2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Në pranverë, një person dëshiron të hajë diçka të gjelbër, sepse trupi dëshiron të vetën - pas mungesës së vitaminave në dimër, sistemi imunitar duhet të forcohet. Dhe më e mira nga të gjitha, kjo mund të bëhet me supa të gjelbra të shijshme dhe të shëndetshme.
Në pranverë, një nga supat më të njohura është spinaqi. Për ta përgatitur ju duhen 500 gram spinaq, 1 filxhan oriz, 1 qepë, 1 vezë, gjysmë filxhani kos, kripë për shije.
Spinaqi pastrohet nga kërcellët dhe pjesët e thara, lahet dhe digjet, pastaj pritet në copa të vogla. Skuqni qepën derisa të jetë transparente dhe përziejeni me spinaqin. Sasi e vogël me kripë për shije dhe shtoni 5 gota ujë të valë.
Pasi të gatuani për rreth tre ose katër minuta, shtoni orizin dhe kur të bëhet i butë, ndërtoni supën me kos dhe vezë. Pastaj supa hiqet menjëherë nga sobë në mënyrë që të mos kalojë vezën.
Supa e hithrës është gjithashtu e rëndësishme gjatë sezonit të pranverës. Ju duhen 200 gram hithër, 1 lugë miell, 3 lugë vaj ulliri ose vaj perimesh, djathë të integruar për shije.
Hithra përvëlohet, copëtohet dhe më pas zihet për rreth 10 minuta në gjysmë litri ujë. Shtoni miellin e skuqur në vaj dhe shtoni edhe dy gota ujë. Vlim për pesë minuta dhe kur të shërbehet shtoni djathë për shije.
Supa e qengjit është e përshtatshme për pranverë. Në kombinim me spinaqin, mishi i qengjit zbulon plotësisht shijen e tij. Për të përgatitur supë me mish qengji dhe spinaqi, ju duhen 500 gram qengj, 200 gram spinaq, 2 qepë të njoma, 1 vezë, 1 filxhan oriz, kripë, majdanoz, një lugë çaji spec, gjysmë filxhani kos.
Prisni imët mishin, skuqni dhe shtoni spinaqin, i cili është prerë paraprakisht. Shtoni qepën e grirë hollë. Pasi të gjithë përbërësit të jenë skuqur për rreth katër deri në pesë minuta në nxehtësi të ulët, shtoni specin e kuq të holluar në pak ujë.
Mbushni me gjysmë litër ujë të vluar. Shtoni orizin dhe kur të jetë butë, ndërtoni supën me vezën dhe kosin dhe spërkateni me majdanoz.
Recommended:
Rrënjët Për Të Bërë Supat Më Të Shijshme
Në shumë vende, supat janë pjata e vetme që shërbehet jo vetëm për drekë, por edhe për darkë. Shembuj tipikë të kësaj janë borsht në Rusi, Ukrainë dhe Moldavi, supat e ndryshme në kuzhinën arabe, puchero në Spanjë, rodhe olla në Portugali, etj.
Sugjerime Të Shijshme Për Supat E ëmbla Dhe Të Tharta
Supa të ëmbla dhe të tharta janë diçka ende e panjohur për shijen e bullgarit. Sidoqoftë, ato janë të shijshme dhe tonike. Pjata e lëngshme ka tradita të thella si në Evropë, ashtu edhe në destinacione të ndryshme ekzotike nëpër botë. Ka miliona mundësi për përgatitjen e tyre - ka supa të ëmbla dhe të tharta me petë, me ndërtesë, me djathë soje, me perime, me mish dhe shumë më tepër.
Ide Për Supat E Shpejta Të Kërpudhave Me Mikrovalë
Gatimi me furrë me mikrovalë është një aktivitet interesant dhe i lehtë. Sidoqoftë, ka disa gjëra që duhet të dini para se të filloni të gatuani supë në mikrovalë. Enët prej porcelani të thellë ose qelqi përdoren për përgatitjen e tyre.
Rregullat E Gjyshes Për Supat Dhe Supat E Shijshme Me Mbushje Dhe Ndërtim
Supat dhe supat janë të përgatitura nga një shumëllojshmëri produktesh: mishi, shpezë, perime, peshk, bishtajore, makarona dhe fruta. Supat dhe supat ndahen në dy grupe: me mbushje dhe me ndërtim. Disa nga supat e ligët dhe ato lokale bëhen me mbushje, të tilla si:
Tre Receta Të Shijshme Dhe Të Shpejta Për Supat E Qumështit
Të gjithë e dinë që supat janë shumë të dobishme, por supat e qumështit janë veçanërisht të dobishme. Ata jo vetëm që përgatisin sistemin e tretjes për pjatën kryesore, por janë gjithashtu një burim i pasur i vitaminave. Kjo është arsyeja pse është mirë të mësosh se si të përgatitësh supa, pasi këtu kemi zgjedhur 3 nga recetat më të lehta:
