2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Drithërat përmbajnë të gjitha elementet e nevojshme për zhvillimin e plotë të trupit të njeriut. Ato janë të pasura me karbohidrate, proteina, vitamina, minerale dhe përbërës të tjerë të dobishëm. Shihni ato prej tyre që janë më të vlefshme për shëndetin tonë.
Drejtshkruar
Einkorn është rritur si drithëra për mijëra vjet. Kjo bimë njihet si një nga format e para të kultivuara të grurit. Einkorn përmban proteina, minerale, vitaminë A, vitaminë E, vitaminë B1, niacinë, vitaminë B3, kalcium, kalium, fosfor, hekur, squfur, zink, selen, etj, dhe kjo e bën atë një mysafir të detyrueshëm në tryezën tonë. Einkorn është më i dobishmi për problemet me shpretkën dhe pankreasin, gjembat, neurozën e kolitit dhe një sistem të dobët imunitar.
Kuinoa
Isshtë një kulturë si kokërr dhe nga shumë konsiderohet se është një kokërr. Kuinoa, e cila është rritur për mijëra vjet, përmban vitaminë B, vitaminë E, zink, fosfor, magnez dhe fibra. Kjo bimë është gjithashtu e pasur me aminoacide thelbësore. Kuinoa është veçanërisht e përshtatshme për njerëzit me presion të lartë të gjakut dhe migrenë, është gjithashtu një vrasës i kolesterolit të lartë. Bima mbron nga kanceri i gjirit dhe diabeti. Përveç kësaj, quinoa nuk ka nevojë për trajtim termik afatgjatë si shumica e drithërave, prandaj shumë njerëz e preferojnë atë më shumë se orizi.
Melekuqe
Sorghum është një drithëra që rritet kryesisht në vendet me klimë tropikale si India, Kina, Shtetet e Bashkuara dhe Meksika. Në vlerë ushqyese, kjo bimë është shumë e ngjashme me misrin, prandaj përdoret si zëvendësues. Sidoqoftë, përmban më shumë proteina dhe niseshte sesa ajo. Përmban gjithashtu kalium, hekur, vitaminë B1, vitaminë B2, vitaminë B3 dhe minerale.
Ndryshe nga drithërat e tjerë, meleku nuk përmban gluten, gjë që e bën atë një ushqim të përshtatshëm për njerëzit që vuajnë nga intoleranca ndaj glutenit. Përveç kësaj, konsumi i kësaj kulture rekomandohet për problemet e zemrës.
Thekër
Thekra është një drithëra që i ngjan shumë grurit. Sidoqoftë, thekra është më e lartë, pasi ngjyra e veshëve të thekrës është e verdhë e errët dhe nganjëherë gri-jeshile. Kjo bimë është një burim i shkëlqyeshëm i magnezit, zinkut, hekurit, fosforit, bakrit, vitaminës B1, vitaminës B2, vitaminës B3, vitaminës B9.
Thekra gjithashtu përmban karbohidrate, fibra, proteina dhe yndyrë. Thekra është një partner i mirë në luftën kundër peshës së tepërt. Isshtë i dobishëm për njerëzit që vuajnë nga diabeti dhe për gratë në menopauzë. Thekra gjithashtu ndihmon në parandalimin e kancerit të gjirit dhe sëmundjeve të zemrës.
Recommended:
Ararut - Drithërat E Panjohura
Më shumë se 10,000 lloje të drithërave njihen në të gjithë botën. Përkundër këtij diversiteti, njerëzimi përdor për ushqimin e tij kryesisht tre lloje të tyre - grurë, elb dhe misër. Kohët e fundit, si një zëvendësim për ta, po bëhet gjithnjë e më popullor araru .
Pse Drithërat Janë Të Mira?
Drithërat e plota ato janë të nevojshme për tretjen e duhur, qetësojnë sistemin nervor, ngopin mirë urinë, shkrijnë dhjamin, ndërsa sigurojnë energji dhe qëndrueshmëri, reflekse të mira, kujtesë të gjatë dhe përqendrim të lartë. Drithërat e plota kërkojnë procedura të ndryshme tretëse, ndryshe nga drithërat e rafinuar.
Cilat Janë Drithërat E Plota?
Çdo dietë dhe dietë e shëndetshme përfshin drithërat. Sidoqoftë, shpesh, kur dëgjojmë këtë përkufizim, nuk mund të kujtojmë saktësisht se cilat ushqime kanë për qëllim. Për të përfituar nga të gjitha përfitimet e drithërat integrale , është mirë të njiheni me të gjitha llojet e drithërave dhe ndryshimet midis tyre.
Drithërat Rrisin Përqendrimin
Për vite, markat që prodhojnë drithëra janë përpjekur të tërheqin vëmendjen e prindërve duke paraqitur disa përfitime të produktit ushqimor. Sipas një studimi të ri, me të vërtetë rezulton se bollgur, krunde dhe drithëra të tjerë rrisin përqendrimin tek adoleshentët.
Drithërat Janë Të Dobishëm Ose Të Dëmshëm
Thithkat, veçanërisht drithërat, janë një pjesë thelbësore e një diete të shëndetshme. Të gjitha llojet e drithërave janë burime të mira të karbohidrateve komplekse dhe disa vitaminave dhe mineraleve kryesore. Fasulet janë natyrisht të ulëta në yndyrë].
