Top 5 Nga Salcat E ëmbla Më Të Shijshme

Përmbajtje:

Video: Top 5 Nga Salcat E ëmbla Më Të Shijshme

Video: Top 5 Nga Salcat E ëmbla Më Të Shijshme
Video: 6 Supa te mrekullueshme dhe te ushqyeshme qe s'duhet te mungojne ne tavolinat tuaja. 2024, Nëntor
Top 5 Nga Salcat E ëmbla Më Të Shijshme
Top 5 Nga Salcat E ëmbla Më Të Shijshme
Anonim

Salcat janë një pjesë integrale e aftësive të kuzhinës së çdo amvise. Qofshin të nxehta apo të ftohta, të ëmbla apo të kripura, pikante ose pikante, ato përdoren për të përgatitur një shumëllojshmëri gatimesh.

Sidoqoftë, ato janë veçanërisht të njohura salca të ëmbla, pasi derdhen jo vetëm pasta dhe akullore, por edhe shumë pjata të tjera më ekzotike. Këtu janë 5 salcat e ëmbla më të shijshme dhe si t’i përgatisni:

Salcë e ëmbël e qepës

Produktet e nevojshme: 1 kokër qepë të prerë imët, 500 ml ujë, 1 majë kripë dhe 1 majë piper të bardhë, 3 tbsp. sheqer, 1 tbsp. mjaltë, 1 tbsp. uthull, 1 tbsp. Miell.

Metoda e përgatitjes: Sillni qepën në një çiban në ujë së bashku me të gjitha erëzat e tjera pa miell. Pasi të fillojë të zbutet dhe të jetë gati gati dhe uji të ketë zierë, shtoni miellin, të holluar në pak ujë, dhe hidheni atë në salcë në mënyrë që të trashet.

Salcë klasike me çokollatë

Salcë çokollate
Salcë çokollate

Produktet e nevojshme: 60 g kakao, 300 g krem, 4 të verdha të vezëve, 175 g sheqer pluhur

Metoda e përgatitjes: Vendosni gjysmën e kremit në një tas të përshtatshëm, ngrohni me nxehtësi të ulët dhe shtoni kakao në të. Përzieni gjithçka mirë dhe shtoni kremin e mbetur. Në fund, shtoni sheqerin dhe të verdhat e vezëve dhe gatuajeni salcën për disa minuta. Nëse bëhet shumë i trashë, mund të shtohet pak qumësht i freskët.

Salcë boronicë

Produktet e nevojshme: 100 g reçel boronicë, verë të kuqe cilësore 350 ml, 3 tbsp. sheqer

Metoda e përgatitjes: Vera zihet në një enë të thellë dhe i shtohen produktet e tjera. Zieni derisa salca të trashet. Nëse përdoret për aromatizimin e pjatave jo të ëmbla, por për mishin, erëza të tilla si piper i zi, piper i njomë, etj mund të shtohen në salcë.

Salcë luleshtrydhe

Salcë manaferrash
Salcë manaferrash

Produktet e nevojshme: 1 tsp. manaferrat, 1 tsp. sheqer pluhur, 1 vanilje

Metoda e përgatitjes: Spërkatni luleshtrydhet me sheqerin dhe lëreni brenda natës. Pastaj vlim, shtoni vanilje dhe përzierje deri në një salcë të trashë.

Salcë mjedre

Produktet e nevojshme: 500 g mjedra, 500 ml ujë, 50 g sheqer, një majë kanelle

Metoda e përgatitjes: Vendosni ujin në sobë dhe pasi të vlojë, shtoni mjedrat, sheqerin dhe kanellën. Zieni gjithçka derisa uji të fillojë të vlojë dhe salca të trashet.

Recommended: