Bëni Me Lehtësi Fruta Të Thata Të ëmbla Për Ditët E Dimrit

Përmbajtje:

Video: Bëni Me Lehtësi Fruta Të Thata Të ëmbla Për Ditët E Dimrit

Video: Bëni Me Lehtësi Fruta Të Thata Të ëmbla Për Ditët E Dimrit
Video: Pushimi në Turqi 2021 hotel Hotel me buxhet LANCORA BEACH 4 * Rreshti i parë 2024, Dhjetor
Bëni Me Lehtësi Fruta Të Thata Të ëmbla Për Ditët E Dimrit
Bëni Me Lehtësi Fruta Të Thata Të ëmbla Për Ditët E Dimrit
Anonim

Bërja e kompostove, edhe pse disi e vjetëruar, nuk është në të vërtetë aq e vjetër. Vite më parë, nuk bëheshin aq shumë komposto, por më tepër prisnin fruta të thata, gjë që është më e shëndetshme. Pastaj frutat u vunë të ziejnë në ujë të nxehtë - oshav-i ynë i njohur. Sot mund të përgatisim lehtësisht edhe fruta të thata.

Këtu janë disa këshilla për tharjen e disa prej frutave tona të preferuara.

Dardha të thata

Dardhat lahen, farat hiqen dhe priten në feta të holla. Për të shmangur errësimin, ato duhet të zhyten në një tretësirë prej një përqind të acidit tartarik (10 g acid për litër ujë). Para tharjes, fetat e dardhës zhyten në ujë të valë për një ose dy minuta. Pas kësaj procedure, ato rregullohen në një rrjetë ose skarë druri, duke i trazuar herë pas here në mënyrë që të mos ngjiten. Fillimisht tharë në diell dhe pastaj në hije.

Fiq të thatë

Të thata
Të thata

Frutat më të mëdha janë më të mirat për tharje. Isshtë mirë që ato janë tharë para se t'i shkulim. Frutat janë rregulluar me kërcell poshtë në skarë druri. Goodshtë mirë të ktheni frutat pothuajse çdo ditë. Tharja e tyre zgjat rreth 10-12 ditë. Ata gjithashtu mund të lidhen në një fije dhe të lihen në diell.

Kumbulla të thata

Plehra të thata
Plehra të thata

Kumbullat e thata më së shpeshti thahen, por edhe hedhurinat mund të thahen. Kushti më i rëndësishëm është që frutat të jenë pjekur mirë për të qenë të ëmbla. Lani mirë dhe pasi ta kulloni zieni 2-3 minuta në ujë të vluar. Renditeni në një skarë ose rrjetë dhe thajeni në diell.

Rrush të thatë

Rrush të thatë
Rrush të thatë

Tharja është e njëjtë me frutat e tjera. Ne duhet të zgjedhim varietete të ëmbla dhe aromatik me disa fara. Fasulet janë të kalbura dhe të ziera në ujë të vluar, të cilit i shtohet pak vaj druri. Ai u jep thithkave një pamje me shkëlqim. Pas kullimit, fasulet lejohen të thahen.

Kërpudha të thata

Kërpudhat janë më të mirat për tharjen. Zgjidhen vetëm kërpudhat e mira të padëmtuara. Shtë e nevojshme të pastrohet mirë me një furçë me rërë dhe grimca ngjitëse. Trungjet priten dhe thahen veçmas. Kërpudhat e mëdha priten në feta me trashësi rreth pesë milimetra. Kërpudhat thahen në diell gjatë ditës dhe korren në mbrëmje. Pas tharjes, ato vendosen në qese pambuku dhe ruhen në një vend të thatë.

Recommended: