2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Gëzoni familjen tuaj me një tortë të bërë në shtëpi në festën e ndritshme të Pashkëve. Shihni sugjerimet tona për ëmbëlsira të shijshme shtëpiake.
Produktet e nevojshme për tortën e parë: 1 kg miell të situr, 1 kos, 3 vezë, 3 tbsp. vaj, 1 tbsp. sheqer, 1 tbsp. kripë, 50 g maj.
Përgatitja: Bëni një pus në miell dhe hidhni kosin dhe dy vezët e rrahura, sheqerin, kripën, vajin. Shtoni majanë, të cilën më parë e keni rrahur në pak ujë të vakët. Filloni të gatuani derisa të merrni një brumë të bukur.
Pastaj goditeni rreth 50 herë në tryezë dhe lëreni të rritet në nxehtësi. Ndajeni atë në tre pjesë, secila prej tyre është mbështjellë në kore të trasha dhe vendoseni njëra mbi tjetrën. Midis tyre ju duhet të spërkatni shumë vaj.
Rrokullisni ato duke tërhequr dhe përdredhur. Më pas i rrokullisni në formë kërmilli. Lyejmë një tigan me vaj, e fusim tortën brenda dhe e lëmë të rritet përsëri. Përhapeni sipër me të verdhën e vezës së tretë dhe piqeni në një furrë të moderuar.
Sugjerimi ynë tjetër është për një tortë të shijshme me susam
Produktet e nevojshme: 500 g miell, 2 vezë dhe 1 të verdhë veze, 2 tbsp. vaj, ½ tbsp. uthull, 1 tbsp. sheqer, ½ tsp. kripë, 250 ml qumësht të freskët, 100 g gjalpë, 20 g maja të freskët / 7 g të thatë /. Për përhapjen ju nevojitet 1 e verdhë veze, 2 tbsp. qumësht i freskët dhe farat e susamit.
Metoda e përgatitjes: Majaja dhe sheqeri treten në 100 ml qumësht të ngrohtë dhe lihen të ngrihen diku të ngrohtë për 10 minuta. Shosh miell dhe kripë dhe bëj një pus. Shtoni vezët e rrahura, qumështin e mbetur të ngrohur, uthullën, vajin dhe majanë tashmë të thartuar. Gatuaj brumin.
Vendoseni brumin në një tas të lyer me yndyrë dhe mbulojeni me një peshqir. Lëreni të rritet derisa të dyfishohet në vëllim. Pastaj ndani atë në dy pjesë të barabarta, dhe ndani secilën prej tyre në 4 pjesë. Hapni të 8 pjesët në kore të holla dhe lyejeni ato me gjalpë të shkrirë. Mblidhni 4 kore njëra mbi tjetrën. Rrokullisni ato së bashku. Bëni të njëjtën gjë me 4 kore të tjera.
Pritini secilën rrotull në copa trekëndore. Vendosni skajet e prera të roleve në mes të tabaka dhe trekëndëshat e prerë rreth tyre. Mbuloni bukën që të rritet përsëri. Mundi në 2 tbsp. qumësht 1 të verdhë veze dhe spërkatni me farat e susamit. Piqeni në një furrë të parangrohur.
Recommended:
Ide Për ëmbëlsira Retro Dhe ëmbëlsira Me Qershi
Në sezonin e qershisë, ne shpesh mendojmë për disa ëmbëlsira të harruara të bëra me qershi. Kjo është arsyeja pse ne ju kujtojmë disa këtu ëmbëlsira klasike qershi të cilën mund ta quajmë me siguri retro . Këto ëmbëlsira retro janë një klasik i vërtetë, i provuar me kalimin e kohës.
Disa Ide Për ëmbëlsira Të Freskëta Të Pashkëve
Për Pashkët, ëmbëlsirat e Pashkëve hahen tradicionalisht - disa të bëra vetë, disa të blera nga furra, por ato janë të detyrueshme për tryezën tonë. Nëse doni të thyejnë traditën, ju mund të bëni një tjetër ëmbëlsirë. Mbi të gjitha, shumica e njerëzve bashkohen me familjet e tyre në pushime, kështu që edhe nëse ka më shumë ushqim, nuk ka gjasa të qëndrojë.
Ide Për ëmbëlsira Dhe ëmbëlsira Martesore
Dasma është e paimagjinueshme pa veshjen e mrekullueshme të dasmës, unazat e porsamartuarve dhe, natyrisht, tortën tradicionale të dasmës. Tortat e dasmave kanë qenë një traditë që nga kohërat antike. Ato ishin zbukuruar me figura të ndryshme brumi, të cilat simbolizonin lumturinë dhe bollëkun.
Truket Më Të Rëndësishme Për ëmbëlsira Të Shijshme Të Pashkëve Në Shtëpi
Ne jemi duke pritur për një nga festat më të ndritshme të krishtera - Ringjalljen e Krishtit! Shumë amvise do të hapin mëngët dhe do të vendosin të provojnë veten në kuzhinë duke gatuar ëmbëlsira të Pashkëve, rrotulla, rrotulla dhe shijshme të tjera.
Ne Hodhëm Tollë ëmbëlsira Dhe Vezë Të Pashkëve Pas Pashkëve
Ton ëmbëlsirash dhe vezësh të Pashkëve të ngrënshme janë zhdukur pas pushimeve të Pashkëve. Vëzhgimet tregojnë se Bullgarët vazhdojnë të blejnë më shumë sesa hanë në të vërtetë. Kombi ynë është në krye të listave të mbetjeve ushqimore. Kjo tendencë është më e forta gjatë festave të mëdha në vendin tonë.