Po Vjen Fundi I Peshkut Britanik Me Patate?

Video: Po Vjen Fundi I Peshkut Britanik Me Patate?

Video: Po Vjen Fundi I Peshkut Britanik Me Patate?
Video: Трагедия Британика РОБЛОКС 2024, Nëntor
Po Vjen Fundi I Peshkut Britanik Me Patate?
Po Vjen Fundi I Peshkut Britanik Me Patate?
Anonim

Një nga pjatat tradicionale britanike - peshku me patate të skuqura, do të mbetet në të kaluarën. Rritja e temperaturave të detit mund t'i japë fund klasikëve britanikë.

Lajm i trishtueshëm për çdo dashamir të peshk me patate. Pjata do të zhduket në formën e saj aktuale, falë rritjes së temperaturave të detit për shkak të ngrohjes globale.

Sipas studiuesve në Universitetin e Exeter, speciet e tanishme të preferuara të peshqve të Britanikëve, të tilla si merluci, merluci dhe të tjerët, së shpejti mund të zëvendësohen nga barbuni i kuq dhe John.

Sipas hulumtimit, Deti i Veriut tani është ngrohur katër herë dhe shumë më shpejt se norma mesatare gjatë 40 viteve të fundit. Pritet që kjo ngrohje të vazhdojë në të ardhmen, dhe ritmi i saj mund të përshpejtohet përsëri.

Modelet biologjike të përdorura në përpjekjet për të përcaktuar fatin e specieve detare tregojnë se sa shpejt disa nga banorët ujorë do të zhvendosen fjalë për fjalë nga ata që vijnë nga ujërat e ngrohtë. Specie të tjera të njohura, të tilla si pllaka dhe thembra, gjithashtu mund të zhduken kur hyjnë kryqe të rinj.

Peshk dhe patate të skuqura
Peshk dhe patate të skuqura

Studimi parashikon që gjatë 50 viteve të ardhshme, deti do të ngrohë me 1.8 gradë. Kjo mund të jetë fatale jo vetëm për disa specie, por edhe për shumë peshkatarë.

Për të ruajtur qëndrueshmërinë e tyre, dyqanet britanike të peshkut duhet të riorientohen në Evropën Jugore për frymëzim gastronomik, thonë ekspertët.

Sipas Dr. Simpson, kreu i hulumtimit, specie të tilla si barbuni, trungu, sardelet, anchovies, sepjet dhe kallamarët do të jenë gjithnjë e më të zakonshme në Detin e Veriut. Kjo do ta afrojë kuzhinën britanike me pjatat tradicionale të vendeve të jugut si Spanja dhe Portugalia.

Sidoqoftë, disa specie peshqish do të jenë në gjendje të përballen me ndryshimin e temperaturës. Sidoqoftë, peshqit e rrafshët si merluci dhe merluci do të duhet të lëvizin në veri për të mbijetuar.

Ata janë një nga më të konsumuarit dhe të dashurit në Mbretërinë e Bashkuar për momentin. Sidoqoftë, kjo do të ndryshojë.

Recommended: