2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Si përgatitet tarteri? Këtu janë disa hollësi që do të jenë shumë të dobishme për ju:
1. Kur përgatitni produkte të thekshëm, përdorni produkte të ftohta dhe të ftohta - të tilla si gjalpë, vezë dhe ujë. Bestshtë më mirë të ndani gjalpin në copa të vogla dhe ta lini për 15-20 minuta në frigorifer. Para se të përzieni miellin dhe sheqerin, lini tasin që do të përdorni për 15-20 minuta në frigorifer. Nëse gjalpi dhe ena nuk janë ftohur, por përdoret vaj i ngrohtë, brumi juaj mund të bëhet i yndyrshëm dhe i fortë pas pjekjes.
2. Gjatë përgatitjes së thekës, duhet të veproni pak më shpejt në mënyrë që produktet të mos nxehen. Brumi nuk duhet të gatuhet për një kohë të gjatë. Bestshtë më mirë të përdorni një mikser sesa të përzieni produktet me dorë. Uji dhe vezët shtohen gradualisht dhe përzihen përsëri me një mikser, por me një shpejtësi më të ngadaltë.
3. Brumi i mbaruar është mirë ta mbështillni me letër vaji dhe ta lini në frigorifer të pushojë për të paktën 1 orë.
4. Vendoseni brumin e ngritur në një sipërfaqe të miellosur. Të dy palët duhet të miellëzohen. Rrokulliset me kujdes, por jo shumë gjatë, në mënyrë që të mos nxehet shumë. Pasi të mbështillet me një kunj, vendoseni në një tigan me yndyrë. Vendoseni përsëri në frigorifer për 15-20 minuta.
5. Mbuloni brumin me letër të yndyrës para se ta vendosni në furrë. Vendosni qiqra, thjerrëzat ose fasulet sipër letrës. Kjo ndihmon që brumi të mos fryhet shumë. Sapo tarti të jetë gati, produktet që keni vendosur mbi letër hiqen dhe mund të vendosen në një kuti për përdorim tjetër.
Recommended:
Hollësitë Në Përgatitjen E Sushi
Kuzhina japoneze është unike dhe tërheqëse për të gjithë ata që e duan shijen e hollë të pazakontë. E shijshme dhe e shijshme Sushi ju gjithashtu mund të gatuani në shtëpi. Komponentët tradicionalë për sushi janë salmoni, gjethet e algës së detit, të cilat shtypen, përveç kësaj - karkaleca, oriz sushi, kokrra havjar, wasabi, xhenxhefil turshi, role karkaleca, djathë i butë, salcë soje.
Hollësitë Në Përgatitjen E Spinaqit
Spinaqi është një ushqim i preferuar i shëndetshëm. Kush nuk i do spageti me spinaq ose pica me spinaq. Por, para se ta përfshijmë në menunë tonë, duhet të dimë se si ta përdorim. Cilat janë hollësitë e gatimit të spinaqit? Për të ruajtur kripërat minerale të vlefshme dhe vitaminat në spinaq, duhet të ndiqen disa rregulla gjatë përpunimit të tij.
Sekretet E Bërjes Së Brumit Të Përsosur Të Biskotave
Vështirë se ka ndonjë fëmijë apo edhe të rritur që mezi presin biskota të sapo pjekura, aromatik dhe akoma të ngrohta. Pavarësisht nëse janë të përgatitur për një rast të veçantë ose janë pjesë e menusë ditore, ato janë një gëzim për të rinjtë dhe të moshuarit.
Konsistenca E Përsosur E Brumit Të Tortës
Qëllimi i tortës përgatitet nga vezët, sheqeri dhe mielli, të cilave mund t’i shtohet yndyra, qumështi, aromë të ndryshme, kakao, kafe, arra, rrush të thatë dhe produkte të tjera. Zakonisht përgatitet me agjentë maja në mënyrë që të mund të fitojë me të vërtetë pamjen e dëshiruar.
Llojet E Brumit Dhe Teknikat Themelore Të Brumit
Brumi është një përzierje homogjene e miellit me pak ujë. Në këtë përzierje mund të shtohen përmirësues të tillë si kripa, sheqeri, agjentët majasë, vezët, qumështi dhe produktet e qumështit, yndyrnat dhe të tjerët. Ekzistojnë lloje të ndryshme të brumit:
