2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Kafeja është një pije me famë botërore dhe e preferuar nga njerëz të të gjitha moshave. Zbulimi i dhuratës mahnitëse të natyrës daton që nga shekulli i tretë pas Krishtit. Zbuluesi thuhet të jetë një bari i zakonshëm etiopian që vuri re se kur kafshët e tij konsumonin gjethet e një kaçubeje të veçantë, ato bëheshin shumë energjike dhe të shqetësuara. Ai vendosi të shikojë se si është kjo kaçubë dhe, duke provuar frytin e tij, filloi legjendën e pijeve që jep forcë, energji dhe pastron mendjen.
Kafeja përgatitet dhe shërbehet në një numër të pabesueshëm mënyrash dhe traditat që lidhen me të janë jashtëzakonisht të shumta. Midis të gjithë gamës së gjerë të mundësive, kafeja e zezë, frape greke dhe kapuçino italiane bëjnë përshtypje, deri në të gjitha llojet e koktejeve të nxehtë dhe të ftohtë të bazuar në kafe.
Por a keni dëgjuar për të kafe e blinduar? Kjo larmi e re me një emër pak të frikshëm është në të vërtetë një kombinim shumë themelor i kafe me yndyrë natyrale. Duket e çuditshme të kombinohen kaq shumë përbërës të ndryshëm, por përfitimet për trupin janë vërtet shumë të papritura.
Ideja për kafenë e blinduar erdhi te Dave Asprey, i cili e huazoi atë nga çaji tibetian, i cili shton qumësht të fortë dhe kripë. Eksperimentuesi krijues arriti në përfundimin se ky kombinim mund të zëvendësojë mëngjesin në mëngjes, pasi përmban shumë substanca të dobishme për trupin.
Zëvendësimi i kremit ose qumështit me gjalpë ose vaj perimesh kokosi do të shtojë acide yndyrore të vlefshme omega-3 dhe vitamina. Vaji i kokosit ka një efekt antioksidant, është një imunostimulues natyral dhe përshpejton proceset metabolike. Përmban trigliceride që e bëjnë të lehtë thithjen e yndyrës.
Foto: Sevdalina Irikova
Kur kafes i shtohet pak yndyrë, trupi vihet në një mënyrë për të djegur dhjamin gjatë gjithë ditës. Kjo e mban kolesterolin në nivelet e duhura. Për shkak se yndyra është e ngopur, ngadalëson thithjen e kafeinës në trup, e cila zgjat veprimin e saj. Trupi mbetet i ngopur për një kohë të gjatë.
Vetë përgatitja e kafesë së blinduar nuk kërkon absolutisht asnjë aftësi ose punë shtesë. Shtoni 2 lugë vaj lope ose kokosi në ekspresin e përgatitur tashmë dhe përziejeni në një blender derisa të merret një përzierje homogjene. Kupa kafe e blinduar zëvendëson plotësisht mëngjesin.
Recommended:
Çfarë është Kolagjeni I Hidrolizuar Dhe Për çfarë është I Mirë?
Kolagjenit është një proteinë strukturore që lidh qelizat dhe indet së bashku dhe i ndihmon ata të mbajnë formën dhe integritetin e tyre. Proteinshtë proteina më e pasur në trupin e njeriut. Gjendet në muskuj, lëkurë, gjak, kocka, kërc dhe tendina.
Çfarë është Resveratroli Dhe Për çfarë është I Mirë?
Resveratrol është një përbërje natyrore që gjendet në lëkurat e rrushit, por meqenëse vetëm një sasi e vogël mund të nxirret nga lëkurat e këtij fruti, ajo nxirret nga sinteza - kimike dhe bioteknologjike. Mund të përdoret gjithashtu si një shtesë dietike.
Çfarë është Goji Berry Dhe Për çfarë është E Mirë
Goji berry është fryt i bimës Licium barbarum. Ajo rritet kryesisht në Azi dhe Evropën Juglindore. Thuhet se është ushqimi i jetëgjatësisë, bukurisë, shëndetit dhe rinisë. Përmbajtja e vitaminave, mineraleve dhe aminoacideve në goji berry është gjashtë herë më e lartë se në polenin e bletës.
Çfarë është Ngrica Dhe Si Bëhet Ajo?
Ngrica ose qershia janë sinonim i të njëjtit koncept, të cilin ne gjithashtu e quajmë lustër. Lustër është një masë e ëmbël kremoze e bërë me sheqer dhe lëng, më shpesh ujë ose qumësht. Ndonjëherë mund të pasurohet me përbërës të tjerë si gjalpë, djathë krem, aromatizues ose të bardhë veze.
Çfarë është Thika Dhe Si Bëhet Ajo?
Thupra thënë thjesht, është reçel kungulli. Isshtë me origjinë tipike lokale nga Bullgaria Jugore. Isshtë e njohur edhe si mjaltë ose stuko. Rasheli ishte përgatitur edhe nga gjyshet tona, por në ditët e sotme ky tundim i shijshëm i ëmbël është paksa i harruar.
