Çfarë Të Gatuaj Shpejt Me Pulë?

Përmbajtje:

Video: Çfarë Të Gatuaj Shpejt Me Pulë?

Video: Çfarë Të Gatuaj Shpejt Me Pulë?
Video: Darkë fantastike - Kofsha pule me patate dhe perime - Poulet schenkel mit Kartoffeln und Gemüse 2024, Shtator
Çfarë Të Gatuaj Shpejt Me Pulë?
Çfarë Të Gatuaj Shpejt Me Pulë?
Anonim

Ju jeni të lodhur dhe doni të përzieni shpejt diçka të shijshme për të pushuar më pas. Ne kemi përgatitur disa për ju receta te lehta me mish pulee cila nuk mund të mos pëlqehet.

Këmbë pule me djathë të verdhë

Produktet e nevojshme: 2 këmbë pulë, 2 lugë verë të bardhë, 1 lugë. ujë, 100 g djathë të verdhë të integruar, piper të zi, kripë për shije

Metoda e përgatitjes:

Piqni këmbët e pulës së bashku me kripën, piperin dhe ujin derisa të skuqen. Ndërkohë, përgatitni një salcë nga vera, e cila nxehet në sobë. Djathit të verdhë, erëza nëse dëshironi dhe piper i zi i shtohen asaj. Llokoçisni përzierjen derisa djathi të shkrihet. Pastaj hidhni salcën mbi këmbë dhe lëreni të piqet për 10 minuta të tjera.

Pule me krem

Gatuar me mish pule
Gatuar me mish pule

Foto: Elena Stefanova Yordanova

Produktet e nevojshme: 1 pulë, 50 g gjalpë, 1 lugë. salcë kosi, 1 lugë. ujë, 2 të verdha vezësh, lëng gjysmë limoni, piper i zi, kripë për shije

Metoda e përgatitjes: Pula pastrohet dhe pritet në pjesë. Shtoni kripë, spërkatni me piper të zi dhe skuqeni në gjalpë në nxehtësi të ulët. Shtoni ujë dhe ziejini të zbuten. Gjatë kësaj kohe, bëni një përzierje të kremit, të verdhave të vezëve dhe lëngut të limonit. Pula hidhni sipër përzierjen dhe lëreni të ziejë edhe pak.

Pule e zier me patate te grira

Pule me pure patatesh
Pule me pure patatesh

Foto: Super MamA

Produktet e nevojshme:

1 mish pule, 1 tsp. birrë, 1 lugë çaji. ujë, 1 tbsp. erë e gjysmë për pulë, piper të zi, kripë për shije

Për pure:

1 kg patate, 1 tsp. qumësht i freskët, 100 g gjalpë, kripë për shije

Metoda e përgatitjes:

Pula pastrohet dhe pritet. Vendoseni në tigan dhe spërkatni me birrë, erëza të pulës, piper të zi dhe ujë. Mbështilleni me fletë metalike për tu mbytur. Piqni për 1 orë në një temperaturë të moderuar, pastaj hiqni petë për të kapur kore.

Për pure, qëroni dhe zieni patatet. Pastaj pure ose pure së bashku me qumështin, gjalpin dhe kripën.

Pula dhe pure patatesh shërbehen së bashku, dhe mund ta derdhni purenë me salcën.

Fricassee pule

Fricassee me mish pule
Fricassee me mish pule

Produktet e nevojshme:

3 këmbë të ulëta pule, 2 tbsp. vaj, 2 tbsp. miell, 3 të verdha të vezëve, 4 tbsp. kos, lëng nga 1 limon, kripë dhe piper për shije

Metoda e përgatitjes:

Këmbët zihen, zbërthehen dhe priten në copa. Vendosni vajin në një tenxhere. Shtoni gradualisht miellin, duke e trazuar vazhdimisht. Pastaj shtoni lëngun e tendosur nga këmbët e gatuara dhe zvogëloni nxehtësinë. Kur masa të trashet, shtoni këmbët e copëtuara.

Në një tas hidhni të verdhat, kosin dhe lëngun e limonit dhe përzieni derisa të zbuten. Përzierja që rezulton derdhet në tigan dhe ena trazohet edhe për 5-10 minuta. Në fund, shtoni kripë dhe piper.

Për pjatat e tjera të pulës mund të shfletoni kategoritë tona dhe po gatuaj diçka të zgjedhur me mish pule: mish pule të zier, pulë të pjekur, pulë të pjekur, pulë të mbushur, krahë të pjekur, pulë me bizele, pulë me patate, pulë me oriz, pulë me lakër, sallatë pule, këmbë të pjekura dhe të tjera.

Recommended: