2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Ngrica ose qershia janë sinonim i të njëjtit koncept, të cilin ne gjithashtu e quajmë lustër. Lustër është një masë e ëmbël kremoze e bërë me sheqer dhe lëng, më shpesh ujë ose qumësht. Ndonjëherë mund të pasurohet me përbërës të tjerë si gjalpë, djathë krem, aromatizues ose të bardhë veze. Proteina e shtuar jep emrin lustër mbretërore.
Shërben si krem mbi pasta të ndryshme - ëmbëlsira, biskota, kifle. Mund të ndryshohet me ngjyra të ëmbëlsirave me ngjyra në ngjyra të ndryshme, me spërkatje, dekorime të ngrënshme dhe dekorime të tjera, duke i dhënë bukuri dhe vlerë produktit të zakonshëm të pjekur.
Më e thjeshtë ngrica përmban sheqer pluhur dhe ujë. Mund të ngjyroset ose aromatizohet duke zëvendësuar ujin me limon, për shembull. Akullimi më kompleks arrihet duke thyer yndyrën në sheqer pluhur ose duke shkrirë yndyrën dhe sheqerin së bashku ose duke përdorur proteina për të prodhuar të ashtuquajturën qershia mbretërore.
Vetë lustra aplikohet në bazën, e cila do të zbukurojë, me disa enë - një thikë, shpatull, duke pikuar ose zhytur, duke rrokullisur dhe mbuluar një tigan të tërë të tortës. Mund të përdoret midis tavolinave, ose për të mbuluar të gjithë ose një pjesë të pjesës së sipërme të një torte ose produkti tjetër të pjekur.
Praktika e quajtur ngrica ose krem, u prezantua në shekullin e shtatëmbëdhjetë. Sidoqoftë, eksperimentet më të hershme datojnë rreth vitit 1600, dhe që nga viti 1683 është përdorur termi krem.
Praktika e ngrica u jep produkteve të kuzhinës individualitetin sepse në to investohet dashuria, zelli dhe krijimtaria personale. Biskota e pikturuar me dorë është një dhuratë e paçmuar feste sepse është unike në vetvete dhe është shembulli i vetëm me dekorimin e tij.
Ja se si të bëni një krem të bërë në shtëpi për të dekoruar biskota ose një tortë pushimi.
Produktet e nevojshme:
1 e bardhe veze
¼ Kilogram sheqer pluhur
1 lugë çaji niseshte misri
1 lugë çaji lëng limoni
1 vanilje
Përgatitja:
Të gjithë përbërësit pa lëng limoni përzihen në një tas dhe rrihen me mikser për 3 minuta me shpejtësi të ulët në pajisje. Shtoni lëngun e limonit dhe rrihni edhe për disa sekonda.
Kremi që rezulton është i trashë dhe vendoset në një shiringë, me të mund të bëni lule dhe forma.
Nëse prishet me pak më shumë ujë, mund të pikohet mbi biskota ose mund të merret ëmbëlsira në formën e pikave ose figurave të tjera të pikturuara.
Pastiçeritë e zbukuruara thahen në temperaturën e dhomës. Kur të jenë plotësisht gati, ato mund të ruhen në frigorifer.
Recommended:
Çfarë është Kolagjeni I Hidrolizuar Dhe Për çfarë është I Mirë?
Kolagjenit është një proteinë strukturore që lidh qelizat dhe indet së bashku dhe i ndihmon ata të mbajnë formën dhe integritetin e tyre. Proteinshtë proteina më e pasur në trupin e njeriut. Gjendet në muskuj, lëkurë, gjak, kocka, kërc dhe tendina.
Çfarë është Resveratroli Dhe Për çfarë është I Mirë?
Resveratrol është një përbërje natyrore që gjendet në lëkurat e rrushit, por meqenëse vetëm një sasi e vogël mund të nxirret nga lëkurat e këtij fruti, ajo nxirret nga sinteza - kimike dhe bioteknologjike. Mund të përdoret gjithashtu si një shtesë dietike.
Çfarë është Goji Berry Dhe Për çfarë është E Mirë
Goji berry është fryt i bimës Licium barbarum. Ajo rritet kryesisht në Azi dhe Evropën Juglindore. Thuhet se është ushqimi i jetëgjatësisë, bukurisë, shëndetit dhe rinisë. Përmbajtja e vitaminave, mineraleve dhe aminoacideve në goji berry është gjashtë herë më e lartë se në polenin e bletës.
Për çfarë është E Mirë Kokosit Dhe çfarë Përmban Ajo
Kokosi ka shumë përfitime shëndetësore. Kjo është për shkak të përmbajtjes së lartë të vitaminave B dhe C, si dhe kripërave minerale të nevojshme për trupin e njeriut - natriumi, kalciumi, hekuri, kaliumi, glukoza, fruktoza dhe saharoza. Njëqind gramë pjesë e bardhë e kokosit përmban 3.
Çfarë është Thika Dhe Si Bëhet Ajo?
Thupra thënë thjesht, është reçel kungulli. Isshtë me origjinë tipike lokale nga Bullgaria Jugore. Isshtë e njohur edhe si mjaltë ose stuko. Rasheli ishte përgatitur edhe nga gjyshet tona, por në ditët e sotme ky tundim i shijshëm i ëmbël është paksa i harruar.
