Tamarind Ul Kolesterolin E Keq

Video: Tamarind Ul Kolesterolin E Keq

Video: Tamarind Ul Kolesterolin E Keq
Video: Nese vuani nga kolesteroli i larte, hiqni dore menjehere nga keto ushqime, ja perse 2024, Nëntor
Tamarind Ul Kolesterolin E Keq
Tamarind Ul Kolesterolin E Keq
Anonim

Për herë të parë duke dëgjuar për Tamarind? Kjo është një hurmë indiane, e cila është shumë e dobishme dhe ka efekt baktervrasës, anti-inflamator, laksativ.

Tamarind është një pemë tropikale me gjelbërim të përjetshëm që arrin midis 12 dhe 18 metra. Bishtajat e saj janë të gjata rreth 12 cm dhe përmbajnë fara të vogla me një mish të ëmbël. Tamarind është vendas në Azi dhe Amerikën e Veriut, por është më e zakonshme në Indi. Mund ta gjeni në disa dyqane zinxhirësh.

Tamarind është shumë i dobishëm në sëmundjet e traktit gastrointestinal dhe problemet e tretjes. Dhe ngjyrat Tamarind janë shumë efektive në uljen e presionit të gjakut.

Farat e Tamarind përmbajnë ekspektorantë - tartarik, limoni dhe laktik, vitaminë A. Farat e pjekura mund të përdoren si anthelmintik kundër krimbave të rrafshëta. Përmban shumë tanine, saponina dhe alkaloide.

Kjo dhuratë e natyrës zvogëlon ethet dhe lehtëson simptomat e kollës. Tamarind ndihmon në astmë, artrit dhe çrregullime të urinimit. Mostshtë më efektive në kolesterolin e keq në gjak, duke ulur nivelin e tij.

Tamarind është një frut tropikal që përdoret si ushqim, erëz dhe për përgatitjen e laksativëve. Isshtë ideale për njerëzit që ndjekin dietat, ideale për përfshirje në regjimet e humbjes së peshës.

Bishtajat duhet të jenë të pandërprera pa myk. Mund të ruhet në frigorifer deri në një muaj.

Tamarind është i njohur në kuzhinë, duke u përdorur për të aromatizuar kerri ose peshk të konservuar, për të bërë shurup të ëmbël për pije, për të aromatizuar salcën Worcester, në krem mascarpone italiane, në kuzhinën indiane dhe për të sezonuar fasulet dhe thjerrëzat.

Dhe a e dini se në Azi përdoret për të bërë karamele, pije, sallata frutash, supa dhe salca të ëmbla dhe të tharta. Ata e konsumojnë atë në mëngjes për mëngjes, dhe në verë e bëjnë atë një pije të shijshme të sheqerit, ujit dhe kubeve të akullit.

Në Indonezi, ajo u përdor për të derdhur sallata frutash, erëza për supave, tofu dhe patate të skuqura.

Recommended: