2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Buka është shumë e mirë për shëndetin dhe ushqimin, megjithëse teprimi i saj mund të shkaktojë shtim në peshë.
bukë e bardhë është bërë nga mielli i bardhë. Veryshtë shumë e shijshme, dhe kur piqet porsa, aroma e saj është e mahnitshme. Buka e llojit bëhet nga mielli i llojit.
Konsiderohet se është shumë më e dobishme se mielli i bardhë sepse mielli i tipit përmban më shumë lëndë ushqyese sesa mielli i rafinuar i bardhë.
Në llojin e miellit ruhen substancat e çakëllit, gjithashtu përmban më pak karbohidrate në krahasim me miellin e bardhë. Buka tipike ndryshon nga buka e bardhë në ngjyrën e pjesës së butë. Shtë më e errët se pjesa e butë e bukës së bardhë dhe ka një shije karakteristike të pasur.
Buka tipike është bërë tërësisht nga mielli standard. Të gjitha vitaminat që humbin në miellin e bardhë gjatë procesit të rafinimit ruhen në miellin standard.
Mielli i tipit përmban më shumë minerale sesa mielli i rafinuar i bardhë. Ajo gjithashtu ka ruajtur lëndët ushqyese të vlefshme që gjenden në pjesën anësore të kokrrave të grurit.
Buka e llojit përmban shumë vitamina B, si dhe një numër kripërash minerale. Mielli i tipit ndryshon nga mielli i bardhë në atë që përmban fibra të dobishme që kanë një efekt të mirë në shëndet.
Buka e tipit e bën trupin të ndihet i ngopur për një kohë më të gjatë. Por buka standarde tretet më vështirë se e bardha, kështu që nuk rekomandohet për njerëzit me probleme të tretjes.
Edhe pse buka standarde është shumë më e shëndetshme se buka e bardhë, është më e vështirë të tretet për fëmijët e vegjël, por edhe për njerëzit e moshuar.
Buka e llojit është më e përshtatshme për njerëzit që duan të ndjekin një dietë të caktuar dhe të ushqehen shëndetshëm. Njerëzit që ndjekin një dietë mund të hanë feta buke të llojit kur janë të uritur, dhe të mos hanë bukë të bardhë fare.
Ju gjithashtu mund të pjekni bukën tuaj standarde në shtëpi, pasi dyqanet shesin jo vetëm miell të bardhë, por edhe standard. Makarona të tjera gjithashtu mund të bëhen nga mielli standard.
Recommended:
Dallimi Midis Orizit Me Kokërr Të Gjatë, Kokërr Të Shkurtër Dhe Kokërr Mesatare
Orizi është një nga drithërat më të dobishëm. Isshtë e pasur me karbohidrate komplekse (75% - 85%) dhe proteina (5% - 10%), të cilat janë burimi kryesor i energjisë për trupin. Kjo është arsyeja pse përdoret kaq gjerësisht. Sidoqoftë, përgatitja e tij provon të jetë një detyrë e vështirë për shumë.
Dallimi Midis Qimnonit Dhe Qimnonit
Ndonjëherë emra të ngjashëm nënkuptojnë gjëra krejtësisht të ndryshme dhe kjo është veçanërisht e rëndësishme për gatimin. Edhe pse qimnon dhe qimnon kanë të njëjtën rrënjë dhe megjithëse të dyja janë erëza dhe mjaft aromatike (por në një mënyrë tjetër), patjetër që ka një ndryshim.
Dallimi Midis Sodës Së Amoniakut Dhe Sodës Së Bukës
Në thelb, soda e amoniakut dhe soda e bukës janë agjentë kimikë të majave. Ata veprojnë kryesisht në një mjedis acid. Efekti i të dyve është i ngjashëm. Kjo i bën ata të këmbyeshëm. Cili lloj i agjentit të majave për t’u përdorur është çështje e shijes dhe vetë recetës.
Dallimi Midis Ullinjve Të Zinj Dhe Të Gjelbër
Ullinjtë janë kultivuar nga njeriu më shumë se 7,000 vjet më parë, dhe sot janë pothuajse një element i detyrueshëm i çdo tryeze. Ata janë rritur në pjesë të ndryshme të botës - disa më tradicionale si në Itali, Spanjë dhe Greqi, të tjerët - më të pazakontë si Zvicra.
Dallimi Midis Nenexhikut Dhe Nenexhikut
Kuzhina tradicionale Bullgare përcaktohet si pikante, pasi një nga lëndët e para kryesore që përdoren janë erëzat. Përdorimi i tyre është një domosdoshmëri që përmirëson shijen e ushqimit dhe promovon asimilimin e tij. Ndikimi i tyre përcaktohet nga përqendrimi, sasia, ngjyra dhe përbërësit e shijes.
