2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Fillimi i pranverës dhe verës është një parajsë e vërtetë për të gjithë vegjetarianët, sepse atëherë fillojnë të shfaqen të gjitha llojet e perimeve të freskëta, të cilat gjatë dimrit mungonin në menunë tonë.
Kjo është arsyeja që ju ofrojmë këtu 3 ide për meze të shëndetshme vegjetariane, të përshtatshme si për jetën tonë të përditshme ashtu edhe për përgatitjen e një tryeze festive.
1. Domatja ose kastraveci i mbushur tip "Shmerkeze"
Ju mund të mos e dini se çfarë qëndron pas fjalës "shmerkeze" sepse është gjermanisht dhe në të vërtetë do të thotë djathë që mund të përhapet në diçka. Possibleshtë e mundur të përdoret, për shembull, për t'u përhapur në një fetë më të trashë të kastravecit. Të tilla meze vegjetariane shpesh përgatitet nga ndërmarrjet hotelierike sepse mund të mbushet në një shkop dhe të ofrohet në raste të ndryshme në formën e kafshimeve.
Me shmerkeze mund të mbushni edhe një domate për të shërbyer si meze.
Si ta bëni vetë shmerkenë? Shumë e lehtë. E vetmja gjë që ju duhet të bëni është të shtypni një sasi të caktuar të djathit tonë tipik Bullgar dhe t'i shtoni kos në mënyrë që të përhapet. Të gjitha llojet e erëzave të gjelbra si kopra dhe majdanozi, hudhra, qepët e njoma, etj shkojnë mirë me të.
2. Rrotull kungulleshkash
Foto: Velichka Shtarbanova
Kungulleshkat e skuqura janë të preferuara për shumë, por jo shumë të shëndetshme. Nëse dëshironi të shërbeni më shëndetshëm dhe një meze vegjetariane të përdredhur, pastaj mësoni se si të bëni një rrotull kungujsh. Recetat mund t’i gjeni në faqen tonë të internetit, dhe ne do të shtojmë se do të duhet të merrni mjaft kohë që kungulleshkat e grira të kullojnë mirë nga lëngu i saj.
3. Qofte perimesh pranverore
Në kohën e pranverës në kopsht, si dhe në stendat e tregut, mund të hasim të gjitha llojet e "zarzavateve" - bankën e të akuzuarve, spinaq, hithër, lëpjetë, etj. Ky është stina më e mirë për konsumimin e tyre jo vetëm sepse janë të freskëta dhe sezonale, por edhe për faktin se në pranverë trupi ynë ka nevojë për më shumë hekur. Dhe e ashtuquajtura "zarzavatet" janë një burim i shkëlqyeshëm i hekurit.
Receta më e lehtë është t'i zieni lehtë në gjalpë dhe të shtoni patate të ziera të grira, vezë dhe erëza për shijen tuaj. Për të mbajtur të shëndetshëm qoftet tuaja të perimeve, mos i skuqni në një tigan, por i rrokullisni në miell dhe i pjekni në furrë. Mund t’i shërbeni me kos të cilit i keni shtuar kopër dhe hudhër.
Recommended:
Ide Meze Për Një Tryezë Festive
Nuk ka asnjë person që nuk e di kuptimin e fjalës meze, por pak më shumë informacion nuk është kurrë i tepërt. Fjala është me origjinë turke dhe përdoret për të përshkruar ushqimin që shërbehet si një meze të lehtë ose shtesë e alkoolit për të parandaluar dehjen.
Ide Për Meze Të Shëndetshme Dhe Mbushëse
Mëngjesi është një vakt shumë i rëndësishëm - ai mund të ta bëjë ose prishë ditën. Në të njëjtën kohë, momenti që mund të na japë forcë në mes të ditës, kur lodhja rezulton të jetë më e fortë se dëshira jonë për të bërë diçka të dobishme. Po, meze të vogla janë po aq të rëndësishme sa vakti i parë i përzemërt i ditës.
Ide Të Shëndetshme Për Meze Të Lehtë Për Një Dietë Të Suksesshme
Të gjithë kanë dëgjuar që mëngjesi duhet të jetë ushqimi më i qëndrueshëm për ditën, i cili të dy na kënaq oreksin dhe na jep energji. Në të njëjtën kohë, megjithatë, kjo nuk do të thotë që ju duhet të përqendroheni në ushqime të yndyrshme ose të yndyrshme që do të ndikojnë shpejt në figurën tuaj.
Ide Vegjetariane Për Calzone Pica
Calzone e mbyllur për pica është një nga picat më të dashura ndonjëherë. Në formën e tij të zakonshme, ajo është e mbushur me perime të ndryshme, erëza dhe mish. Sidoqoftë, si çdo tjetër, kjo pizza mund të përgatitet vegjetariane. Kalzona vegjetariane është e përshtatshme për të gjithë.
Sallata Shopska është Meze Më E Shëndetshme Për Raki! Shikoni Pse
Kohët e fundit, ne i kushtojmë shumë vëmendje përshkrimit të frutave dhe perimeve për sa i përket përfitimeve që ato mund të sjellin në shëndet dhe bukuri. Vera është kulmi i frutave të freskëta dhe koha më e favorshme për të përmirësuar shëndetin tonë me ndihmën e tyre.
