2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Të mbushura me shije festive dhe të thjeshta për t’u përgatitur, këto petulla me gëzof janë mëngjesi perfekt. Ato janë shumë më të lehta se biskotat klasike të Krishtlindjeve me xhenxhefil, por shija është po aq e mahnitshme falë erëzave në to.
Petullat ato janë gjithnjë të mirëpritura nga fëmijët dhe kjo recetë nuk ndryshon aspak. Por këto do të prishin rutinën dhe do të sjellin një dozë të humorit festiv si në shtëpinë tuaj ashtu edhe në tryezën tuaj.
Dhe ndërsa aroma e xhenxhefilit është tipike për ushqimet e Krishtlindjeve, asgjë nuk ju pengon ta bëni. petulla xhenxhefili sa herë që ju pëlqen - nuk ka kohë të papërshtatshme për këtë delikatesë!
Produktet e nevojshme:
1 1/2 tsp. Miell
1 tbsp. pluhur pjekje
1/2 tsp sol
1 tbsp. sheqer
1 tbsp. kanellë
1/8 tsp karafil
1/4 tsp pranverë
1 tsp xhenxhefil
2 tbsp. gjalpi (i shkrire)
1/4 tsp melasë
3/4 tsp qumësht
1/2 tsp vanilje
1 vezë
Për shurupin:
1/4 tsp melasë
1/2 tsp Shurup panje
Metoda e përgatitjes:
Përzieni së bashku miellin, pluhurin për pjekje, kripën, sheqerin, kanellën, karafilin, erëzat dhe xhenxhefilin së bashku në një tas të madh derisa të kombinohen plotësisht.
Shkrini gjalpin, pastaj shtoni melasën, qumështin, ekstraktin e vaniljes dhe vezën. Rrahni përbërësit derisa gjithçka të bëhet një përzierje homogjene.
Shtoni përbërësit e lagur në ato të thatë dhe përzieni. Nëse brumi është shumë i trashë, shtoni një lugë gjelle qumësht.
Nxehtësia e një tigan në nxehtësi të lartë dhe pastaj vendoseni atë në nxehtësi mesatare-ulët. Vendosni 1/3 filxhan brumë për secilën petull xhenxhefili. Piqni për rreth 1 minutë anash ose derisa të marrë ngjyrë të artë.
Mbani petullat të ngrohta ndërsa bëni shurupin e melasës. Përzieni melasën me shurupin e panjës në një tenxhere të vogël. Gatuajeni derisa të vlojë.
Hidhni shurupin mbi petulla dhe zbukurojeni me krem nëse dëshironi.
Tani gjithçka që duhet të bësh është të zhytesh në shijen dhe aromën e tyre të pabesueshme. Të bëftë mirë!
Recommended:
5 Këshilla Të Paçmueshme Për Të Bërë Petulla
Nuk ka asgjë më të mirë se petullat e shijshme gjatë fundjavës. Çelësi për të mëdhenjtë petulla megjithatë, është teknikë. Këtu janë disa këshilla se si t'i bëni ato si duhet dhe të shmangni disa gabime të zakonshme. 1. Përgatitja e përzierjes Përzierja duhet të jetë e lëmuar dhe pa gunga.
Fillime Të Ftohta Me Petulla
Një nga më të shijshmet dhe më të lehtat për çdo amvise meze , janë ato të petulla . Nëse do të hani një darkë familjare ose një me miqtë, sigurohuni që të vini bast për ta. Për t'u përgatitur, gjëja e parë është të grumbulloheni pancakes.
Disa Mënyra Për Të Bërë Petulla
E hollë, e trashë, e ëmbël, e kripur - petulla është e preferuara në të gjithë botën. Në disa vende përgatitet në tigan, në të tjerët - nga brumi i patates, në të tjerët shërbehet me fruta. Për mëngjes, drekë ose darkë, petullat do t'ju bëjnë të ngopur dhe të kënaqur.
Grekët Ishin Të Parët Që Bënë Petulla
Lloji më i vjetër i bukës ndoshta janë petullat. Ata janë të njohur në forma të ndryshme në të gjithë botën. Ato mund të konsumohen si të nxehta ashtu edhe të ftohta; të ëmbla dhe të kripura. Origjina e petullave kërkohet në antikitet dhe të dhënat për konsumimin e tyre mund të gjenden në Greqinë e lashtë dhe Romë.
Si Të Bëni Petulla Në Vende Të Ndryshme
Pancakes janë ndër delikatesat e makaronave më të përgatitura, të cilat mund të shërbehen në çdo kohë të ditës, të jenë të holla ose të trasha, të jenë të ëmbla ose të kripura, të rrokullisen ose të palosen në katër, etj. Nuk është e qartë se për kë erdhi për herë të parë ideja petullat , por është një fakt që ato janë të njohura në të gjithë botën, pasi në vende të ndryshme ato përgatiten nga produkte të ndryshme dhe në mënyra të ndryshme.
