Tre ëmbëlsira Të Njohura Nga Kuzhina Thai: Ekzotike Dhe Të Parezistueshme

Përmbajtje:

Video: Tre ëmbëlsira Të Njohura Nga Kuzhina Thai: Ekzotike Dhe Të Parezistueshme

Video: Tre ëmbëlsira Të Njohura Nga Kuzhina Thai: Ekzotike Dhe Të Parezistueshme
Video: Embelsira speciale e vjeshtes, pa mikser, me 3 veze, super e bute. Kek me arra, karrota dhe mjalt 2024, Nëntor
Tre ëmbëlsira Të Njohura Nga Kuzhina Thai: Ekzotike Dhe Të Parezistueshme
Tre ëmbëlsira Të Njohura Nga Kuzhina Thai: Ekzotike Dhe Të Parezistueshme
Anonim

Tajlandezët i duan ëmbëlsirat e tyre. Nëse ju jepet mundësia të provoni përfaqësuesit e ëmbël të kësaj kuzhine ekzotike orientale, kurrsesi mos e humbisni.

Me një shije të parajsës tropikale, ëmbëlsirat tajlandeze janë natyrisht të ulëta në yndyrë dhe kalori, por të përsosura në përmbajtje, strukturë dhe shije. Shumica e tyre kanë mungesë të laktozës dhe glutenit, gjë që i bën ata idealë për njerëzit me kërkesa të veçanta dietike. Këtu janë tre ëmbëlsira të njohura nga kuzhina Thai.

Khao niaou ma muang ose oriz i ëmbël me mango

Khao Niao Ma Muang është ëmbëlsira më e famshme Thai. Ka një aromë dhe shije të shkëlqyeshme dhe në të njëjtën kohë është me pak kalori.

Produktet e nevojshme: Një gotë e gjysmë oriz, një gotë ujë, dy gota qumësht kokosi, një gotë sheqer kafe, një lugë çaji kripë, dy mango, nenexhik i freskët për zbukurim.

Tre ëmbëlsira të njohura nga kuzhina Thai: Ekzotike dhe të parezistueshme
Tre ëmbëlsira të njohura nga kuzhina Thai: Ekzotike dhe të parezistueshme

Metoda e përgatitjes: Thith orizin në një tas të madh dhe le të qëndrojë brenda natës. Pastaj pije atë. Avulloni atë. Në të njëjtën kohë, lini qumështin e kokosit, sheqerin dhe kripën të ziejnë në zjarr të ngadaltë. Sapo orizi të jetë gati, përzieni produktet në një tas të madh, i cili është i mbuluar. Pas 30 minutash, ndani ëmbëlsirën në pjesë, shtoni mangon të prerë dhe zbukuroni me nenexhik. Shërbejeni në temperaturën e dhomës.

Krem karamel Thai

Versioni Thai i kremit klasik është jashtëzakonisht i lehtë, shkrihet në gojë dhe është shumë më i shëndetshëm se origjinali. Ai përdor qumësht kokosi në vend të zakonshëm. Qumështi i kokosit përmban yndyrna të mira, të cilat ulin kolesterolin. Gjithashtu, nëse keni intolerancë ndaj laktozës, kjo është ëmbëlsira perfekte për ju. Më e mira nga të gjitha, kjo recetë mund të përgatitet në më pak se 10 minuta.

Produktet e nevojshme: 1 filxhan qumësht kokosi, 2 vezë, 1 lugë gjelle sheqer, 1/4 lugë çaji pastë pandan ose lëng gjethe pandan (mund të gjenden në dyqanet aziatike, dhe nëse nuk e gjeni, mund ta zëvendësoni me 1 lugë çaji vanilje Ju duhet gjithashtu 1/4 filxhan shurup panje ose shurup sheqeri kafe, një majë kripe, kokosi ose vaj kanola.

Metoda e përgatitjes: Përzieni produktet. Ngroheni furrën në 350 gradë. Vendoseni përzierjen në një tas të lyer me vaj kokosi dhe keni mbaruar. Pasta Pandan do t'i japë kremit një nuancë të mrekullueshme jeshile.

Puding mango

Ky lloj buding jo vetëm që është tepër i shijshëm, por është edhe i thjeshtë për t’u përgatitur. Për më tepër, ai është i shëndetshëm.

Tre ëmbëlsira të njohura nga kuzhina Thai: Ekzotike dhe të parezistueshme
Tre ëmbëlsira të njohura nga kuzhina Thai: Ekzotike dhe të parezistueshme

Produktet e nevojshme: 2 mango të mëdha të pjekura, 1 pako xhelatinë, 1/2 filxhan ujë të nxehtë, 1/3 filxhan sheqer të bardhë, 1 filxhan qumësht kokosi.

Metoda e përgatitjes: Hiqni gurin nga fruti. Pure mishin me një përpunues ushqimi. Zieni ujin. Para vlimit, së pari shtoni xhelatinë, pastaj produktet e mbetura. Llokoçisni fuqishëm për të shmangur gunga.

Recommended: