2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kërpudha është një nga kërpudhat më të dashura në vendin tonë. Mbi 95 për qind e këtij lloji të kërpudhave në vendin tonë importohen nga Polonia.
Për përpunimin e kërpudhave të prodhuara në Poloni, përdoret një teknologji që vret të gjitha bakteret në sipërfaqen e tyre. Në të njëjtën kohë, megjithatë, bakteret mbeten brenda tyre, gjë që përkeqëson cilësinë e tyre. Kështu, në treg duken kërpudha dukshëm të freskëta dhe të bardha, të cilat janë të vjetra brenda. Ata janë të klasit të ulët, por nga ana tjetër janë me një çmim më të ulët, gjë që i bën ata më të kërkuar nga shitësit vendas.
Afati maksimal i ruajtjes së kërpudhave është nga 5 deri në 7 ditë. Kur ruhet në 2 deri në 4 gradë, periudha zgjatet në një maksimum prej 10 ditësh. Sidoqoftë, kërpudhat nga Polonia zgjasin më shumë se 14 ditë. Sidoqoftë, ekspertët saktësojnë se pas kësaj periudhe kërpudhat ndryshojnë dukshëm nga jashtë dhe me shije, por prapë nuk bëhen toksike.
Mes 5 dhe 10 tonë kërpudha nga Polonia arrijnë në Bullgari çdo ditë. Bashkimi i prodhuesve të kërpudhave në Bullgari i ka bërë thirrje Ministrisë së Bujqësisë dhe Ushqimit për mbështetjen dhe mbrojtjen e prodhuesit Bullgar të kërpudhave. Ata duan të vendosin kërkesa për furnizime minimale në zinxhirët ushqimorë të produkteve bullgare, si dhe kontrollin e furnizimeve nga Polonia.
Lidhur me rastin e pohuar të helmimit me kërpudha disa ditë më parë, ata deklaruan sipas mendimit të tyre se kërpudhat e kultivuara nuk mund të ishin në vetvete një produkt helmues.
Për të përcaktuar llojin dhe veçanërisht shkakun e helmimit, duhet të priten testet laboratorike dhe mjekësore. Nëse, megjithatë, kërpudhat provojnë të jenë shkaku, furnizimi i tyre do të duhet të monitorohet nga autoritetet e kontrollit të ushqimit.
Recommended:
Karbohidratet E Rafinuara: Cilat Janë Ato Dhe Pse Janë Të Dëmshme?
Jo të gjithë karbohidratet janë të barabartë. E vërteta është se ky grup ushqimesh shpesh shihet si i dëmshëm . Sidoqoftë, ky është një mit - disa ushqime janë të pasura me karbohidrate, por nga ana tjetër janë jashtëzakonisht të dobishme dhe ushqyese.
Frutat E Zeza - Cilat Janë Të Dobishme Dhe Cilat Janë Të Rrezikshme Për T’u Ngrënë?
Frutat e zeza janë një propozim interesant nga natyra. Ato japin një ngjyrë specifike dhe shije të këndshme, por nuk është gjithmonë e mundur të përcaktohet se çfarë lloj fruti rritet mes gjelbërimit të pemës ose shkurret dhe kjo e bën të vështirë përcaktimin e cilësive të frutave.
Cilat Janë Perimet E Natës Dhe A Janë Ato Të Rrezikshme?
Nëse rastësisht hasni në termin perime të natës, mos mendoni se këto janë disa produkte ekzotike që erdhën nga ana tjetër e botës. Ky term u referohet perimeve nga familja e Patates, të cilat janë gati dy mijë specie. Shumica e tyre janë në tryezën tonë çdo ditë.
Bej Kujdes! Biskota Të Rrezikshme Belge Shiten Në Bullgari
Biskota belge që përmbajnë një substancë të rrezikshme për shëndetin e njeriut akrilamid , shpërndahen në rrjetin e tregtisë në vendin tonë, informon Sistemi Evropian i Alertit të Shpejtë për Ushqime të Rrezikshme. Njoftimi i platformës është nga 6 korrik, por deri më tani Agjencia Bullgare e Sigurisë Ushqimore nuk ka konfirmuar nëse ata kanë gjetur biskota me substancën e rrezikshme.
Rreth 16 Nga 31 Ushqime Janë Më Të Shtrenjta Në Bullgari Sesa Në Evropën Perëndimore
Si problemi më i madh në mospërputhjen midis ushqimeve të së njëjtës markë, të shitura në Bullgari dhe në Evropën Perëndimore, Ministri i Bujqësisë Rumen Porojanov vuri në dukje ndryshimin e madh në çmime. Rezulton se konsumatori bullgar është në disavantazh në cilësi, por gjithashtu paguan më shumë sesa evropianët perëndimorë.
