2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Bananet thahen lehtë dhe ky proces nuk përfshin përdorimin e kimikateve. Ky është një produkt miqësor me mjedisin, i cili edhe në sasi industriale prodhohet pa shtuar konservantë dhe ngjyra.
Mënyra për të tharë bananet është mjaft e lehtë. Bananet kontrollohen mirë dhe frutat e kalbur dhe të goditur hiqen.
Qëroni një banane dhe priteni për së gjati ose në copa të zgjatura. Bananet e plota gjithashtu mund të thahen. Frutat, të prera në copa, vendosen në tabaka dhe thahen në një furrë.
Bananet thahen në një temperaturë të ulët, rreth 30 gradë dhe procesi zgjat katër orë. Gjatë kësaj kohe, ata humbin rreth 20 për qind të lagështisë së tyre dhe madhësia e tyre zvogëlohet, por vetitë e tyre të dobishme ruhen.
Produkti i përfunduar ka një ngjyrë kafe të thellë. Pas tharjes, bananet ftohen dhe paketohen në qese plastike, dhe pastaj në një kuti kartoni. Bananet e thata ruhen në temperaturë dhome për një vit.
Patatinat e bananes aktualisht janë të njohura. Në një tas të vogël hidhni 3 lugë lëng limoni. Fruti pritet në rrathë të vegjël të hollë jo më të trashë se një ose dy centimetra.
Tabaka është e veshur me letër pjekjeje dhe letra është shpuar në disa vende me një pirun. Shkrini secilën pjesë në lëngun e limonit dhe vendoseni në letër furre.
Patatinat e bananes thahen për rreth tetë deri në dhjetë orë në 60 gradë. Patatet e bananes ruhen në kuti hermetike ose pako hermetike.
Bananet e thata janë ëmbëlsira të shijshme dhe të dobishme që mashtrojnë urinë. Sheqeri që përmbahet në fruta absorbohet shpejt nga trupi dhe ngarkon një person me energji.
Në verë, bananet mund të priten dhe të thahen në diell, nën garzë, për të parandaluar që insektet të arrijnë frutat. Periodikisht, bananet kthehen dhe ruhen në një hije shumëngjyrëshe. Ata janë gati kur në sipërfaqen e tyre formohet një pluhur i bardhë - ky është sheqeri.
Recommended:
Si Të Thahen Hurmat
Hurmat e thata kanë një vlerë të lartë ushqyese. Ato janë plot me minerale të vlefshme si kalium, kalcium, magnez, fosfor, hekur. Nuk duhet harruar se ato gjithashtu kanë një përmbajtje të lartë të vitaminave A dhe B. Konsumi i tyre siguron energji të shpejtë, nga e cila nuk mbeten asnjë kile shtesë, për shkak të sheqernave të thjeshta - glukozës dhe fruktozës që përmbahen në to.
Si Të Thahen Specat
Tharjen e specave është një pjesë integrale e traditës bullgare të kuzhinës. Nuk ka asnjë amvise që nuk di të paktën disa receta joshëse me speca të thata. Çdo pjatë me to bëhet një kënaqësi e paharrueshme dhe e shijshme e kuzhinës. Në të dhënat e ruajtura nga shekulli i shtatëmbëdhjetë, mjekët e lashtë u përshkruanin speca pacientëve të tyre në formën e pluhurit.
Si Të Thahen Qershitë
Qershitë dhe qershitë janë një nga frutat e preferuara të secilit prej nesh. Megjithëse janë fruta të stinës dhe gjenden në gjendje të freskët në pranverë dhe në fillim të verës, nuk është e pamundur që të thahen. Të thata këto fruta të shijshëm nuk janë inferiorë në shije ndaj frutave të tjerë.
Si Të Thahen Fiqtë
Fiqtë e thatë janë shumë të dobishëm, ato përmbajnë një kombinim unik të vitaminave dhe elementëve gjurmë. Mjafton të hani një grusht fiq të thatë për dhjetë ditë dhe do të vini re se lëkura e fytyrës tuaj është më e freskët, thonjtë dhe flokët tuaj do të shkëlqejnë dhe do të marrin një pamje të shëndetshme, tretja e stomakut do të përmirësohet.
Si Të Thahen Kumbullat?
Kumbullat janë të dobishme si të freskëta ashtu edhe të thata. Meqenëse kumbullat janë një nga produktet që mund të gjejmë në treg gjatë verës, ne ju ofrojmë një mënyrë të thjeshtë për t’i tharë ato. Kjo do t'ju lejojë të hani fruta të shëndetshëm në ditë më të ftohta.
