2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Shumë njerëz mbështeten tek kafeja në mëngjes për t’i zgjuar dhe për t’i furnizuar me energji gjatë ditës. Për ata që e duan aromën e fortë, është Kafe turke. Kafeja turke përgatitet duke përdorur një metodë unike që siguron aromën e saj të fortë.
Çfarë është kafeja turke dhe si përgatitet ajo?
Kjo është një metodë për të bërë kafe që vjen nga vendet e Lindjes së Mesme dhe Evropës, duke përfshirë Turqinë, Iranin dhe Greqinë. Madeshtë bërë duke kombinuar kokrrat e kafesë të bluara imët me ujë (shpesh sheqer) dhe duke e çuar lëngun në një çiban. Tradicionalisht, kafeja turke zihet në një tenxhere kafeje, një tenxhere speciale kafeje. Pastaj hidhet në filxhanë, pluhuri i kafesë së bluar vendoset në fund dhe lëngu i mbetur konsumohet. Lënia e kafesë pa filtër çon në një përqendrim shumë më të lartë të kafeinës krahasuar me metodat e tjera të marrjes së produktit të përfunduar për pirje. Kafe turke mund të shërbehet pa ëmbëlsuar, por zakonisht përgatitet me sasi të moderuar sheqeri. Melmesat e kardamomit janë shtesa tjetër e zakonshme për kafen turke. Për shkak se kafeina është shumë më e lartë në kafenë turke sesa në metodat e tjera të krijimit të kafesë, ajo ka disa përfitime shëndetësore.
5 arsye për të provuar kafenë turke
1. Mund të përmirësojë atletizmin. Kafeina është një stimulues natyral që mund të përmirësojë atletizmin dhe qëndrueshmërinë mendore. Kjo kafe siguron një dozë të përqendruar të kafeinës, e cila mund të përfitojë nga atletët. Studimet kanë treguar se atletët që pinë kafe turke kanë treguar nivele më të larta energjie se të tjerët. Përmban antioksidantë polifenolikë që janë të mirë për shëndetin. Përmban gjithashtu terpenoide, të cilat zvogëlojnë inflamacionin dhe ruajnë shëndetin e zemrës.
2. Mund të mbrojë nga rënia mendore. Kafeina mbron trurin nga kushtet neurologjike të tilla si sëmundja Alzheimer. Gjithashtu zvogëlon rrezikun e goditjes në tru, sëmundjen e Parkinsonit dhe çmendurinë.
3. Përmban përbërje të dobishme. Meqenëse është e pa filtruar, Kafe turke përmban përbërës më të dobishëm sesa të filtruar. Për shembull, acidet klorogjenike, të cilat përmirësojnë kolesterolin, nivelet e sheqerit në gjak dhe rregullojnë presionin e lartë të gjakut.
4. Mund të ketë efekte mbrojtëse ndaj disa sëmundjeve. Përdorimi i rregullt i kësaj kafeje zvogëlon rrezikun e diabetit dhe sëmundjeve të zemrës. Ai gjithashtu zvogëlon rrezikun e depresionit, kancerit të mëlçisë, kancerit endometrial dhe cirrozës së mëlçisë.
5. Shtimi i kardamomit mund të ofrojë përfitime shtesë. Përveçse është një erëz e shijshme, kardamom përmban antioksidantë të fuqishëm që zvogëlojnë inflamacionin dhe kanë një efekt të dobishëm në sëmundjet kronike. Gjithashtu ka veti antibakteriale dhe antikancerogjene.
Disavantazhet e kafesë turke
Eningmbëlsimi i rregullt me sheqer mund të ketë disa efekte negative në shëndet. Pijet me sheqer rrisin rrezikun e mbipeshes, niveleve të larta të triglicerideve dhe diabetit tip 2. Nivelet e larta të kafeinës mund të çojnë në shqetësime të gjumit, ankth dhe gjendje të tjera të pakëndshme.
Recommended:
UNESCO E Ka Njohur Kafenë Turke Si Një Aset Kulturor
Të shkosh në Turqi dhe të mos pish një filxhan kafe aromatike turke është si të shkosh në Romë dhe të mos shohësh Papën. Kafeja turke është shumë më tepër sesa një pije miratuese, është gjendje shpirtërore. Në fqinjin tonë jugor, kafeja vlerësohet shumë, jo aq për shijen e saj, por për shkak të vendit të saj në traditën kulturore të Turqisë.
Arsye Të Mira Për Të Pirë Kafenë Tuaj Të Mëngjesit Me Gjalpë
Kafeja është pa dyshim pija më e njohur në botë. Duke pirë filxhan kafe në mëngjes është pothuajse si një fe për shumë njerëz, dhe preferencat janë me të vërtetë të ndryshme. Nuk ka rëndësi nëse kafeja është me qumësht, krem, shumë e ëmbël apo e hidhur.
3 Receta Për Kunguj Të Mbushur Për T’i Provuar Këtë Dimër
A e dini se kungulli bën pjesë në grupin e të ashtuquajturve perime frutash? Mund të përdoret si për ëmbëlsira, ashtu edhe si përbërës i pjatave kryesore ose sallatave. Ky produkt mund të kombinohet me qumësht, mjaltë, sheqer, arra, fruta, perime dhe madje edhe mish.
Receta E Provuar Dhe E Provuar E Gjyshes Për Të Bërë Fasule Të Shijshme
Fasulet e vjetra është nga familja e bishtajoreve. Ai përmban një përqindje të lartë të proteinave, e cila është veçanërisht e dobishme për gratë shtatzëna dhe fëmijët. Fasulet e vjetra janë gjithashtu të pasura me fibra, të cilat kanë një efekt efektiv në sistemin e tretjes.
5 Arsye Për Të Pasur Kujdes Me Kafenë
Ka shumë mendime të ndryshme në lidhje me pro dhe kundër të kafesë. Këtu janë pesë arsye pse nuk duhet ta teproni me pijen me kafeinë. - Kafeja është e dëmshme për zemrën dhe rrit presionin e gjakut Njerëzit që vuajnë nga hipertensioni duhet të jenë shumë të kujdesshëm me kafenë.
