. Tradita shekullore e provuesve ka treguar se së bashku me numrin e hollësive që duhen ditur për të vlerësuar cilësinë e një lloji vere, është e nevojshme ta pini atë nga një gotë e veçantë.
Këtu janë gotat më të përshtatshme për lloje të ndryshme të verës:
Gota për verë të bardhë të re
Gota me ngjyrë tulipani është më e përshtatshme për verërat e bardha të reja dhe të thata. Me të, buza e sipërme është pak e lakuar nga jashtë. Kjo është bërë në mënyrë që kur provues të pijë pije, gjuha e tij del dhe vera bie e para sipër. Në këtë mënyrë, provuesja së pari ndjen ëmbëlsinë dhe freskinë e verës.
Syzet Chardonnay
Gota në formë molle përdoren për të provuar verërat e vjetra dhe të rënda. Ata janë të rrumbullakët dhe të ngushtë në majë. E veçanta për këto gota është se për shkak të formës së tyre, provuesja nuk mund ta provojë verën në gllënjka të vogla, por fjalë për fjalë e thith atë. Kështu bie në mes të gjuhës dhe kështu së pari ndihen notat e kripura, të tharta dhe të hidhura të pijeve, dhe më pas ato të ëmblat.
Gota me verë të kuqe
Gota cilindrike janë të përshtatshme për të provuar verërat e kuqe. Ato janë klasike, sepse përveç pijeve më të rafinuara, ato janë gjithashtu të përshtatshme për të pirë verëra të kuqe jo shumë pretendente. Falë formës, notat e hidhura dhe të ëmbla të verës ndjehen në të njëjtën kohë kur pijnë.
Gota burgundy
Gota të holla dhe të zgjatura janë më të mirat kur provoni verën e vjetër që ka sedimente në fund. Kupa zgjerohet pak në fund, ngushtohet në pjesën e sipërme. Aromat barten pa probleme lart, gjë që lejon një perceptim më të mirë të buqetë komplekse.
Gota shampanje
Syzet e shampanjës janë të ngushta dhe të zgjatura. Në këtë mënyrë, provuesja mund të shijojë më së miri lojën e flluskave të vogla të dioksidit të karbonit në shampanjë. Forma e gotës thekson frutat dhe freskinë e verërave me gaz.
Çfarëdo gote që përdorim për provë, nuk duhet të harrojmë se ngjitet në karrige dhe asnjëherë në pjesën e sipërme të saj. Me përjashtime të rralla, gotat mbushen në një të tretën e vëllimit të tyre.
Recommended:
Cilat Janë Verërat E ëmbëlsirave
Verërat e ëmbëlsirave ndryshojnë nga verërat e tryezës kryesisht në atë që kanë një shije të theksuar të ëmbël për shkak të përmbajtjes së lartë të sheqerit dhe përmbajtjes së lartë të alkoolit. Për prodhimin e verërave të ëmbëlsirave përdoren më shpesh rrushi të tillë, i cili grumbullon shumë sheqer dhe ka një aromë të fortë.
Cilat Janë Verërat Me Gaz?
Verëra me gaz ne i quajmë të gjitha verërat e bardha, rozë ose të kuqe që prodhohen si rezultat i procesit të fermentimit natyror të rrushit të freskët ose të verës së tryezës, e cila ka prodhuar flluska të dioksidit të karbonit. Mund të merret gjithashtu duke shtuar dioksid karboni me metodën me të cilën bëhen të gjitha pijet e gazuara.
Cilat Ushqime Të Shërbehen Me Nenexhik?
Zakonisht mendohet se çdo pije alkoolike ose koktej alkoolik shoqërohet me një meze specifike. Për shembull, një sallatë Shopska ose Shepherd shërbehet me raki, me verëra - meze të djathit dhe mishit, me vodka - peshk ose ushqim deti, me uiski - arra, etj.
Cilat Ushqime Shërbehen Me Oriz
Orizi është një pjatë dytësore universale që mund të shërbehet me lloje të ndryshme pjatash. Preferohet nga njerëzit që ushqehen shëndetshëm. Orizi me kokrra të gjata është shumë i përshtatshëm për të shtuar në sallata dhe enët e mishit, sepse pas gatimit drithërat nuk ngjiten me njëri-tjetrin.
Cilat Ushqime Shërbehen Me Patate
Patatet janë një pjatë e preferuar për të rinjtë dhe të moshuarit. Ato mund të shërbehen me të gjitha llojet e pjatave, duke i bërë ato më ushqyese dhe të shijshme. Më shpesh, patatet shërbehen me lloje të ndryshme të mishit. Shtë një klasik mish pule me patate , por llojet e tjera të mishit gjithashtu shkojnë me patate.
