Receta Pranverore Me Dok

Video: Receta Pranverore Me Dok

Video: Receta Pranverore Me Dok
Video: T7 Story: ZGJIDHJA PERFEKTE PËR NJË DREKË PRANVERORE 2024, Shtator
Receta Pranverore Me Dok
Receta Pranverore Me Dok
Anonim

Me një bankën e të akuzuarve mund të përgatisni pjata të freskëta me vitamina. Isshtë një pjatë e tillë pure dock.

Produktet e nevojshme: 1 kg dok, 5 lugë gjalpë, 3 lugë miell, një gotë e gjysmë qumësht, 2 vezë të ziera fort, 4 vezë të papërpunuara, 4 feta bukë, kripë dhe piper për shije.

Pure doku
Pure doku

Metoda e përgatitjes: Doku është larë, pastruar dhe copëtuar imët. Zieni derisa të zbutet në ujë të kripur dhe kullojeni.

Në një tigan, skuqni miellin në vaj të nxehtë derisa të artë. Shtoni qumështin duke e përzier vazhdimisht.

Shtoni dokun e gatuar dhe ziejeni për rreth dhjetë minuta. Llokoçis disa herë me një lugë druri në mënyrë që të mos digjet.

Dock me patate
Dock me patate

Në këtë kohë, piqni fetat e bukës, duke rrahur nga një vezë në secilën. Pureja shërbehet e spërkatur me vezë të zierë të integruar, kripë dhe piper për shije, dhe mbi të një fetë veze të skuqur.

Dock me patate është një pjatë e shijshme dhe ushqyese.

Produktet e nevojshme: gjysmë kilogram dok, 5 patate mesatare, 2 vezë, 1 kos, kripë dhe piper për shije.

Qofte me dok
Qofte me dok

Metoda e përgatitjes: Doku është larë, pastruar dhe copëtuar imët. Zieni derisa të zbutet në ujë të kripur dhe kullojeni. Në këtë kohë, zieni patatet derisa të zbuten. Qëroni një kungull, grijeni atë dhe vendoseni në një tigan me yndyrë.

Piqni derisa të artë, përhapni dokun sipër dhe hidhni sipër vezët e rrahura me kosin. Piqni derisa mbushja të skuqet.

Vendosni qofte janë shumë të shijshme dhe të freskëta këndshëm.

Produktet e nevojshme: 1 kg dok, 200 gram spinaq, 2 tufa majdanoz, 200 gram djathë të copëtuar ose të integruar, 4-5 lugë miell, 1 filxhan vaj, 3 vezë, kripë dhe piper për shije.

Metoda e përgatitjes: Spinaqi dhe doku priten imët dhe zihen në ujë të kripur derisa të zbuten. Kullojeni dhe shtoni vezët, kripën, piperin, djathin dhe miellin.

Me dy lugë formoni qofte, të cilat skuqen në vaj të nxehtë. Sapo qoftja të zhyten në dhjamë, shtypet për ta bërë më të sheshtë dhe më të gjerë. Skuqeni derisa të artë në të dy anët.

Recommended: