2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Me patate mund të përgatisni shumë pjata - të ligët ose të mishit, të shpejtë ose ato që do të zgjasin shumë, por gjithashtu do të jenë shumë të shijshme. Gjëja e parë që zakonisht të vjen në mendje për një pjatë të ligët me patate është thjesht t'i pjekësh me ndihmën e disa erëzave të preferuara.
Mund të shtoni vetëm kripë dhe yndyrë ose të shtoni pak piper të këndshëm dhe të zi. Një tjetër mundësi është të vendosni rozmarinë dhe hudhër të shtypur, dhe si një lëng - shtoni birrë.
Ata janë gjithashtu të shijshëm me pak trumzë dhe speca - në përgjithësi, patatet e pjekura mund të bëhen në shumë mënyra të ndryshme, varësisht nga sa jeni të gatshëm të eksperimentoni me shijen.
Duke folur për patatet e pjekura, nuk mund të mos përmendim tavën e ligët. Një sugjerim tjetër interesant janë patatet e mbushura - mund të prisni perime sipas zgjedhjes suaj, të shtoni erëza dhe të piqni. Musaka i mirënjohur dhe i dashur, mund ta bëni pa dhjamë duke zëvendësuar mishin e grirë me kungull i njomë ose oriz, për shembull.
Nëse doni diçka me salcë, bëni një zierje patate - për të, përveç patateve, do t'ju duhen qepë, lëng domate ose domate, piper i kuq, kripë dhe pak aromë për aromë. Përveç merakut tradicional të patates, mund të bëni bizele me patate ose fasule me patate.
Dhe meqenëse të gjitha këto pjata janë të njohura gjerësisht, ne kemi zgjedhur dy receta që janë pak më të ndryshme dhe që bëhen vërtet shumë të shijshme.
Schnitzelët e patates
Produktet e nevojshme: 600 g patate, 2 domate, qepë, kopër, piper, kripë, vaj, miell
Metoda e përgatitjes: Qëroni patatet, pastaj pritini në copa dhe vendosini në ujë të kripur që të ziejnë. Domatet janë copëtuar imët, është mirë të hiqni farat, t'i shtoni atyre qepë të imët dhe kopër.
Pasi patatet të jenë ftohur, vendosini në enë me produktet e tjera - sezoni me erëza. Më pas shtypni produktet dhe në një tigan të përshtatshëm, të cilin e keni lyer, formoni përzierjen në një role. Prisni atë në feta me trashësi rreth një centimetër. Pastaj skuqni në yndyrë të nxehtë derisa të ndryshojnë ngjyrën në të artë. Nëse dëshironi, mund të shtoni edhe spinaq të copëtuar imët.
Receta e fundit është e ndryshme sepse përmban sheqer, por për më të guximshmit është një sugjerim interesant:
Patate me arrë në një tenxhere
Prisni patatet e qëruara (2 kg) në kubikë dhe vendosni gjysmën e tyre në tenxhere. Sasi e vogël me 1 ½ tbsp. sheqer, piper dhe kripë dhe prerë në krye 30 g gjalpë. Mbuloni me patatet e mbetura dhe përsëritni rendin e produkteve të tjera.
Hidh ½ tsp. supë perimesh, mbuloni tenxheren dhe vendoseni në një furrë të ftohtë. Gatuajini në nxehtësi mesatare - 160-180 gradë. Pas 30 minutash, shtoni 1 lugë. arra të shtypura trashë, përzieni lehtë, ziej përsëri në furrë derisa patatet të jenë gati.
Recommended:
Ide Për Enët E Pashkëve Të Bëra Vetë
Shikoni sugjerimet tona për pjatat mostër për pushime Tryeza e Pashkëve . Supë hithra e Pashkëve Produktet e nevojshme: 300 g hithër, 1 domate, 5 bishta qepë të freskët, 1 karotë, 4 vezë, 2 tsp. djathë të integruar, ½ lugë. kripë, 4-5 degë kopër, 1 tbsp.
Ide Për Enët E Dobëta Të Dimrit
Çdo familje në muajt e dimrit thekson pjatat e mishit. Besohet gjerësisht se mishi është i mjaftueshëm për t’i dhënë forcë dhe energji trupit. Ky nuk është rasti, pasi është i varfër me vitamina, dhe si rezultat i një diete monotone, trupi i njeriut fillon të vuajë nga beriberi.
Ide Të Shpejta Për Enët Në Avull
Tani dihet mirë që avullimi është ndoshta një nga metodat më të shëndetshme të gatimit, pasi produktet mbajnë vitaminat dhe substancat e tjera të vlefshme. Gjithnjë e më shumë familje e përdorin atë dhe mbeten jashtëzakonisht të kënaqur. Sigurisht, ka skeptikë që thonë se avulli i bën produktet të buta dhe pa shije, por nuk është kështu.
Ide Për Enët Nga Produktet E Tjera Në Frigorifer
Të bësh diçka për darkë nuk është gjithmonë e lehtë, sidomos kur rezulton se nuk ka mbetur asgjë tjetër në frigorifer. Me disa produkte dhe pak imagjinatë mund të përgatisim alaminuta të ndryshme që do të na ushqejnë. Ne do t'ju ofrojmë disa receta që nuk kërkojnë shumë gjëra.
Ide Për Enët Me Turshi
Kur kalon sezoni i domateve dhe trangujve me diell, ne e zëvendësojmë sallatën tonë tradicionale Shopska me lloje të ndryshme turshi. Nga nëntori në mars, dhe nganjëherë deri në prill, ne jemi gjithmonë të pranishëm në tryezën tonë turshi .
