2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Salcat janë një pjesë integrale e aftësive të kuzhinës së çdo amvise. Qofshin të nxehta apo të ftohta, të ëmbla apo të kripura, pikante ose pikante, ato përdoren për të përgatitur një shumëllojshmëri gatimesh.
Sidoqoftë, ato janë veçanërisht të njohura salca të ëmbla, pasi derdhen jo vetëm pasta dhe akullore, por edhe shumë pjata të tjera më ekzotike. Këtu janë 5 salcat e ëmbla më të shijshme dhe si t’i përgatisni:
Salcë e ëmbël e qepës
Produktet e nevojshme: 1 kokër qepë të prerë imët, 500 ml ujë, 1 majë kripë dhe 1 majë piper të bardhë, 3 tbsp. sheqer, 1 tbsp. mjaltë, 1 tbsp. uthull, 1 tbsp. Miell.
Metoda e përgatitjes: Sillni qepën në një çiban në ujë së bashku me të gjitha erëzat e tjera pa miell. Pasi të fillojë të zbutet dhe të jetë gati gati dhe uji të ketë zierë, shtoni miellin, të holluar në pak ujë, dhe hidheni atë në salcë në mënyrë që të trashet.
Salcë klasike me çokollatë
Produktet e nevojshme: 60 g kakao, 300 g krem, 4 të verdha të vezëve, 175 g sheqer pluhur
Metoda e përgatitjes: Vendosni gjysmën e kremit në një tas të përshtatshëm, ngrohni me nxehtësi të ulët dhe shtoni kakao në të. Përzieni gjithçka mirë dhe shtoni kremin e mbetur. Në fund, shtoni sheqerin dhe të verdhat e vezëve dhe gatuajeni salcën për disa minuta. Nëse bëhet shumë i trashë, mund të shtohet pak qumësht i freskët.
Salcë boronicë
Produktet e nevojshme: 100 g reçel boronicë, verë të kuqe cilësore 350 ml, 3 tbsp. sheqer
Metoda e përgatitjes: Vera zihet në një enë të thellë dhe i shtohen produktet e tjera. Zieni derisa salca të trashet. Nëse përdoret për aromatizimin e pjatave jo të ëmbla, por për mishin, erëza të tilla si piper i zi, piper i njomë, etj mund të shtohen në salcë.
Salcë luleshtrydhe
Produktet e nevojshme: 1 tsp. manaferrat, 1 tsp. sheqer pluhur, 1 vanilje
Metoda e përgatitjes: Spërkatni luleshtrydhet me sheqerin dhe lëreni brenda natës. Pastaj vlim, shtoni vanilje dhe përzierje deri në një salcë të trashë.
Salcë mjedre
Produktet e nevojshme: 500 g mjedra, 500 ml ujë, 50 g sheqer, një majë kanelle
Metoda e përgatitjes: Vendosni ujin në sobë dhe pasi të vlojë, shtoni mjedrat, sheqerin dhe kanellën. Zieni gjithçka derisa uji të fillojë të vlojë dhe salca të trashet.
Recommended:
Çfarë Janë Patatet E ëmbla Të ëmbla?
Patate e ëmbël , i quajtur gjithashtu patate e ëmbël , janë perime tuberoze, vendase në Amerikën Qendrore. Ajo është pritur mirë në të gjithë botën, pasi është kryer pothuajse kudo. Azia është kontinenti ku ofrohet varieteti më i pasur i recetave për gatime me patate të ëmbla.
Sugjerime Të Shijshme Për Supat E ëmbla Dhe Të Tharta
Supa të ëmbla dhe të tharta janë diçka ende e panjohur për shijen e bullgarit. Sidoqoftë, ato janë të shijshme dhe tonike. Pjata e lëngshme ka tradita të thella si në Evropë, ashtu edhe në destinacione të ndryshme ekzotike nëpër botë. Ka miliona mundësi për përgatitjen e tyre - ka supa të ëmbla dhe të tharta me petë, me ndërtesë, me djathë soje, me perime, me mish dhe shumë më tepër.
Salcat Më Ikonike Dhe Të Shijshme Për Makaronat Italiane
Vizitoni restorante të ndryshme italiane dhe do të shihni se pothuajse të gjithë kanë pjata të rëndësishme tradicionale siç janë makaronat Bolognese dhe makaronat Alfredo. Të gjithë i pëlqejnë këto receta, prandaj është mirë të mësoni se si t'i gatuani në kuzhinën tuaj unike.
Të Dobishme Dhe Të Shijshme: Receta Të ëmbla Me Maca
Maca është një bimë e ngjashme me rrepkë që rritet në kushte jashtëzakonisht të pafavorshme në pjesët më të larta të Andeve. Especiallyshtë veçanërisht e popullarizuar në mesin e peruanëve, prandaj njihet edhe si Xhensen peruan . Shtë një burim shumë i pasur energjie.
Salcat E ëmbla - Fundi Elegant I ëmbëlsirës Tuaj
Salcat e ëmbla janë shumë më të lehta për të arritur shijen, pamjen dhe aromën e përsosur sesa salcat e kripura komplekse dhe të rrezikshme. Salcat e ëmbla janë gjithashtu shumë më të njohura. Nuk ka njeri që i ka provuar dhe hequr dorë prej tyre.