Cilat Janë Supat Më Të Vitaminave?

Përmbajtje:

Video: Cilat Janë Supat Më Të Vitaminave?

Video: Cilat Janë Supat Më Të Vitaminave?
Video: Me ardhjen e vjeshtes dhe dimrit, keto jane vitaminat qe duhet ti merrni sa nuk eshte von 2024, Nëntor
Cilat Janë Supat Më Të Vitaminave?
Cilat Janë Supat Më Të Vitaminave?
Anonim

Supat dhe gjellët janë pjata që përgatiten duke gatuar, dhe të cilat mund të kenë një larmi përbërjesh. Kjo do të thotë që ato mund të jenë mish, perime, të përziera, qumështore dhe madje edhe fruta. Ata gjithashtu mund të jenë të nxehtë ose të ftohtë, me ose pa ndërtim, etj.

Sidoqoftë, ajo që është e zakonshme për të gjitha supat është se ato zakonisht shërbehen gjatë drekës si pjata e parë dhe synojnë të përgatisin aparatin tretës për të pranuar ushqim dhe për të rritur oreksin.

Ato përdoren gjerësisht në menunë e dietës dhe janë jashtëzakonisht të përshtatshme për parandalimin e shumë sëmundjeve. Por mbase më e rëndësishmja, nëse gatuhen siç duhet, ato janë gjithashtu shumë të pasura me vitamina, gjë që i bën ata një burim të madh energjie. Këtu janë 5 supat më të dobishme dhe me vitamina sipas ekspertëve:

1. Supë me gjethe me perime

Pavarësisht nëse vendosni të përdorni hithër, spinaq, dok ose perime të tjera me gjethe jeshile, është e rëndësishme të mos i lini të ziejnë për një kohë të gjatë, sepse në këtë mënyrë do të humbni shumë nga lëndët ushqyese të tyre, përfshirë vitaminat. Sigurohuni që të shtoni karrota dhe qepë për të paktën 20 minuta para se të shtoni perimet me gjethe, të cilave nuk ju duhen më shumë se 5-10 minuta për t'u bërë gati.

Supë jeshile
Supë jeshile

2. Supave me fruta

Zgjidhni jo vetëm frutat e pasura me vitamina, por edhe ato që janë në stinë. Përndryshe, ju rrezikoni që frutat të mos jenë aq të freskëta, dhe për këtë arsye jo edhe aq të pasura me vitamina.

3. Borsch

Kjo supë tradicionale për Rusinë, Ukrainën dhe Moldavinë është bërë me shumë perime, gjë që e bën atë një bombë të vërtetë vitamine. Në shumicën e rasteve, panxhari i kuq i shtohet asaj, e cila ka veti të vlefshme antioksiduese.

Borsch
Borsch

4. Pothuajse të gjitha supat aziatike

Në këtë rast po flasim për ato supa aziatike që përgatiten me lakër dhe / ose alga deti, të cilat janë një burim i pashtershëm energjie dhe janë jashtëzakonisht të dobishëm.

Supë aziatike
Supë aziatike

5. Pothuajse të gjitha supat e ftohta me perime

Me përjashtim të taratorit tonë të njohur, i cili është gjithashtu shumë i dobishëm, por jo aq i pasur me vitamina, pothuajse të gjitha supat e ftohta me perime, përfshirë gazpacho, janë shumë vitamina për arsyen e thjeshtë që produktet nuk i nënshtrohen trajtimit të nxehtësisë.

Recommended: