Patëllxhani Zvogëlon Kolesterolin E Keq

Video: Patëllxhani Zvogëlon Kolesterolin E Keq

Video: Patëllxhani Zvogëlon Kolesterolin E Keq
Video: CHROMAZZ - Baddie (Official Video) 2024, Nëntor
Patëllxhani Zvogëlon Kolesterolin E Keq
Patëllxhani Zvogëlon Kolesterolin E Keq
Anonim

Një nga metodat më efektive për parandalimin dhe trajtimin e aterosklerozës është rritja e konsumit të patëllxhanit.

U zbulua se e ashtuquajtura. domatet blu ndihmojnë në uljen e kolesterolit të keq në trup. Si rezultat i marrjes së tij të rregullt, sasia e tij në gjak dhe në muret e enëve të gjakut zvogëlohet ndjeshëm.

Patëllxhanët janë jashtëzakonisht të pasura me kalium. Ndihmon që muskujt e zemrës të funksionojnë më mirë. Ai gjithashtu favorizon sekretimin e lehtë të lëngjeve të tepërta nga trupi.

Swnjtja e shkaktuar nga insuficienca e zemrës gjithashtu reagon mirë, falë domateve blu.

Ato janë gjithashtu të dobishme për problemet e traktit urinar, sepse rrisin sekretimin e kripërave të acidit urik së bashku me urinën.

Hidhërimi i patëllxhanit është për shkak të glikalkaloidit solaninë M, i quajtur gjithashtu melongen. Ekziston një lidhje e drejtpërdrejtë midis pranisë së kësaj substance dhe ngjyrës së perimeve. Patëllxhanët me mish më të bardhë konsiderohen të jenë pa solaninë.

Patëllxhanat e skuqura
Patëllxhanat e skuqura

Njerëzit që nuk i pëlqejnë patëllxhanët e hidhura mund të zgjedhin perime jo plotësisht të pjekura, në përbërjen e të cilave prania e solaninës është minimale.

Patëllxhanët përmbajnë gjithashtu vitaminë C dhe vitamina B.

Një detaj interesant është se origjina e perimeve të dobishme është India. Tregtarët persë e sollën atë në Afrikë. Dhe në Evropë arrin përmes arabëve.

Ne ju ofrojmë një recetë të shijshme për kyopoolu shtëpi, e cila mund të jetë sallata perfekte për ditët e nxehta të verës.

Për ta bërë këtë, piqni, qëroni dhe shtypni disa patellxhanë. Shtoni atyre më shumë speca jeshil të bluar (ose të pjekur) (të qëruar dhe të pjekur), disa domate të planifikuara, majdanoz dhe kopër të grirë hollë, pak kripë dhe vaj ulliri dhe lëng limoni të freskët (ose uthull). E gjithë kjo përzihet mirë.

Opsionale, hudhra e grimcuar shtohet në kyopoolu. Për më tepër, ju mund ta spërkasni sallatën me arra të copëtuara.

Të bëftë mirë!

Recommended: