2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Atdheu i arrëmyshkut është Ishujt Mollus dhe Ishulli Banda. Pema e arrëmyshkut mund të arrijë deri në 15 metra lartësi. Erëza është jashtëzakonisht e popullarizuar në mesin e arabëve - ata tregtonin me Lindjen e Largët që nga kohërat antike deri në fund të Mesjetës.
Arrëmyshk u soll në Evropë dhe shpejt u bë një erëz e famshme në mesin e evropianëve. Në fillim, erëzat ishin jashtëzakonisht të vështira për t'u gjetur, pasi sasi shumë të vogla të saj u importuan në territorin kontinental.
Pasi portugezët sunduan Moluccas, arrëmyshk filloi të gëzonte një interes shumë më të madh - Portugezët vendosën një monopol në eksportin e erëzave.
Rreth një shekull më vonë, Ishujt Mollus u pushtuan nga Hollandezët, të cilët nga ana tjetër gjithashtu vëzhgonin shumë arrëmyshkun. Kushdo që guxonte të hiqte qoftë edhe një arrë të vetme, kërcënohej me dënim të ashpër. Dënimi më i rëndë për një veprim të tillë ishte lënia e hajdutit pa dorë.
Më vonë, francezët arritën të merrnin fidanë nga pema dhe mbollën plantacione arrëmyshk në ishullin Mauritius. Pema e erëzave është me gjelbërim të përjetshëm dhe i përket familjes Miriste.
Në Ishujt Banda dhe Ishujt Mollus, të cilët konsiderohen vendlindja e erëzave, ata në të vërtetë nuk i kushtuan shumë vëmendje përfitimeve kulinare të arrëmyshkut. Për korrjen e parë të pemës duhet të prisni midis 7 dhe 9 vjet pas mbjelljes. Pemët arrijnë potencialin e tyre të plotë pas 20 vjetësh.
Sipas disa burimeve në të kaluarën, arrëmyshk ishte ndër erëzat më të shtrenjta. Thuhet madje se disa shqeme u shitën për një sasi mjaft të madhe për t'i siguruar një personi pavarësi financiare për jetën.
Sot, arrëmyshk është një pjesë integrale e shumë kuzhinave - erëz aromatike mund të kombinohen me sukses me piper të zi, fletë dafine, majdanoz dhe më shumë. Shumë popullor dhe shpesh i përdorur në kuzhinën indiane, Karaibe, Franceze, Italiane, Greke.
Erëza shtohet gjithashtu në disa pjata që janë tipike për Lindjen e Mesme dhe Amerikën Latine. Përveçse është një erëz shumë e dashur dhe e përdorur, arrëmyshk shpesh përdoret për shërimin.
Recommended:
Një Histori E Shkurtër E Bukës Rituale
Buka rituale është bukë me lloje të ndryshme të qëllimeve, e cila piqet me rastin e kalendarit dhe festave familjare. Dekoratat në bukën rituale kanë një kuptim simbolik. Për lloje të ndryshme të festave kishte dekorime të veçanta që kanë një kuptim të veçantë - për shembull, rrushi është një simbol i pjellorisë, i cili lutet kështu nga fuqitë e larta.
Raki - Një Histori Dhe Metodë E Shkurtër E Prodhimit
Duke rrezikuar të konsiderohem alkoolist sepse kam shkruar tashmë për vodka dhe birrë, tani po mendoj të ndaj historinë e rakisë me ju. Jam i sigurt që nuk ka shtëpi në të cilën nuk pini raki shtëpiake. Ne mendojmë se rakia është pija më bullgare, por në fakt nuk është.
Një Histori E Shkurtër E Bananes
Fjala banane përdoret gjithashtu për frutat e zgjatura të pemës. Historia e bananes fillon me popujt parahistorikë - ata ishin të parët që e kultivuan atë. Kjo ka ndodhur në Azinë Juglindore dhe Oqeaninë Perëndimore. Bananet janë rritur kryesisht në zonat tropikale, por mund të rriten në 107 vende të tjera.
Një Histori E Shkurtër E Fasuleve Të Sojës
Shumë vite më parë, evropianët vizituan Kinën dhe u habitën kur panë që njerëzit bënin djathë edhe pse nuk dinin qumësht dhe produkte qumështi. Kur panë farat e sojës, u habitën nga kjo bimë. Kinezët donin të kombinonin procesin e njomjes dhe zierjes së fasuleve të sojës, sepse duhet shumë kohë për t'u njomur, sepse përmban shumë substanca kancerogjene.
Një Histori E Shkurtër E Bakllavasë
Kush nuk e do bakllavanë? Në Turqi, ky tundim i ëmbël ka shumë emra, një për secilën specie - foleja e një bilbili, gishti i vezirit, buzët e bukuroshes - këto janë vetëm disa prej tyre. Shtë shumë e vështirë të përcaktohet vendi i origjinës së bakllavasë, prandaj shumica e popujve në Lindjen e Mesme pretendojnë të drejtat për të.