2024 Autor: Jasmine Walkman | [email protected]. E modifikuara e fundit: 2023-12-16 08:37
Qofte mishi është një lloj rrotull mishi me mbushje, që përfshin gjithashtu vezë të ziera, të cilat vendosen të plota. Fillimisht është një pjatë kryesore hungareze, e cila u bë e njohur në Bullgari për shkak të pamjes së saj autentike dhe shijes unike.
Përbërësit kryesorë në të janë mishi i grirë, vezët, karotat, dhe mund t’i shtoni bizele ose turshi. Në vendet e tjera, ky lloj rrotull kripë është i njohur gjithashtu, por gjithashtu përmban kërpudha, verë, erëza dhe shumë më tepër.
Një fakt interesant në lidhje me Rrotullimi i Stephanie është se gjatë Luftës së Dytë Botërore ishte pjata më e servirur, por për shkak të zvogëlimit të rezervave të mishit, filluan të krijoheshin variante të reja vegjetariane, të cilat përgatiten edhe sot.
Interestingshtë interesante për t’u shërbyer, sepse mund të jetë me patate të skuqura, dhe për shkak të vetë pamjes, pjata duket si një kanavacë nga një artist. Përveç bukurisë që i shërbeni, ju ofroni atë që do ta provojë dhe shije të pabesueshme.
Ja ku eshte si të bëni një rrotull Stephaniemjafton për dhjetë racione.
Produktet që do të na duhen për rrokullisjen tonë Stephanie janë:
1. Mish i grirë - 1 kg
2. Vezë - 5 copë
3. Qepë - 2 koka të mesme
4. Bukë - 2 feta
5. Turshi - 3 copë
6. Karrota - 3 copë
7. I shijshëm - 1 lugë çaji
8. Kripë - një majë
9. Djathi i verdhë - 100/150 gram
10. Majdanoz - lidhje 1/2
Si të përgatitni rrotullën Stephanie:
Zieni karrotat për rreth 10 minuta dhe pritini në shirita. E njëjta gjë bëhet me turshitë. Lini tre nga vezët në vitore derisa të gatuhen mirë.
Përgatitni mishin tuaj të grirë duke e përzier me kripë dhe erëza, bukë të njomur dhe qepë të prerë imët dhe majdanoz. Trazimi i mishit të grirë duhet të jetë i plotë për të përzier mirë të gjithë përbërësit dhe aromat. Lëreni të pushojë.
Përhapni mishin e grirë në letër furre ose petë, duke e bërë atë drejtkëndëshe. Në pjesën e sipërme të mishit të grirë (në anën e gjerë) filloni rregullimin e trangujve dhe karotave. Pas rregullimit të gjithçkaje, filloni të rrokullisni rrotullën, para kësaj vendosni vezët e ziera përgjatë gjithë gjerësisë. Shtypni mirë të dy skajet në mënyrë që ato të mos prishen gjatë pjekjes.
Piqni në 180 gradë për 45 minuta.
Pasi ta keni hequr nga furra, fikeni dhe spërkatni role me djathin e verdhë të integruar ndërsa është i ngrohtë, dhe futeni në furrë derisa të ftohet.
Recommended:
Mos E Bëni Këtë Kur Bëni Pure Patatesh
Pothuajse të gjithë duan Pure patatesh por jo të gjithë dinë ta përgatisin siç duhet. Askush nuk do të jetë i lumtur nëse është ngjitës, i ftohtë apo pa shije. Nëse shmangni gabimet e mëposhtme, të dashurit tuaj do t'ju bëjnë të gatuani për ta gjatë gjithë kohës.
Këshilla Për Fillestarët Që Përgatisin Humus Në Shtëpi
Kohët e fundit, humus është bërë jashtëzakonisht popullor - të gjithë e pëlqejnë atë dhe të gjithë e duan atë në tryezën e tyre. Krijimi i recetës tuaj është hapi tjetër i natyrshëm. Para së gjithash: çfarë është ajo humusin ? Isshtë bërë nga qiqrat, tahini / tahini (pasta e farave të susamit), limoni, hudhra, vaji i ullirit ose susamit, kripa dhe qimnon.
Udhëzues Për Të Ushqyerit Për Fëmijët: Ushqim I Shëndetshëm Për Fëmijë
Indeksi i ushqimit për fëmijë Lëndët ushqyese të kërkuara për një fëmijë janë të njëjta me ato për të rriturit, ndryshimi i vetëm është sasia. Në vitet e rritjes së tyre, fëmijët kanë një oreks më të madh. Ata kanë nevojë për shumë energji sepse janë të përfshirë në shumë aktivitete fizike.
Si Bëhet Bakllava? (Udhëzues Për Fillestarët)
Le të shohim se si të bëjmë një bakllavë të bukur turke me këshillat e nikoqirëve me përvojë. Sekreti më i rëndësishëm i të gjitha ëmbëlsirave është zgjedhja e miellit të duhur. Truku i dytë është veza - një orë para përdorimit duhet të presim që ato të ngrohen në temperaturën e dhomës.
Gjithçka Për Furrat E Bukës: Këshilla Për Fillestarët
Në vitet e fundit është bërë shumë modë dhe me rëndësi që të keni një furrë buke në shtëpi dhe të shijoni bukë të pjekur fllad pa ndonjë përpjekje. Sidoqoftë, nëse sapo e keni marrë, do të na duhen disa këshilla dhe udhëzime të rëndësishme, si për fillestarët për të bërë bukë shtëpiake në këtë pajisje.
