Dmbëlsirat Perfekte Për Krishtlindje

Përmbajtje:

Video: Dmbëlsirat Perfekte Për Krishtlindje

Video: Dmbëlsirat Perfekte Për Krishtlindje
Video: Kepuce te kuqe per Krishtlindje 2024, Nëntor
Dmbëlsirat Perfekte Për Krishtlindje
Dmbëlsirat Perfekte Për Krishtlindje
Anonim

Në festat e Krishtlindjeve, mendimet e të gjithëve janë përqendruar kryesisht në tryezën festive. Atshtë në Krishtlindje që e gjithë familja mblidhet për të kaluar pushimet së bashku, prandaj është mirë që menuja e Krishtlindjes të përgatitet paraprakisht. Kjo është arsyeja pse këtu ne do t'ju ofrojmë tre ide për ëmbëlsirat e Krishtlindjeve që do të përshtaten në mënyrë të përsosur në çdo tryezë:

Bukë xhenxhefili është jashtëzakonisht e lehtë për tu përgatitur dhe njëkohësisht e pranishme në tryezën e Krishtlindjeve.

Ëmbëlsira e Krishtlindjeve

Produktet e nevojshme: 2 vezë, 1 lugë sheqer, 1 lugë vaj, 4 tbsp mjaltë, 2 lugë kanellë, 1 lugë sodë buke, miell të mjaftueshëm për ta bërë brumin e butë dhe me gëzof

Metoda e përgatitjes: Rrihni vezët në një tas me një pirun dhe shtoni sheqerin. Ju nuk keni nevojë të përdorni një mikser. Rreth orës 14:00 miell derdh sode, llokoçis dhe shtoni së bashku me të gjitha produktet e tjera. Filloni përzierjen me një shpatull druri dhe shtoni miell. Gatuajeni brumin me duar, duke shtuar mjaft miell për ta bërë atë të ndihet i butë dhe me gëzof. Kur të jetë gati, rrokullisni atë në një kore me trashësi rreth 7-9 mm dhe prerë forma të ndryshme duke e përdorur atë. I pjekim në furrë të parangrohur 180 gradë në tavë të shtruar me letër furre.

Tortë Krishtlindjesh
Tortë Krishtlindjesh

Tortë festive e Krishtlindjes

Produktet e nevojshme: 4 vezë, 1 lugë sheqer, 1 tbsp. përfshirë vaj, 1 tbsp. lugë çaji qumësht të freskët, 1 lugë çaji pluhur pjekje, 1 pluhur vanilje, 4 lugë çaji miell, 1 lustër të bardhë veze dhe 3 lugë sheqer pluhur

Metoda e përgatitjes: Rrihni vezët dhe sheqerin në një tas me një mikser. Shtoni vajin, qumështin, vaniljen dhe miellin në pluhurin për pjekje. Rrahim përsëri përzierjen dhe e derdhim në një formë keku për yndyrë. Piqeni në një furrë të parangrohur 180 gradë derisa të gatuhet plotësisht. Pastaj bëni një lustër të bardhë veze të rrahur me sheqer pluhur dhe përdorni një shiringë për të dekoruar tortën. Nëse keni bojë ëmbëltore të gjelbër, mund ta përdorni gjithashtu për t'i dhënë tortës së festave ngjyrat tipike të Krishtlindjeve.

Bakllava e Krishtlindjes

Bakllava e Krishtlindjes
Bakllava e Krishtlindjes

Produktet e nevojshme: 1 pako kore byrekësh, 150 g arra, një majë kanelle, 220 g gjalpë, shurup 400 g sheqer, 300 ml ujë dhe 10 g lëng limoni

Metoda e përgatitjes: Nxehni vajin dhe spërkateni me të në secilën kore. Arrat e bluara dhe kanella vendosen midis lëvoreve individuale. Renditni bakllavanë në një tigan të lyer me yndyrë dhe spërkateni me vajin e mbetur. Piqni në një furrë të moderuar, lëreni për rreth 10 orë dhe spërkatni me shurup sheqeri. Pasi të thithet mirë, mund të shërbehet.

Recommended: