2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Të ngrënit mish i kuq dhjetë ose më shumë herë në javë mund të rrisin rrezikun e humbjes së shikimit, zbuloi një studim. Konsumi i tepërt i mishit mund të çojë në probleme të syve me rritjen e moshës.
Degjenerimi makular është një shkak kryesor i humbjes së rëndë të shikimit tek njerëzit e moshës 50 vjeç ose më të vjetër. Kushtet ose të ashtuquajturit faktorë rreziku që çojnë në humbjen e shikimit në qendër të fushës së shikimit (makulës) janë mosha, historia familjare dhe pirja e duhanit.
Ky i fundit ishte faktori i vetëm i njohur i rrezikut që ju në të vërtetë mund të eliminonit për të zvogëluar rrezikun e verbërisë.
Një studim Australian zbuloi se njerëzit që hanin shumë mish të kuq ose sallam sidomos ishin të prirur për të dëmtuar makulën.
Studiuesit në Melburn kanë monitoruar dietën dhe shëndetin e syve të 5,604 burrave dhe grave për dhjetë vjet.
Ata zbuluan se njerëzit që hanin mish të kuq më shumë se 10 herë në javë kishin një rrezik 50 për qind më të lartë të degjenerimit makular, sesa ata që hanin mish 4 ose më pak herë në javë. Gjithashtu, njerëzit që hanë shumë sallam ose sallam janë shumë të prirur për këtë dëm.
Nga ana tjetër, hulumtimet kanë treguar se ngrënia e pulës është e dobishme dhe madje mund të ju mbrojë nga dëmtimi i shikimit.
Nëse jeni adhurues i mishit dhe produkteve të mishit, mos u shqetësoni - hani më shumë mish pule dhe viçi. Studime të shumta tregojnë se një dietë e pasur me disa lëndë ushqyese, përfshirë vitaminën C, vitaminën E, luteinën, zeaksantinën, selenin dhe zinkun, mund të ndihmojë në ruajtjen e shëndetit të shikimit tuaj.
Importantshtë e rëndësishme të theksohet se përveç shikimit, ngrënia e sasive më të mëdha të mishit të kuq ndikon në shëndetin e përgjithshëm të trupit të njeriut dhe jetëgjatësinë.
Nga njëra anë, mishi i kuq është një burim i shkëlqyeshëm i zinkut, një lëndë ushqyese shumë e rëndësishme për shëndetin e syve. Sidoqoftë, mishi i kuq dhe mishi i kuq i tymosur në veçanti përmbajnë përbërje kimike të quajtur nitrosamina, të cilat janë të dëmshme për shëndetin tuaj.
Këshilla për shëndetin optimal të syve:
Ushqim i larmishëm
Ngrënia e peshkut dy herë në javë shoqërohet me një ulje prej 24 deri në 33 për qind të rrezikut të dëmtimit të makulës. Një dietë e larmishme me një përzierje të shëndetshme të ushqimeve bimore të pasura me antioksidantë, si dhe zgjedhjet e proteinave për të përfshirë peshk, shpendë dhe mish të kuq në moderim, janë të rëndësishme për shëndetin e syve tuaj.
Karrota
Sipas Shoqatës Amerikane të Optometrisë (AOA), perimet portokalli janë të shkëlqyera për sytë sepse ato janë të mbushura me beta-karoten ushqyese që është thelbësore për shikimin tonë, por spinaqi dhe perimet e tjera me gjethe të errëta janë ushqimet më të shëndetshme për sytë në përgjithësi. Ato përmbajnë lëndë ushqyese që janë kryesore për shëndetin e syve dhe nuk kanë askund tjetër për t’i gjetur.
Asnjëherë mos përjashtoni nga menuja juaj:
1. Luteina dhe zeaksantina që përmbahen në fruta dhe perime shumëngjyrëshe si brokoli, spinaqi, misri, bishtajat, bizelet, portokallet, mandarinat;
2. Acidet yndyrore thelbësore që gjenden në peshqit me vaj si ton, salmon, harengë;
3. Drithëra të plota;
4. Pule dhe vezë;
5. Vitamina C që gjendet në fruta dhe perime, duke përfshirë portokall, grejpfrut, luleshtrydhe, papaja, speca jeshil dhe domate;
6. Vitamina E që përmbahet në vajrat bimorë si shafrani ose vaji i misrit, bajamet, arrat, patatet e ëmbla dhe luledielli.
7Zinku gjendet në mishin e kuq jashtëzakonisht të butë, shpendët, mëlçinë, midhjet, qumështin, fasulet dhe drithërat.
Recommended:
Si Të Mbushni Një Qengj - Hap Pas Hapi?
Traditat në Bullgari diktojnë që në Pashkë dhe Ditën e Shën Gjergjit të përgatisim qengj të mbushur të pjekur. Edhe nëse nuk keni një fshat, përsëri mund ta ndiqni këtë traditë të ndritshme dhe për këtë qëllim do të duhet të blini një qengj me peshë rreth 8-10 kilogramë, të cilët shiten në zinxhirë më të mëdhenj në vendin tonë.
Ju Prishni Shampanjën Duke E Futur Në Frigorifer
Nëse ju pëlqen shampanja pak e lëmuar, vendoseni në një kovë akulli, jo në frigorifer, këshillon ekspertja Marie-Kristen Oslen. Ajo thotë se cilësitë e pijeve zhduken në frigorifer. Në këtë mënyrë, kur pini, nuk do të shijoni gamën e shijes që mund t'ju ofrojë një shampanjë e hollë, thotë eksperti.
Si Të Mbushni Një Rosë?
Shumë gra që kanë mjaft kohë të lirë dhe u pëlqen të bëjnë mrekulli në kuzhinë, kanë menduar nëse është kaq e vështirë të mbushni një pendë si një pulë, gjel deti ose rosë me lëng dhe më pas ta pjekni në mënyrë që të gjithë anëtarët e familjes të kënaqen me kryevepër e kuzhinës.
Pesë Enët Që Do T’i Prishni Duke U Ngrohur Në Mikrovalë
Furra me mikrovalë është pajisja më e përshtatshme për njerëzit që punojnë, sepse në asnjë kohë ata nuk mund të ngrohin enët nga dje dhe të hanë. Por jo të gjitha pjatat janë të shijshme sapo të ngrohen në mikrovalë. Nga foodnetwort paraqisni pesë pjatat që është më mirë të nxehen në një furrë të zakonshme sesa në mikrovalë.
Njëqind Kalori Ose Si Të Mos Prishni Dietën Tuaj
Ushqimi gjatë çdo diete i nënshtrohet rregullave strikte. Sasitë e ushqimit janë saktësisht të kufizuara. Koha e vaktit është e fiksuar në mënyrë rigoroze. Numri i vakteve në ditë është i kufizuar. Përputhja me të gjitha këto na ngarkon në terma thjesht psikologjikë.