2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Pavarësisht nga tendenca e të gjitha sanduiçëve për të rënë me gjalpë poshtë dhe faktit që ato janë të vështira për tu përshtatur në konceptin e ushqimit të shëndetshëm, sanduiçi, në të gjitha varietetet e tij, gjithmonë është pritur me oreks nga fëmijët dhe të rriturit.
Sanduiçët janë ushqim që përgatitet jashtëzakonisht shpejt dhe ofron një mundësi të pabesueshme për improvizim. Buka mund të jetë e bardhë, e zezë, integrale, e skuqur ose e pjekur, si dhe e aromatizuar me salcë.
Gjalpi banal ose margarina mund të zëvendësohen me sukses nga djathrat e përhapur, të cilët shkojnë mirë me proshutë, peshk, perime dhe madje edhe me fruta.
Një nga variantet më interesante të sanduiçit është një sanduiç me tortë. Baza është ideale për bukë dolli ose krisur të kripur. Hiqni lëvoren nga feta, pastaj rrahni djathin në një blender që të përhapet me një lugë çaji shafran i Indisë dhe erëza të gjelbra.
Vendosni katër feta në një pjatë, përhapeni me djathë dhe mbulojini me copa të holla mishi ose peshk të tymosur. Renditni përsëri katër feta sipër dhe mbi to - djathin dhe mishin sipër. Pjesa e sipërme e tortës është zbukuruar me erëza jeshile, ullinj dhe domate qershi. Lëreni tortën për një orë dhe shërbejeni.
Ndryshe nga një sanduiç i ftohtë, një i ngrohtë mund të zëvendësojë me sukses një vakt të tërë dhe të krijojë iluzionin e një darke ose mëngjesi të plotë. Një përbërës i detyrueshëm është djathi i butë, i cili shkrihet nga nxehtësia dhe i jep një shije të veçantë sanduiçit.
Copa mishi ose peshku dhe, nëse dëshironi, domate vendosen sipër djathit, të cilat bëhen edhe më të dobishme pas trajtimit të nxehtësisë. Niveli i likopenit, substanca kryesore e dobishme në domate, e cila kujdeset për shëndetin e burrave, rritet kur nxehet.
Ju mund të surprizoni të dashurit tuaj me panxhar mocarela. Për ta bërë këtë, prerë një tigan të vogël për së gjati. Përhapni të dy gjysmat me salcë pesto, rregulloni borzilok, proshutë, copa domate dhe mocarela në njërën dhe mbulojeni me tjetrën.
Mblidhni të dy gjysmat dhe shtypni ato fort me një dërrasë prerëse. Skuqni paninët tuaj në vaj ulliri ose piqni në skarë ose pjekni për sanduiçe.
Ju mund të përgatisni mini sanduiçe për fëmijë ose kur prisni mysafirë të veçantë. Si bazë, përdorni mini krisur ose figurina bukë në formën e yjeve, zemrave ose qarqeve. Pritini në një prerës cookie.
Një nga kafshimet më spektakolare është lloji i konfeti. Lloje të ndryshme të pate përhapen në një bazë të bukës së tharë lehtë në furrë - nga mishi i pulës së grirë me erëza jeshile dhe majonezë ose salmon i pure me djathë të butë.
Përgatitni disa lloje spërkatjesh - piper i kuq, bajame të prera dhe erëza jeshile. Kombinoni pate dhe spërkatje për shije dhe ngjyra.
Recommended:
Sekreti I Weisswurst-it Të Shijshëm
Weisswurst është një suxhuk tradicional bavarez që e merr emrin nga pamja e zbehtë. Isshtë përgatitur nga mishi i derrit dhe viçi, të cilat janë të kalitur me majdanoz, qepë, proshutë, lëng limoni, kripë dhe piper. Ky lloj sallami është bërë specialiteti më i njohur i kuzhinës në Bavari, falë Oktoberfestit të famshëm.
Sekreti I Patchulit Të Shijshëm
Sekreti në përgatitjen e një patchouli të shijshëm qëndron kryesisht në aftësinë dhe rutinën e kuzhinierit. Duke ndjekur edhe recetën e saktë. Nëse ende nuk keni përgatitur një copë toke, është më mirë të kërkoni ndihmën e dikujt më me përvojë se ju, i cili do t'ju tërheqë vëmendjen në pikat kryesore.
Sekreti I Krapit Të Shijshëm
Zakonisht lidhemi krapi me tryezën për Ditën e Shën Nikollës. Por ky peshk nuk ka pse të përgatitet vetëm për festën e shenjtorit. Mund të jetë një pjatë kryesore ose meze e shijshme për çdo ditë tjetër të vitit. Fatkeqësisht, shumë njerëz e shmangin atë sepse nuk dinë ta gatuajnë ose e konsiderojnë krapin si peshk tepër kapriçioz ose të yndyrshëm.
Sekreti I Brinjëve Të Shijshëm
Brinjët janë një pjatë e shpejtë, por shumë e shijshme. Ata janë një zgjedhje e mirë kur keni vendosur të bëni një Barbecue në kopsht ose thjesht doni mish derri në kockë. Ato janë gjithashtu një mundësi e përshtatshme për tryezën e Krishtlindjes - çfarë mund të jetë më e shijshme se brinjët me salcë, të kombinuara me një gotë verë të kuqe?
Sekreti I Karkalecave Të Shijshëm
Shumica e dashamirëve të produkteve të detit preferojnë karkalecat, pasi ato nuk janë vetëm një delikatesë e vërtetë, por edhe shumë e shijshme. Përveç që kanë mish me lëng, ato përmbajnë shumë vitamina dhe elementë gjurmë të vlefshëm dhe minerale që janë shumë të dobishëm për trupin e njeriut.
