2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ushqimet e papërpunuara janë një burim i shkëlqyeshëm i fibrave, të cilat lehtësojnë sistemin sekretues dhe ngopin trupin tonë. Por duhet të dimë se disa nga këto ushqime paraqesin rreziqe për shëndetin tonë, kështu që duhet të ndjekim me përpikëri disa rregulla, në mënyrë që të gëzojmë plotësisht cilësitë e tyre të dobishme.
Mish, peshk, fruta dhe perime - është në modë të hani gjithçka të gjallë. Ne e dimë që kur kalojnë në trajtimin e nxehtësisë, lëndët ushqyese në mënyrë të pashmangshme humbin disa nga vitaminat e tyre më të brishta.
Stimulimi i vitaminës C dhe thelbësore për funksionimin e duhur të sistemit tonë nervor B1 dhe B9 janë të ndjeshëm ndaj nxehtësisë, dhe gjithashtu treten në ujë gjatë gatimit.
Perimet dhe pemët e freskëta të sapombledhura janë të pasura me vitamina dhe minerale, elementë gjurmë, ujë dhe antioksidantë. Substancat si beta-karotina dhe keratonoidet e tjera janë treguar të rëndësishme në parandalimin e disa llojeve të kancerit.
Mishi i papërpunuar dhe peshku mbajnë 100% të acideve thelbësore omega-3 që mbrojnë sistemin kardiovaskular. Gjatë skuqjes dhe pjekjes, shumica e këtyre substancave të vlefshme humbin.
Duke konsumuar ushqime të papërpunuara, ne kemi nevojë për të monitoruar reagimet e trupit tonë.
Nutricionistët nuk rekomandojnë kalimin e plotë në ushqimin e papërpunuar. Trajtimi i nxehtësisë shkatërron parazitët dhe bakteret e dëmshme që përmbahen në ushqim - Escherichia coli në viç, campylobacter në pulë, salmonella në vezë, anisakis në prodhimet e detit - një krimb parazit që transmetohet te njerëzit. Manifestohet me të përziera, të vjella, stomak të mërzitur dhe ethe dy ose tre orë pasi të keni ngrënë ushqim deti të papërpunuar.
Një rrezik tjetër është shiriti. Jeton në mish të gjallë ose të pa gatuar. Vendoset në zorrën e njeriut dhe shkakton dhimbje stomaku dhe të përziera. Heqet vetëm me trajtimin e duhur.
Frutat dhe perimet gjithashtu paraqesin rreziqe. Disa kërpudha / p.sh. pompa / në gjendjen e saj të papërpunuar përmban një substancë helmuese që shkatërron qelizat e kuqe të gjakut. Kjo substancë zhduket gjatë gatimit.
Produktet bimore ndonjëherë janë të infektuara me parazitë që shkaktojnë toksoplazmozë, një sëmundje që mund të çojë në keqformime të fetusit gjatë shtatëzënësisë. Fibrat nga bimët e infektuara prishin tretjen te njerëzit me stomak të ndjeshëm.
Recommended:
Pse Duhet Të Konsumoni Selino Më Shpesh?
Ndoshta keni parë një reklamë muesli në të cilën një vajzë e re dhe e qeshur kafshon pa kujdes një kërcell selino? Ky nuk është vetëm një mbështetës që thekson mesazhin dietik, por një vjedhje të lehtë nga fama e perimeve të njohura të gjelbërta të zbehtë.
Ushqime Të Shëndetshme Që Duhet T’i Konsumoni çdo Ditë
Ushqime te Shendetshme janë të pasura me lëndë ushqyese të ndryshme. Shumica e tyre zakonisht zvogëlojnë rrezikun e sëmundjeve të ndryshme, ndërsa nuk përmbajnë shumë kalori. Prezantimi 6 superushqime për t’i shtuar dieta juaj ditore :
Arsye Shëndetësore Pse Duhet Të Konsumoni Fara Chia
Historia e farave chia daton që nga koha e Maya dhe Aztecs. Farat Chia janë një burim i pasur i lëndëve ushqyese dhe antioksidantë të vlefshëm. 1. Chia përmban lëndë ushqyese që janë pak kalorike. 2 lugë gjelle chia përmban: Fibër: 11 gram Proteina:
6 Raste Në Të Cilat Duhet Të Konsumoni Më Shumë Kripë
Disa gjendje mjekësore në të vërtetë kërkojnë më shumë natrium. Le të sqarojmë një gjë që nga fillimi - pak prej nesh shqetësohen kur bëhet fjalë për të marrë më shumë kripë (natrium). Shumica e njerëzve konsumojnë sasi të mjaftueshme të natriumit, nëse jo më të madh se rekomandimi aktual prej 2,300 miligramë në ditë, thotë Dr.
Ushqimet E Papërpunuara Përmbajnë Toksina Të Rrezikshme
Niveli i toksinave në frutat, perimet dhe drithërat natyralë nganjëherë mund të jetë i lartë rrezikshëm. Kjo nga njëra anë për shkak të trajtimit shtesë me substanca të ndryshme të qëndrueshmërisë. Nga ana tjetër, është rezultat i proceseve natyrore.
