2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Emri sushi është i lidhur pa ndryshim me kuzhinën japoneze, edhe pse kjo pjatë tashmë ka pushtuar të gjithë botën. Përgatitur me shumë aftësi dhe shumë imagjinatë nga të ashtuquajturit itamae (kuzhinierë sushi), jo vetëm që është jashtëzakonisht i shijshëm, por edhe shumë i dobishëm.
Nuk është rastësi që për shkak të numrit të madh të shijshme të prodhimeve të detit të konsumuara nga japonezët, ata janë gjithashtu njerëzit me jetëgjatësinë më të madhe dhe mbi 40,000 qindvjeçarë jetojnë në vetë vendin.
Në Bullgari tani mund të merrni lehtësisht produktet që ju nevojiten për të bërë sushi, dhe ka receta të panumërta në Internet.
Sidoqoftë, përveç tyre, duhet të keni parasysh se është mirë të blini aksesorë që do t'ju duhen për këtë qëllim dhe që përdorin itamet e vërteta. Ja se çfarë do t'ju duhet për të bërë tuajin një nga llojet më të zakonshme të sushi:
1. Një tas prej druri i sheshtë i njohur në Japoni si Hangiri
Pas gatimit të orizit për sushi, sipas udhëzimeve në paketimin e tij, do t'ju duhet ta përzieni me uthull orizi, sheqer dhe kripë.
Forshtë për këtë qëllim që ju duhet të keni hangarë. Falë materialit nga i cili është bërë, orizi përzihet lehtë pa prishur kokrrat individuale. Përveç aromave me të cilat është erëza, ajo thith një aromë të lehtë druri, e cila është shumë karakteristike për orizin sushi japonez.
2. Dërrasë druri ose bambu për prerjen e produkteve sushi, si dhe një thikë shumë e mprehtë.
3. Mat bambu, i njohur si Makisu
Mund ta blini në çdo dyqan për mallra aziatikë ose në stenda të specializuara për produktet e sushit. Kjo do t'ju lejojë të rrokullisni më lehtë algat e detit, të cilat përdoren për të bërë maki.
4. Një tifoz letre i njohur si Uchiva
Përdoret për të lejuar orizin të ftohet më shpejt pasi të përzihet me hangirito. Nëse nuk gjeni një tifoz të tillë, mund të përdorni një fletë letre, gazetë ose revistë.
5. Një kuti e veçantë prej druri e quajtur Oshizushi Gata
Ideja e kësaj kutie është që të jetë në gjendje të përgatisë sushi tradicional, i cili prodhohet në Osaka dhe që përbëhet nga peshq që shtypen nga orizi i stinës me uthull orizi. Pas shtypjes, pjata e përgatitur në këtë mënyrë lehtë mund të pritet në pjesë të ndara dhe të shërbehet.
Recommended:
Hollësitë Në Përgatitjen E Sushi
Kuzhina japoneze është unike dhe tërheqëse për të gjithë ata që e duan shijen e hollë të pazakontë. E shijshme dhe e shijshme Sushi ju gjithashtu mund të gatuani në shtëpi. Komponentët tradicionalë për sushi janë salmoni, gjethet e algës së detit, të cilat shtypen, përveç kësaj - karkaleca, oriz sushi, kokrra havjar, wasabi, xhenxhefil turshi, role karkaleca, djathë i butë, salcë soje.
Llojet Më Të Njohura Të Sushi
Vështirë se ka diçka më tipike për kuzhinën japoneze sesa përgatitja e sushi me famë botërore. Ka mijëra lloje jo vetëm në varësi të asaj që vihet në të, por edhe në mënyrën e formësimit dhe shijes. Nëse nuk keni banuar në Japoni, do të jetë e vështirë të mësoni të mësoheni me larminë e Sushi botë, por është e rëndësishme të njohim speciet më të rëndësishme.
Sushi
Sushi është pjata më e famshme japoneze jashtë Japonisë, si dhe një nga më të popullarizuarat ndër vetë japonezët, të cilët duhet ta përgatisin atë për raste të veçanta dhe festat kombëtare. Tradicionalisht, sushi përgatitet me oriz sushi të stinës, në role ose topa, zakonisht zbukurohet me peshk ose ushqime të tjera deti, por sushi mund të përgatitet vetëm me fruta dhe perime, pa shtuar peshk.
Produkte Sushi
Sushi mund të përgatitet në të gjitha format dhe variacionet. Për ta përgatitur atë, ju duhen disa produkte themelore themelore, si dhe njohuritë e nevojshme. Gjëja më e rëndësishme në bërjen e sushi është zgjedhja e produkteve të duhura.
Në Vend Të Sushi Tuaj Të Preferuar! Bëni Një Sallatë Të Shijshme Sushi
A ju pëlqen të hani sushi, por jo gjithmonë dilni në një restorant apo nuk ju interesojnë roletat e gjata? Ne kemi një zgjidhje për ju dhe dëshirat tuaja të kuzhinës dhe quhet sallatë sushi . Gjëja më e mirë për këtë recetë është që ju të merrni një shije autentike duke kursyer pjesën e bezdisshme të bërjes së vetë sushi - thjesht përzieni gjithçka në një tas dhe shijoni një mbrëmje aziatike në shtëpi.
