2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Raste të veçanta gjithashtu kërkojnë një menu të veçantë. Përgatitni pjata të hollë për të befasuar mysafirët dhe të dashurit tuaj.
Kërpudha me mjaltë janë të hollë dhe jo shumë të vështirë për tu përgatitur meze.
Produktet e nevojshme: 300 gramë kërpudha, 2 lugë mjaltë, 4 lugë salcë soje, 1 lugë gjelle verë të bardhë të thatë, 2 pendë qepë të njoma, 1 lugë çaji farat e susamit, 1 lugë çaji vaj ulliri.
Metoda e përgatitjes: Kërpudhat priten në feta, qepa është copëtuar imët. Përgatitni marinadën nga vaji i ullirit, mjalti, salca e sojës dhe vera. Vendosni kërpudhat në një tigan dhe derdhni marinadën, lini për 15 minuta dhe përzieni dy herë.
Vendoseni tavën në sobë me zjarr të ngadaltë dhe skuqni kërpudhat derisa salca të karamelizohet. Shërbehet me farat e susamit dhe qepët e njoma.
Rrotullat e salmonit norvegjez janë të hollë dhe të shijshëm.
Produktet e nevojshme: 250 gram salmon të tymosur, gjysmë lugë gjelle mustardë, 250 gram djathë të butë, 4 degë kopër, gjysmë limoni.
Metoda e përgatitjes: Kopra është copëtuar imët, lëkura e limonit është e integruar. Në një tas, përzieni djathin, mustardën, lëkurën e limonit dhe koprën. Vendosni copat e peshkut sipër fletës shtëpiake në mënyrë që ato të mbivendosen. Përhapeni me mbushjen dhe bëni një rrotull me ndihmën e petëzimit. Vendoseni në frigorifer për 1 orë dhe më pas priteni në feta, duke lagur thikën për ta bërë të lehtë prerjen.
Një pjatë kryesore elegant dhe e shijshme është një rrotull me vezë thëllëza.
Produktet e nevojshme: 1 kg mish të grirë, 250 gram bukë të bardhë, gjysmë litër qumësht, 2 të bardha vezësh, 1 qepë, 2 thelpinj hudhër, 1 karotë, 4 lugë vaj, një tufë majdanozi, 20 vezë thëllëza, kripë dhe piper për shije.
Metoda e përgatitjes: Mishi i grirë përzihet me bukën e lagur në qumësht, shtohen proteinat e rrahura. Mishi i grirë lihet në frigorifer. Vezët e thëllëzave zihen dhe qërohen. Prisni majdanozin imët, qepën, karrotën dhe hudhrën imët.
Skuqni qepët, hudhrat dhe karotat në 2 lugë vaj dhe shtoni së bashku me vajin nga tiganisja në mishin e grirë. Shtoni kripë dhe piper për shije. Shtoni majdanozin.
Nga mishi i grirë formohet një rrotull dhe mbi të vendosen vezët e thëllëzave të ziera. Ata shtyhen në listë duke shtypur. Piqni për 40 minuta në 200 gradë, të mbështjellë me fletë metalike. Kur të kenë kaluar 20 minuta, hapni fletën.
Një ëmbëlsirë e hollë është torta me karotë me xham.
Produktet e nevojshme: 5 karota, 1 filxhan miell, 100 gram gjalpë, 150 gramë bajame të qëruara, 1 filxhan sheqer kafe, 3 vezë, 1 të bardhë veze, 1 lugë çaji pluhur pjekje, 2 portokall, një majë kanelle, 150 gram sheqer pluhur, 100 gram bllokim kajsi, lyejeni tavën me gjalpë.
Metoda e përgatitjes: Grijeni karotat në një rende të imët. Grijeni lëvoren e portokallit në një rende të imët. Shtrydhni lëngun e gjysmës së një portokalli.
Mielli përzihet me pluhurin për pjekje dhe shoshitet, bajamet e bluara shtohen në pluhur në një blender. Ato shtohen në miell. Rrahim gjalpin me sheqerin, shtojmë lëvoren e portokallit dhe kanellën dhe i trazojmë. Shtoni vezët një nga një.
Shtoni miellin, shtoni karotat dhe të bardhat e vezëve të rrahura. Përzihet. Hidhni brumin në një tigan të lyer me yndyrë dhe me miell dhe piqeni në 180 gradë për rreth 40 minuta.
Këneta hiqet dhe ftohet në një raft teli. Prisni përgjysmë për së gjati dhe përhapeni reçelin midis tabakëve. Për lustër, përzieni lëngun e portokallit dhe sheqerin pluhur. Mbuloni tortën me këtë krem.
Recommended:
Sallata Për Raste Të Veçanta
Sallata është fillimi i vaktit dhe është shumë e rëndësishme që të jeni në gjendje të bëni një përshtypje të mirë për mysafirët tuaj. Ne mund të zgjedhim të gjitha llojet e opsioneve për sallatën - të gjitha perimet dhe madje edhe frutat që duam mund të kombinohen në një sallatë.
Konsumi I Alkoolit Me Vakte Të Veçanta
Gjëja më e rëndësishme që duhet të dimë për alkoolin është se ai na siguron kalori "të zbrazëta". Çfarë do të thotë kjo? Një gram alkool përmban shtatë kalori, ndryshe nga karbohidratet dhe proteinat, ku ato janë vetëm katër dhe yndyra nëntë.
Dietë Javore Për Vakte Të Veçanta
Kohët e fundit, disa nutricionistë me famë botërore kanë përcaktuar kohën në të cilën jetojmë si epokën e ngrënies së veçantë. Kjo është për shkak të zhvillimit gjithnjë e më të saktë të sistemit të kësaj diete, e cila thekson shumën e lëndëve ushqyese të ndara në disa grupe të përcaktuara qartë.
Menuja Shembull Për Vakte Të Veçanta
Ushqimi i veçantë është një mënyrë e të ngrënit në të cilën produkte të ndryshëm konsumohen në intervale të rregullta dhe nuk përzihen. Parimi i ushqimit të veçantë bazohet në pajtueshmërinë e produkteve dhe përfitimet dhe dëmet e kësaj pajtueshmërie për shëndetin.
Ide Për Mëngjes Të Përshtatshme Për Vakte Të Veçanta
Ushqimi i veçantë është një dietë në të cilën është e rëndësishme të mos përzihen tre grupet e ushqimit: karbohidratet (makarona, sheqer, makarona, bukë, drithëra, miell dhe patate), proteina (vezë, peshk, mish, bishtajore, arra dhe rropulli) dhe ushqime neutrale (fruta dhe perime të freskëta, djathë i verdhë yndyror, yndyrna shtazore dhe fruta të thata).
